احتمالاً تقریباً هر خانم خانه دار مدرن به نحوه صحیح پوست کندن آووکادو علاقه مند بوده است. از آنجا که در آشپزی مدرن می توانید دستور العمل های زیادی با این میوه پیدا کنید. در یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس نحوه پوست کندن آووکادو را بیاموزید؟ دستور تهیه ویدئو.
آووکادو چیست؟ از نظر ظاهری شبیه گلابی است ، اما با آن متفاوت است. بسیاری حتی نمی دانند سبزی است یا میوه. برخی معتقدند که این یک سبزی ریشه ای است که مانند سیب زمینی رشد می کند. اما در حقیقت ، آووکادو میوه ای است که روی درخت رشد می کند. دارای چربی فوق العاده ، ارزش غذایی بالا برای غذاهای گیاهی و رژیمی است. مغز میوه حاوی بسیاری از مواد مفید است: ویتامین (B و C) ، مس ، پتاسیم … متخصصان تغذیه می گویند آووکادو برای کسانی که از بیماری های سیستم عصبی و تولید مثل رنج می برند مفید است و برای مردان قدرت را بهبود می بخشد.
آووکادو به تازگی در قفسه های فروشگاه های ما ظاهر شده است ، اما این مانع از تبدیل شدن آن به یکی از محبوب ترین میوه ها نشد. هم به صورت جداگانه مصرف می شود و هم در ترکیب انواع سالاد ، تنقلات و سایر غذاها گنجانده شده است. در عین حال ، تعداد کمی می دانند که چگونه آووکادو را به درستی پوست کنند و این کار را نه تنها به درستی ، بلکه در اسرع وقت انجام دهند. امروز ما یکی از چندین روش چگونگی پوست کندن صحیح و سریع آووکادو را یاد می گیریم ، که ساده ترین و راحت ترین است.
همچنین طرز تهیه ساندویچ پهن شده با آووکادو را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 125 کیلو کالری.
- وعده - 1 عدد آووکادو
- زمان پخت - 5 دقیقه
عناصر:
آووکادو - 1 عدد
نحوه پوست کندن آووکادو ، دستورالعمل های مرحله به مرحله با عکس:
1. اول از همه ، رسیدن آووکادو را با فشردن آن در کف خود بررسی کنید. این باید نرم باشد ، نه قارچی. سپس آن را زیر آب سرد جاری بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. از یک چاقوی تیز استفاده کنید و آن را به صورت دایره از بالا به پایین به دو نیم کنید تا زمانی که به استخوان برخورد کنید.
2. از دستان خود برای چرخاندن نصف میوه در جهت های مختلف استفاده کنید. با استفاده از آووکادو رسیده ، این کار بسیار آسان خواهد بود.
3. میوه را به دو نیمه تقسیم کنید.
4. با نصف میوه ای که استخوان روی آن باقی مانده است ، با یک چاقوی کوچک در اطراف استخوان قدم بزنید.
5. سپس آن را با یک قاشق چایخوری کوچک بکشید و به آرامی بیرون بیاورید.
6. پس از آن ، تفاله آووکادو را می توان با قاشق خورد ، بنابراین لایه برداری بیشتر لازم نیست. اما اگر لازم است از میوه در سالاد یا پیش غذا استفاده کنید ، تفاله میوه را در هر نیمه مستقیماً در پوست به شکل دلخواه برش دهید: به مکعب ، نیم حلقه ، نی …
7. از یک قاشق چای خوری کوچک برای خرد کردن تفاله میوه استفاده کنید. در میوه رسیده ، به راحتی از پوست جدا می شود.
8. به همین ترتیب ، تمام تفاله میوه را بردارید. اکنون می دانید که چگونه یک آووکادو را پوست بگیرید ، بنابراین می توانید به سرعت انواع غذاهای خوشمزه را با این میوه تهیه کنید.
همچنین دستور تهیه ویدئویی نحوه برش آووکادو را مشاهده کنید.
