ماکارونی خوشمزه و اشتها آور در یک گوجه فرنگی با سبزیجات مخلوط یک غذای ایده آل برای قرار دادن آن در منوی روزانه شما و تزئین ناهار یا عصرانه شما خواهد بود. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
با توجه به مجموعه غنی انواع ماکارونی و انواع احتمالی همراهی های سبزیجات ، متخصصان آشپزی فرصتی عظیم برای آزمایش ترکیب غذا دارند و به دنبال ترکیب بهینه محصولات هستند. امروز ما یک دستور العمل ساده ، خوشمزه و اصلی برای ماکارونی در گوجه فرنگی با سبزیجات مخلوط خواهیم کرد. یک غذای فوق العاده خوشمزه که از ساده ترین محصولات تهیه شده است. این یک غذای بدون چربی آسان برای ناهار یا شام با طعم ظریف و مزایای عالی برای سلامتی است. تازه ، سالم است و می توانید هر روز آن را بخورید. لازم به ذکر است که پخت ماکارونی با سبزیجات یک امر نسبتاً سریع است. در حالی که ماکارونی در حال پخت است ، می توانید سبزیجات را بپزید ، و سپس همه چیز را هم بزنید و سرو کنید.
مهم است که این غذا بسیار مقرون به صرفه باشد و نیازی به هزینه های مالی زیادی نداشته باشد ، زیرا همه اجزای آن گران نیستند و می توان آن را از سبزیجات تازه و منجمد تهیه کرد. در هر صورت ، به نظر می رسد رضایت بخش و مغذی است ، در حالی که کم کالری است ، اما سالم است. در صورت تمایل ، ترکیب سبزیجات را می توان با غذاهای دریایی مانند میگو ، ماهی مرکب ، هشت پا یا شاخک صدف تکمیل کرد. خوشمزه خواهد شد!
همچنین طرز تهیه ماکارونی با پنیر و خاویار کدو را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 201 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 25 دقیقه
عناصر:
- ماکارونی - 75 گرم
- روغن نباتی - برای سرخ کردن
- لوبیا مارچوبه یخ زده - 200 گرم
- نمک - 1 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- مغز ذرت منجمد - 1 حبه
- فلفل دلمه ای منجمد - 1 عدد.
- رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری
گام به گام پخت ماکارونی در گوجه فرنگی با سبزیجات مخلوط ، دستور غذا با عکس:
1. روغن نباتی را در ماهیتابه بریزید ، حرارت دهید و مخلوط سبزیجات را داخل آن بریزید. اگر از میوه های تازه استفاده می کنید ، فلفل دلمه ای را از دانه ها جدا کرده ، پارتیشن ها را جدا کرده ، بشویید و به صورت نوار برش دهید. دانه های مارچوبه را پس از جوشاندن آب به مدت 5 دقیقه از قبل بجوشانید و غلاف ها را به 2-3 قسمت تقسیم کنید. ذرت را بجوشانید و دانه های لپه را با چاقو برش دهید.
2. سبزیجات را کمی سرخ کنید تا ذوب شوند و پوسته قهوه ای طلایی روشن به دست آید. رب گوجه فرنگی را به سبزیجات اضافه کنید ، هم بزنید و روی حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه بجوشانید.
3. آب آشامیدنی شور را در قابلمه ها بجوشانید و ماکارونی را در آن فرو کنید. آنها را دوباره بجوشانید و تا زمانی که روی بسته بندی سازنده نشان داده شده است بپزید. سپس آنها را روی الک بریزید تا تمام مایع تخلیه شود. می توانید از هر نوع ماکارونی استفاده کنید: مارپیچ ، کمان ، لوله ، صدف ، اسپاگتی و غیره.
4. ماکارونی آب پز را به ماهیتابه سبزیجات بفرستید.
5. غذا را هم بزنید ، 1 دقیقه سرخ کنید و از روی حرارت بردارید. ماکارونی آماده را در گوجه فرنگی و سبزیجات مخلوط بعد از پختن به تنهایی یا با استیک گوشت یا ماهی سرخ شده سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه ماکارونی در سس گوجه فرنگی خامه ای با سبزیجات را مشاهده کنید.
