یک فیله مرغ خوشمزه و کمی خشک می تواند به روش جدیدی بازی کند اگر آن را طبق دستور ما با عکس در سس سویا بپزید. باور نمی کنی؟ سپس باید آشپزی کنید و خودتان ببینید.
فیله مرغ پخته شده در سس سویا طعم غذاها و فرهنگ ژاپنی را به شما می دهد ، اگرچه این غذا در خارج از کشور آفتابی بسیار محبوب است. توصیه می کنیم فیله مرغ را طبق این دستور غذا بدون استثنا به همه بپزید ، زیرا پروتئین خالص است. کسانی که ورزش می کنند یا به تغذیه مناسب پایبند هستند ، قطعاً از فیله مرغ پخته خسته شده اند. اما چنین دستور العمل با سلیقه شما مطابقت دارد. علاوه بر این ، برای کسانی که می خواهند بدون تلاش زیاد به خانواده خود غذای خوشمزه بدهند ، خوب است. در حالی که گوشت در حال آماده سازی است ، می توانید یک غذای جانبی برنج ، گندم سیاه ، پوره سیب زمینی تهیه کنید. و بعد از خنک شدن کامل و گذراندن شب در یخچال ، چنین گوشتی برای تهیه ساندویچ مناسب است.
- محتوای کالری در 100 گرم - 133 کیلو کالری.
- سرو - برای 4 نفر
- زمان پخت - 40 دقیقه
عناصر:
- فیله مرغ - 500 گرم
- سس سویا - 5-6 قاشق غذاخوری. ل
- سیر - 2-3 دندان.
- فلفل قرمز - 1/2 قاشق چایخوری
- کاری - 1/2 قاشق چایخوری
- مخلوط گیاهی - چند عدد
فیله مرغ پخته شده در سس سویا - تهیه گام به گام با عکس
فیله مرغ را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. آن را با مخلوطی از ادویه جات مالش دهید. از نمک استفاده نکنید. در فیله ها برش ایجاد می کنیم و نیمی از سیر را در هر جیب می ریزیم.
فیله را با سس سویا پر کنید. بگذارید 20 تا 30 دقیقه بماند تا مارین شود.
دوره ای به سراغ گوشت بروید و سس را روی آن بریزید یا برگردانید.
ما گوشت را در دمای 200 درجه به مدت 20-30 دقیقه می پزیم. همه چیز به اجاق شما بستگی دارد. آمادگی گوشت را با برش آن بررسی کنید - اگر آب آن شفاف شد ، گوشت آماده است. زیاده روی نکنید ، در غیر این صورت خشک می شود.
ما بلافاصله گوشت را روی میز سرو می کنیم. سبزیجات تازه و سس خامه ترش طعم گوشت را کاملاً آشکار می کند.