ماکارونی با گوجه فرنگی یک غذای واقعی از غذاهای ایتالیایی است! ماکارونی بسیار خوشمزه ، سبک و زیبا میلیون ها قلب را در سراسر جهان تسخیر کرده است. دستور العمل بسیار ساده است ، به همین دلیل احتمالاً محبوبیت زیادی را به دست آورده است.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
ماکارونی در کشور ما یک غذای فرعی ملی است ، که احتمالاً در قطبش با سیب زمینی رقابت می کند. شخصی آنها را ماکارونی ، برخی ماکارونی و برخی اسپاگتی می نامد. با این حال ، اصل این به هیچ وجه تغییر نمی کند. غذاهای با آنها همیشه خوشمزه ، مغذی و رضایت بخش هستند. این دستور پاستا گوجه فرنگی یک گزینه سریع برای صبحانه ، ناهار و شام دلپذیر است. مزیت اصلی آن سبکی ، سرعت و در دسترس بودن آماده سازی و البته طعم عالی است! برای تهیه غذا نیازی به مهارت های آشپزی خاصی ندارید ، نکته اصلی این است که محصولات تازه و با کیفیت بالا را انتخاب کنید و همچنین تمایل به تهیه ماکارونی خوشمزه داشته باشید.
ماکارونی برای ظرف را می توان در هر شکلی استفاده کرد: شاخ ، کمان ، تار عنکبوت ، اسپاگتی و سایر محصولات جالب. این بر نتیجه غذای آماده تأثیر نمی گذارد. همچنان تند و جالب خواهد بود. برای تغییر ، می توان غذا را حتی خوشمزه تر کرد. به عنوان مثال ، خلاق باشید و سیر ، پیاز ، گیاهان ، خلال پنیر ، کره ، آنچوی ، زیتون یا سایر غذاهای دلخواه خود را اضافه کنید. همه این مواد عالی هستند و با این پاستا عالی می شوند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 203 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- ماکارونی گندم دوروم - 200 گرم
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- روغن زیتون - برای سرخ کردن
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری
مرحله به مرحله پخت ماکارونی با گوجه فرنگی:
1. آب آشامیدنی را در یک قابلمه بریزید ، نمک را اضافه کنید و بجوشانید. پاستا را در آب جوش بریزید و هم بزنید تا از چسبیدن آن جلوگیری شود. آنها را با نمک مزه دار کنید ، آب را دوباره بجوشانید و حرارت را به متوسط کاهش دهید. پاستا را حدود 15 دقیقه بپزید ، اما زمان پخت خاص روی بسته بندی سازنده را بخوانید. آنها را با درب باز بپزید.
2. ماکارونی آماده را به الک تبدیل کنید و چند ثانیه بگذارید تا مایع اضافی آن تخلیه شود.
3. در حالی که ماکارونی در حال پخت است ، گوجه فرنگی را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. با یک چاقوی تیز آن را به قطعات بزرگ برش دهید. آن را ریز خرد نکنید ، در غیر این صورت در طول عملیات حرارتی به یک غلاف همگن تبدیل می شود.
4. روغن زیتون را در یک ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید. گوجه فرنگی ها را اضافه کرده و روی حرارت متوسط سرخ کنید تا از هر طرف کمی طلایی شود.
5. اسپاگتی آب پز را در بشقابی تقسیم کنید که در آن غذا را سرو کرده و کمی روغن زیتون بریزید.
6. گوجه فرنگی های سرخ شده را روی ماکارونی بگذارید و داغ سرو کنید. در صورت تمایل ، می توانید تراشه های پنیر بیشتری روی آن بپاشید یا گیاهان ریحان خرد شده را بپاشید. آنها بلافاصله پس از پخت غذا را می خورند ، این کار را برای آینده انجام نمی دهند.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی با گوجه فرنگی را مشاهده کنید.