یک ناهار روشن ، سبک و سالم. TOP 5 دستور العمل برای فلفل دلمه ای پخته با پنیر. ویژگی های تهیه این غذا.
فلفل پخته شده با پنیر ، تخم مرغ و پنیر
هیچ ماده پیچیده ای در این دستور غذا وجود ندارد ، بنابراین ما امیدواریم که بسیاری از زنان خانه دار آن را دوست داشته باشند. علاوه بر این ، ما فلفل ها را از طول برش می دهیم و قایق ایجاد می کنیم.
عناصر:
- فلفل دلمه ای - 2 عدد.
- پنیر کلوچه (هر نوع چربی) - 200 گرم
- تخم مرغ - 1 عدد.
- پنیر سخت - 80 گرم
- سبزی تازه - یک دسته کوچک
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- روغن نباتی - کمی برای روان کردن قالب
مرحله به مرحله تهیه فلفل پخته با پنیر ، تخم مرغ و پنیر:
- فلفل دلمه ای را بشویید و بذر کنید. سبزیجات گوشتی مصرف کنید ، آنها قوی تر و خوشمزه تر هستند. ساقه را بردارید.
- هر فلفل را از طول برش دهید ، بنابراین آن را به دو قایق تقسیم کنید. سعی کنید به ساقه آسیب نرسانید ، ما به آن احتیاج داریم تا پر شدن فرار نکند.
- داخل فلفل را با یک حوله کاغذی پاک کنید تا مایع اضافی آن خارج شود.
- حالا تخم مرغ و پنیر را در یک کاسه ترکیب کرده و کمی نمک به آن اضافه کنید.
- سپس یک رنده درشت برداشته و پنیر را روی آن رنده کنید.
- سپس گیاهان ریز خرد شده را به پنیر اضافه کنید. آن را مطابق سلیقه خود انتخاب کنید. می توانید مخلوطی از سبزیجات مختلف را انتخاب کنید ، یا می توانید یکی را انتخاب کنید. به عنوان مثال ، می تواند شوید باشد.
- در مرحله بعد ، قسمت کوچکی از پنیر رنده شده را در یک فنجان جداگانه بریزید ، و بقیه را در فیلتر پنیر و تخم مرغ بریزید.
- حالا همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
- سپس فیلینگ را به فلفل ها اضافه کنید.
- فر را با دمای 200 درجه گرم کنید ، سپس فلفل ها را به صورت چرب شده به آنجا بفرستید.
- ظرف را به مدت 15 دقیقه بپزید. سپس فلفل ها را بردارید و پنیری را که قبلاً کنار گذاشته اید بپاشید.
- حالا دوباره ظرف خود را برای پخت به مدت 5 دقیقه ارسال کنید.
- فلفل تند را روی میز سرو کنید ، با سبزیجات سبز و گیاهان تزیین کنید.
فلفل پخته شده با پنیر ، سیر و ریحان
ریحان همراه با سیر طعم غیر معمول به غذا می بخشد. و دستور العمل فلفل پخته شده با پنیر خامه ای تا حدودی متفاوت است. ما ظرف را به شکل رول آماده می کنیم. شایان ذکر است که مصرف منظم سیر و ریحان میل به قند شما را تعدیل می کند.
عناصر:
- فلفل دلمه ای گوشتی چند رنگ - 2 عدد.
- پنیر کلوچه - 200 گرم (به هر میزان چربی)
- پنیر خامه ای - 200 گرم
- برگ ریحان - 1 مشت
- سبزی شوید - به مزه
- سیر - 1 حبه
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
مرحله به مرحله تهیه فلفل پخته با پنیر ، سیر و ریحان:
- فلفل ها را بشویید ، آنها را روی یک ورقه پخت قرار دهید و آنها را به فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه بفرستید.
- سبزیجات را برای چند دقیقه بپزید تا روی سطح آنها سوخته شود.
- سپس فلفل ها را از فر خارج کرده و بلافاصله با فویل محکم بپوشانید.
- بعد از سرد شدن سبزیجات ، فویل را بردارید.
- فلفل و دانه ها را پوست بگیرید. ساقه را نیز بردارید.
- حالا سبزیجات را از طول به یک سوم برش دهید.
- پنیر را روی یک رنده ریز رنده کنید و با کشک مخلوط کنید.
- ریحان و شوید را ریز خرد کنید. به مخلوط کشک ارسال کنید.
- سیر را از طریق یک پرس عبور دهید یا ریز خرد کنید ، و سپس به فلفل دلمه ای به کشک اضافه کنید.
- مخلوط را نمک زده و همه چیز را خوب مخلوط کنید.
- روی هر قسمت از فلفل کمی پر کنید و آن را به صورت رول بپیچید. اینجا ظرف است و کار شما تمام شد!
- هنگام سرو ، می توانید شاهکار خود را با شاخه های سبز تزئین کنید.
فلفل پخته شده با پنیر خامه ای و پنیر آبی
این دستور العمل برای فلفل های پخته با پنیر کلوچه به جای پنیر خامه ای معمولی یا روسی حاوی پنیر آبی است. اگر هرگز آن را امتحان نکرده اید ، زمان آن فرا رسیده است ، به دنبال آن بروید!
عناصر:
- فلفل قرمز بزرگ شیرین - 1 عدد.
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- پنیر کلوچه - 150 گرم
- پنیر آبی - 50 گرم
- زیتون - 7 عدد.
- سیر - 2 حبه
- آویشن تازه - 2 شاخه
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری
- فلفل سیاه آسیاب شده - 1 پیمانه
- نمک دریا - 1 پیمانه
گام به گام تهیه فلفل پخته با پنیر و پنیر آبی:
- فلفل را به دقت بشویید و سپس دانه ها و پارتیشن ها را از آن جدا کنید.
