دوستداران شیرینی از دسر قدردانی می کنند ، که آماده سازی آن چند دقیقه طول می کشد. کیک شیرینی زنجفیلی بدون پخت با شیر غلیظ - حداقل هزینه و حداکثر لذت.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- گام به گام آشپزی با عکس
- دستور العمل های ویدئویی
دسرهای بدون پخت بسیار محبوب هستند زیرا زمان آماده سازی آنها را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. هیچ کیک پخته شده با شیر تغلیظ شده دقیقاً همان چیزی نیست که شما نیاز دارید! در ظاهر کمی وحشیانه و فوق العاده خوشمزه است! کسانی که این غذای لذیذ را برای اولین بار امتحان می کنند فکر نمی کنند که حتی یک کودک نیز می تواند آن را بپزد. همه چیز درباره یک خامه بر اساس شیر تغلیظ شده و خامه ترش است - این کیک را بسیار نرم می کند و تکه های آن در دهان شما ذوب می شود. به هر حال ، شما حتی نباید نگران تازه بودن شیرینی زنجبیلی باشید: کرم نیز با این مشکل کنار می آید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 329 کیلو کالری.
- سرو - برای 4 نفر
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- شیرینی زنجفیلی - 6-8 عدد.
- شیر تغلیظ شده آب پز - 4-5 قاشق غذاخوری. ل
- خامه ترش - 2-3 قاشق غذاخوری. ل
مرحله به مرحله تهیه کیک شیرینی زنجفیلی بدون پخت با شیر تغلیظ شده
1. بیایید با تهیه پایه برای کیک شروع کنیم. نان زنجبیلی را به قطعات کوچک تقسیم کنید ، نه خیلی کوچک تا تبدیل به فرنی نشوند. بهتر است از نان زنجبیلی با طعم نعناع استفاده کنید ، سپس کمی نعناع شیرینی خامه را از بین می برد.
2. خامه ترش را با شیر تغلیظ شده جوشانده ترکیب کنید. خامه ترش متوسط را انتخاب کنید بسیار نازک ، کمتر از 15، ، کرم را بیش از حد آبکی می کند. ما به شما توصیه می کنیم که خامه ترش خانگی مصرف نکنید ، این احتمال وجود دارد که هنگام مخلوط کردن خامه ، آن را به خامه ترش برساند. به علاوه ، چه کسی عاشق یک دسر می شود که یک فیلم چرب روی لب شما بگذارد؟ بنابراین ، ما خامه ترش با محتوای چربی 20-25 مصرف می کنیم. کرم حاصل باید سایه دلپذیری از چای را با شیر بدست آورد.
3. شیرینی زنجبیلی شکسته را با خامه پر کنید. کمی هم بزنید ، بگذارید کرم هر تکه را در خود بپیچد. در این مرحله می توانید تکه های آجیل ، میوه های قندی ، کشمش را به دسر اضافه کنید. افزودن انواع توت های ترش یا خشک شده در خورشید بسیار خوشمزه خواهد بود: گیلاس ، زغال اخته ، زغال اخته. بازی سلیقه های متضاد نتیجه جالبی خواهد داد.
4. شکلی که ما در آن کیک را تشکیل می دهیم ، با فیلم چسبانده می کنیم ، و سپس نان زنجبیلی ، پر از خامه را در آن قرار می دهیم. کمی تفت می دهیم ، ته کیک را یکدست می کنیم و خلاء ها را از بین می بریم. ما کیک را چند ساعت به یخچال می فرستیم تا خیس شود و منجمد شود.
5. ما کیک شیرینی زنجبیلی را از سرما بیرون می آوریم و روی یک بشقاب سرو برمی گردانیم. کیک را می توان با شکلات ذوب شده تزئین کرد ، با بقایای همان خامه پوشانده یا به سادگی با پودر قند بپاشید. و شما می توانید آن را به همان شکل اصلی ، ترک کنید.
6. این همه برای مدت کوتاهی است! هیچ کیک پخته شده با شیر تغلیظ شده آماده نیست! خوشمزه - لذیذ! سعی کنید یکی را در خانه بپزید.
همچنین دستور العمل های ویدئویی را مشاهده کنید:
1) طرز تهیه کیک زنجفیلی
2) کیک شیرینی زنجفیلی "تنبل" با خامه ترش
