دوستداران غذاهای دریایی و دوستداران غذاهای سالم سالاد ارائه شده با میگو ، چوب خرچنگ و تخم مرغ را دوست خواهند داشت. این یک فرصت عالی برای تنوع بخشیدن به رژیم غذایی روزانه است. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
سالاد کلم ، سالاد میگو ، سالاد چوب خرچنگ ، سالاد تخم مرغ پخته از سالادهای رایج هستند. اما اگر این محصولات را در یک ظرف ترکیب کنید و سالادی را با میگو ، چوب خرچنگ و تخم مرغ آماده کنید ، یک غذای سبک و مغذی ایده آل با طعم ظریف و خوشمزه به دست می آورید. برجسته ترین دستور غذا تخم مرغ آبپز است که به سرو غذا ظرافت و طعم آن را پیچیده می کند. این یک نسخه فرانسوی از تخم مرغ آب پز است که بدون پوسته پخته می شود. معمولاً آنها برای صبحانه با نان تازه ، نمک پاشیده می شوند یا با گزینه های مختلف سالاد تکمیل می شوند.
این غذای فوق العاده و نفیس برای هر روز مناسب است و به دکوراسیونی شایسته برای میز جشن تبدیل می شود. با این حال ، در این مورد ، باید آن را به صورت قسمتی ، هر یک از آنها در بشقابی جداگانه سرو کنند تا همه با شکار غیرقانونی رفتار کنند. سالاد سرشار از پروتئین و فیبر است و حداقل چربی و کربوهیدرات دارد. بنابراین ، برای غذاهای رژیمی مناسب است ، در حالی که جشن و خوشمزه است. و اگر تخم مرغ را از دستور غذا حذف می کنید ، این دستور برای منوی بدون چربی و گیاه خواران مناسب است.
همچنین طرز تهیه سالاد آووکادو و میگو را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 95 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- کلم پکن - 4-5 برگ
- نمک - خرج کردن یا به مزه
- میگوی آب پز یخ زده - 200 گرم
- خردل غلات - 1 قاشق چایخوری
- تخم مرغ - 2 عدد. (1 عدد برای یک وعده)
- چوب خرچنگ - 4 عدد.
- سس سویا - 1 قاشق غذاخوری
- دانه کنجد - 1 قاشق چایخوری
- روغن نباتی - برای پانسمان
مرحله به مرحله پخت سالاد با میگو ، چوب خرچنگ و تخم مرغ آب پز ، دستور غذا با عکس:
1. مقدار مورد نیاز برگ کلم را زیر آب سرد بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به نوارهای نازک خرد کنید.
2. یخ زدایی چوب خرچنگ در یخچال یا در دمای اتاق بدون استفاده از اجاق مایکروویو. در غیر این صورت ، آنها شروع به پخت می کنند ، طعم و بافت آنها خراب می شود. فیلم بسته بندی را از آنها جدا کرده و به نوار برش دهید.
3. میگوهای یخ زده آب پز یخ زده را با آب جوش بریزید ، بپوشانید و 5-7 دقیقه بگذارید. غذاهای دریایی را آبکش کرده و خشک کنید. سر میگو را جدا کرده و پوست آن را جدا کنید.
4. همه محصولات را در یک ظرف عمیق ترکیب کنید ، آنها را با نمک مزه دار کرده و خردل اضافه کنید. روغن نباتی و سس سویا را بریزید و خوب هم بزنید.
تخم مرغ آبپز را به هر شکلی که دوست دارید آماده کنید. این سایت دستورالعمل های گام به گام زیادی برای تهیه آن دارد: در کیسه ، اجاق مایکروویو ، قالب های سیلیکونی برای مافین ، در حمام بخار و غیره با استفاده از خط جستجو ، همه گزینه ها را پیدا خواهید کرد.
5. سالاد کلم غذاهای دریایی را در یک بشقاب سرو قرار دهید.
6. غذا را با دانه های کنجد بپاشید. در صورت تمایل می توانید دانه های کنجد را در یک ماهیتابه تمیز و خشک از قبل سرخ کنید.
7. در بالای سالاد با میگو و چوب خرچنگ ، یک تخم مرغ پخته شده بگذارید و بلافاصله آن را روی میز سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد میگو و خرچنگ را ببینید.
