فیله مرغ پخته شده در سس سویا

فهرست مطالب:

فیله مرغ پخته شده در سس سویا
فیله مرغ پخته شده در سس سویا
Anonim

یک فیله مرغ خوشمزه و کمی خشک می تواند به روش جدیدی بازی کند اگر آن را طبق دستور ما با عکس در سس سویا بپزید. باور نمی کنی؟ سپس باید آشپزی کنید و خودتان ببینید.

فیله مرغ پخته شده در سس سویا ، نمای نزدیک
فیله مرغ پخته شده در سس سویا ، نمای نزدیک

فیله مرغ پخته شده در سس سویا طعم غذاها و فرهنگ ژاپنی را به شما می دهد ، اگرچه این غذا در خارج از کشور آفتابی بسیار محبوب است. توصیه می کنیم فیله مرغ را طبق این دستور غذا بدون استثنا به همه بپزید ، زیرا پروتئین خالص است. کسانی که ورزش می کنند یا به تغذیه مناسب پایبند هستند ، قطعاً از فیله مرغ پخته خسته شده اند. اما چنین دستور العمل با سلیقه شما مطابقت دارد. علاوه بر این ، برای کسانی که می خواهند بدون تلاش زیاد به خانواده خود غذای خوشمزه بدهند ، خوب است. در حالی که گوشت در حال آماده سازی است ، می توانید یک غذای جانبی برنج ، گندم سیاه ، پوره سیب زمینی تهیه کنید. و بعد از خنک شدن کامل و گذراندن شب در یخچال ، چنین گوشتی برای تهیه ساندویچ مناسب است.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 133 کیلو کالری.
  • سرو - برای 4 نفر
  • زمان پخت - 40 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • فیله مرغ - 500 گرم
  • سس سویا - 5-6 قاشق غذاخوری. ل
  • سیر - 2-3 دندان.
  • فلفل قرمز - 1/2 قاشق چایخوری
  • کاری - 1/2 قاشق چایخوری
  • مخلوط گیاهی - چند عدد

فیله مرغ پخته شده در سس سویا - تهیه گام به گام با عکس

فیله مرغ پوشیده از ادویه جات ترشی جات
فیله مرغ پوشیده از ادویه جات ترشی جات

فیله مرغ را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. آن را با مخلوطی از ادویه جات مالش دهید. از نمک استفاده نکنید. در فیله ها برش ایجاد می کنیم و نیمی از سیر را در هر جیب می ریزیم.

فیله مرغ با سس سویا پوشانده شده است
فیله مرغ با سس سویا پوشانده شده است

فیله را با سس سویا پر کنید. بگذارید 20 تا 30 دقیقه بماند تا مارین شود.

قاشق چایخوری سس سویا روی فیله مرغ
قاشق چایخوری سس سویا روی فیله مرغ

دوره ای به سراغ گوشت بروید و سس را روی آن بریزید یا برگردانید.

فیله مرغ بعد از عملیات حرارتی
فیله مرغ بعد از عملیات حرارتی

ما گوشت را در دمای 200 درجه به مدت 20-30 دقیقه می پزیم. همه چیز به اجاق شما بستگی دارد. آمادگی گوشت را با برش آن بررسی کنید - اگر آب آن شفاف شد ، گوشت آماده است. زیاده روی نکنید ، در غیر این صورت خشک می شود.

فیله مرغ را به قطعات خرد کرده و سرو کنید
فیله مرغ را به قطعات خرد کرده و سرو کنید

ما بلافاصله گوشت را روی میز سرو می کنیم. سبزیجات تازه و سس خامه ترش طعم گوشت را کاملاً آشکار می کند.

همچنین دستور العمل های ویدئویی را مشاهده کنید:

سینه مرغ در سس سویا

پختن سینه مرغ آبدار در سس سویا با سبزیجات

توصیه شده: