لازم نیست تمام روز را در آشپزخانه بگذرانید تا چیزی برای چای آماده کنید. فر امروز استراحت می کند! کیک خانگی بدون پخت از کوکی ها ماریا به کمک می آید. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
یک جایگزین مناسب برای ساخت بیسکویت پیچیده ، کیک بدون پخت از کوکی ها است. برای تهیه آن ، نیازی به داشتن مهارتهای آشپزی خاص ، فارغ التحصیلی از دوره های شیرینی و شرکت در کلاسهای کارشناسی ارشد غذا نیست. یک دسر آرد خوشمزه را می توان در حداقل زمان تهیه کرد. نکته اصلی این است که برای تهیه یک شیرینی شیرین آماده باشید - کوکی ها. انواع زیادی از آن وجود دارد: شیر پخته ، کیک سنتی ، کراکر ، وافل ترد ، کیک عسلی … نکته اصلی این است که عنصر انتخاب شده تازه است. علاوه بر این ، دستور العمل های کیک بدون پختن کوکی ها خوب است زیرا می توانید از پرکننده های مختلف استفاده کنید.
در این بررسی ، ما طرز تهیه کیک بدون پختن کوکی های ماریا را یاد می گیریم. برای تهیه دستور ، شما به چند محصول اضافی نیاز دارید: پنیر ، شیر ، کره ، پودر کاکائو و البته کوکی های ماریا. به صورت اختیاری ، می توانید از مقداری میوه استفاده کنید که می تواند به لایه خامه ای اضافه شود. به نظر می رسد کیک خوشمزه و سبک است و این با حداقل تلاش انجام می شود. پختن آن بیش از نیم ساعت طول نمی کشد. اما شما باید کمی بیشتر صبر کنید تا کوکی ها خیس شوند.
همچنین طرز تهیه چیزکیک مخمل قرمز بدون پخت را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 487 کیلو کالری.
- وعده ها - 1 کیک
- زمان پخت - 30 دقیقه برای پخت و پز ، 2 ساعت برای خیساندن کوکی ها
عناصر:
- کوکی ها - 250 گرم
- شکر - 100 گرم یا به مزه
- کره - 30 گرم
- شیر - 200 میلی لیتر
- پودر کاکائو - 1 قاشق غذاخوری
- پنیر کلوچه - 350-400 گرم
تهیه گام به گام یک کیک بدون پخت از کوکی های ماریا ، دستور العمل همراه با عکس:
1. ضمیمه چاقو را در غذاساز قرار دهید و پنیر ، شکر ، کره ، پودر کاکائو را پایین بیاورید. از پنیر خامه ای با رطوبت متوسط استفاده کنید تا خامه از کیک نشت نکند. اگر بسیار مرطوب است ، ابتدا آن را به مدت نیم ساعت در پارچه پنیر آویزان کنید تا سرم اضافی آن شیشه باشد. همچنین میزان چربی کشک را تنظیم کنید. میزان کالری محصول به میزان چربی آن بستگی دارد.
2. کشک را بزنید تا یکدست شود ، بدون دانه.
3. شیر را در قابلمه ای بریزید و تا دمای اتاق گرم کنید. شیرینی ها را به مدت 3-5 ثانیه در شیر آغشته کرده و بلافاصله بردارید. دیگر آن را نگه ندارید ، در غیر این صورت کوکی ها متلاشی می شوند.
4. بیسکویت ها را روی یک بشقاب قرار دهید و یک لایه پوسته تشکیل دهید.
5. یک لایه سخاوتمندانه از خامه کشک را روی کوکی ها بمالید. در بالا ، در صورت تمایل ، می توانید میوه ، توت ، آجیل ، چیپس شکلات …
6. همین کار را در حین جمع آوری کیک ادامه دهید. ارتفاع محصول می تواند به دلخواه شما باشد.
7. کیک مونتاژ شده را از هر طرف با خامه بپوشانید. محصول را با خرده کوکی یا آجیل خرد شده بپاشید. در صورت تمایل ، شکلات یا نارگیل بپاشید. کیک تمام شده را بدون پختن کوکی ها از ماریا به یخچال بفرستید تا 2 ساعت خیس بخورد ، سپس آن را برای چای سرو کنید.
همچنین دستور تهیه کیک بدون پختن کلوچه را مشاهده کنید.
