ما منوی روزانه را متنوع می کنیم و یک سالاد شگفت انگیز سالم ، خوشمزه و ارزان از هویج ، کدو تنبل و چغندر تهیه می کنیم. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- گام به گام تهیه سالاد هویج ، کدو تنبل و چغندر
- دستور تهیه ویدئو
یک سالاد ساده و خوشمزه از هویج ، کدو تنبل و چغندر یک عجیب و غریب واقعی است که هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. سالاد از این نظر خوشمزه است که می توان آن را هم گرم و هم سرد خورد. این می تواند یک غذای مستقل یا یک غذای جانبی عالی باشد. این غذا به خوبی با گوشت ، مرغ ، ماهی ، قارچ ترکیب می شود. سالاد شامل طعم ها و بافت های متنوعی از محصولات است. او باهوش ، دلچسب ، خوشمزه و همیشه برنده به نظر می رسد. اگر هنوز کدو یا چغندر دوست ندارید ، حتما این سالاد را درست کنید. مطمئناً آن را دوست خواهید داشت.
و اگر آلو و آجیل را به سالاد اضافه کنید ، آن ظرف ارزش یک میز جشن را دارد و برای هر جشن ایده ای عالی خواهد بود. و منوی روزانه را متنوع ، سالم و مغذی می کند. سبزیجات برای غذا معمولاً در یک پوست جوشانده می شوند. اما در دستور العمل امروز ، من پیشنهاد می کنم آنها را در فویل در فر بپزید. بنابراین در ظرف ، فواید و ویتامین های بیشتری حفظ می شود ، که متأسفانه در حین پخت هضم می شود. علاوه بر این ، سبزیجات پخته شده در فر غنی تر و لطیف تر می شوند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 51 کیلو کالری.
- وعده - 3
- زمان پخت - 10 دقیقه برای خرد کردن سبزیجات ، به علاوه زمان پخت و سرد شدن
عناصر:
- کدو تنبل - 300 گرم
- روغن نباتی - برای پانسمان
- کلم ترش - 100 گرم
- هویج - 1 عدد.
- نمک - یک خرج کردن
- چغندر - 1 عدد
تهیه گام به گام سالاد هویج ، کدو تنبل و چغندر ، دستور غذا با عکس:
1. کدو تنبل را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و در فویل بپیچید. پوست را نمی توان برش داد و دانه ها را نمی توان جدا کرد. وقتی سبزیجات آماده شد ، انجام این کار بسیار ساده تر خواهد بود.
2. هویج ها را بشویید ، با یک حوله کاغذی پاک کنید و با فویل چسبناک بپیچید. نیازی به تمیز کردن آن ندارید.
3. چغندرها را بشویید و همچنین با فویل چسبناک بپیچید تا هیچ نقطه خالی وجود نداشته باشد.
4. سبزیجات را روی یک ورقه پخت تا کنید و آنها را به فر گرم شده بفرستید تا تا 180 درجه بپزد. کدو تنبل سریعتر پخته می شود ، در 20-30 دقیقه آماده می شود. هویج در 50-60 دقیقه پخته می شود و چغندر-1 ، 5-2 ساعت. آمادگی سبزیجات را با سوراخ کردن یک خلال دندان چوبی بررسی کنید. اگر او به آرامی وارد شود ، غذا آماده است. از فر خارج کرده ، باز کنید و بگذارید تا سرد شود.
5. سپس سبزیجات را پوست گرفته و چغندرها را مکعبی خرد کنید.
6. هویج و کدو تنبل را به مکعب های مساوی برش دهید.
7. غذا را در یک کاسه عمیق ترکیب کنید ، کلم ترش را اضافه کنید ، با روغن نباتی مزه دار کنید و هم بزنید. سالاد هویج ، کدو و چغندر را روی میز سرو کنید. می توان آن را به مدت 3 روز در یخچال نگهداری کرد ، بنابراین می توانید آن را برای استفاده در آینده بپزید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد سبزیجات رژیمی با چغندر و کدو را مشاهده کنید.