- سپس فلفل ها را از طول به نصف برش دهید. به آرامی برش دهید تا ساقه روی فلفل باقی بماند. این باعث می شود که پر شدن شما از فلفل خارج نشود.
- گوجه فرنگی ها را بشویید و به مکعب های کوچک برش دهید. بهتر است هسته را با دانه های گوجه فرنگی به طور کامل حذف کنید تا آب اضافی به آن ندهد.
- کشک و گوجه فرنگی را در یک کاسه جداگانه ترکیب کنید.
- سپس زیتون را به قطعات کوچک برش دهید و همچنین به توده کشک بفرستید.
- بعد ، سیر را پوست بگیرید و همچنین آن را ریز و ریز خرد کنید. آن را به یک ظرف عمیق جداگانه یا فنجان بزرگ ارسال کنید.
- سپس نمک و فلفل آسیاب شده را به سیر اضافه کنید. این مواد را با یک له یا کوب کوچک خرد کنید تا آب آن از سیر خارج شود.
- روغن زیتون را در مخلوط سیر بریزید و همه چیز را مخلوط کنید.
- سپس آویشن خرد شده را به همان مخلوط اضافه کنید.
- سپس مخلوط کشک را با مخلوط سیر در یک کاسه ترکیب کنید. کاملا مخلوط کنید.
- پنیر آبی را درشت رنده کرده و به نصف تقسیم کنید.
- بعد ، شروع به پر کردن فلفل ها کنید. ابتدا هر کدام را کمی پر کنید و تقریباً تا نیمه راه را پر کنید.
- روی آن پنیر بپاشید و به هر فلفل مواد اضافی اضافه کنید.
- فر را با دمای 200 درجه گرم کنید.
- یک ورقه پخت یا ورق پخت را با روغن نباتی چرب کنید و فلفل ها را محکم در کنار هم قرار دهید.
- بگذارید سبزیجات به مدت 20 دقیقه بپزند.
- پس از خارج کردن فلفل ها از فر ، آنها را با پنیر آبی باقی مانده بپاشید.
- فلفل تند و پنیر کیک پخته شده در فر را سرو کنید. نوش جان!
فلفل پخته با پنیر و ذرت
این دستور غذا از این نظر متفاوت است که علاوه بر پنیر و ادویه جات ، ذرت نیز در اینجا وجود دارد. علاوه بر این ، چنین سبزی با برنج غیر معمول arborio تکمیل می شود ، که باعث رضایت بیشتر غذا می شود.
عناصر:
- فلفل دلمه ای - 8 عدد.
- پنیر کلوچه - 150 گرم
- کنسرو ذرت - 100 گرم
- تخم مرغ - 2 عدد.
- برنج آربریو آب پز - 2 قاشق غذاخوری.
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری
مرحله به مرحله تهیه فلفل پخته با پنیر و ذرت:
- فلفل ها را بشویید و قسمت بالایی آن را بردارید. دانه ها را بگیرید.
- فلفل ها را با نمک مزه دار کنید.
- برنج آب پز را در یک ماهیتابه داغ چرب شده با روغن نباتی سرخ کنید. حداکثر 5 دقیقه بپزید.
- سپس کمی فلفل بزنید و در صورت لزوم برنج را نمک بزنید.
- سپس پنیر و برنج را در یک کاسه ترکیب کنید.
- ذرت و تخم مرغ را به آن اضافه کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
- فلفل ها را با این مخلوط پر کنید.
- فر را با دمای 180 درجه گرم کنید.
- قالب را با روغن زیتون چرب کرده و مقداری آب روی آن بریزید. این امر برای شادابی بیشتر ظرف ضروری است.
- فلفل ها را در قالب بچینید.
- فلفل دلمه ای را به مدت 25 دقیقه بپزید.
- ظرف تمام شده را با گیاهان تزئین کنید.
فلفل پخته را چگونه سرو کنیم؟
فلفل پخته شده را با پنیر دلمه همراه با خامه ترش و گیاهان سرو کنید. کسی دوست دارد با چنین سبزیجاتی بدون هیچ گونه افزودنی غذا بزند. در این مورد ، توصیه می کنیم روی سلیقه خود تمرکز کنید.
چنین ظرفی می تواند جایگزین کامل شام باشد ، زیرا حاوی مقدار زیادی پروتئین است. او ، به نوبه خود ، به ما کمک می کند در یک رویا ، به طرز عجیبی ، وزن خود را کاهش دهیم. بنابراین ، بیشتر وعده های غذایی پروتئینی بخورید.
می توانید برای ناهار فلفل دلمه ای پر از پنیر بپزید. به خصوص راحت است که چنین ظرفی را با خود به محل کار ببرید. به جای خوردن چای و ساندویچ یا پای ، از فلفل دلمه ای پخته شده در فر که با پنیر کیک پر شده است لذت ببرید.
اگر رژیم دارید ، در این صورت می توانید چنین غذایی را میل کنید. میزان کالری فلفل دلمه ای که با پنیر پخته می شود کم است و فواید آن برای سلامتی بسیار زیاد است. برای کسانی که وزن خود را کاهش می دهند ، دستور العمل حاوی ریحان و سیر مناسب ترین است.
در مورد میز کودکان ، هیچ منع مصرفی در اینجا وجود ندارد. اگر فلفل دلمه ای را با پنیر بدون ادویه جات ترشی جات و ادویه جات بپزید ، مطمئناً بچه ها این غذا را دوست خواهند داشت.
دستور العمل های ویدئویی برای فلفل دلمه ای پخته شده
از این طریق می توانید فلفل دلمه ای را با پنیر دلمه بپزید. اشتهای خوب و سلامتی!
