املت شیر با کدو سبز سرخ شده

فهرست مطالب:

املت شیر با کدو سبز سرخ شده
املت شیر با کدو سبز سرخ شده
Anonim

حداکثر مزایا و حداقل کالری. آبدار ، خوش طعم و معطر. این املت با شیر و کدو سبز سرخ شده است. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.

املت آماده در شیر با کدو سبز سرخ شده
املت آماده در شیر با کدو سبز سرخ شده

تابستان در راه است ، به این معنی که فصل کدو سبز مدتهاست که فرا رسیده است. کدو سبز به دلایل زیادی یک سبزی عالی است. اول ، بسیار مفید است زیرا بسیار مفید است. سموم و سموم را از بدن خارج می کند. میوه ها سرشار از فیبر ظریف هستند که عملکرد معده و روده را بهبود می بخشد و باعث افزایش پریستالیز می شود. ثانیاً ، این سبزی به راحتی توسط معده هضم و هضم می شود. تعادل آب را عادی می کند ، به این معنی که به دفع مایعات اضافی از بدن کمک می کند. ثالثاً ، طعم خنثی دارد و با همه محصولات خوب ترکیب می شود. اگر نمی دانید از کدو سبز چه چیز دیگری بپزید ، پیشنهاد می کنم املت را در شیر با کدو سبز سرخ کرده درست کنید. این یک غذای عالی برای صبحانه رژیمی ، شام سبک یا لقمه سریع است. تهیه آن بسیار سریع و آسان است ، در حالی که خوشمزه و رضایت بخش به نظر می رسد.

شما می توانید چنین املت را به روش های مختلف و در انواع مختلف بپزید. این می تواند بخار ساخته شده در حمام آب ، پخته شده در فر ، سرخ شده در تابه ، پخته شده در اجاق گاز آهسته یا دیگ بخار دوگانه باشد. چنین غذای ساده و یکنواخت را می توان نه تنها با کدو سبز بلکه با افزودن محصولات دیگر مانند خاشاک پنیر ، گوجه فرنگی ، سوسیس ، قارچ ، بادمجان ، فلفل دلمه ای تهیه کرد … این غذا عجله دارد ، قطعاً به شما کمک کند بیش از یک بار این دستور العمل است که قطعاً بیش از یک بار به آن متوسل خواهید شد.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 120 کیلو کالری.
  • وعده - 1
  • زمان پخت - 10 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • کدو سبز - 5-6 حلقه
  • شوید - چند شاخه
  • شیر - 30 میلی لیتر
  • روغن نباتی - برای سرخ کردن
  • فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
  • نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
  • تخم مرغ - 2 عدد.

تهیه گام به گام املت در شیر با کدو سبز سرخ شده ، دستور غذا با عکس:

کدو سبز به حلقه بریده شده است
کدو سبز به حلقه بریده شده است

1. کدوها را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. 5-6 برش گرد به ضخامت 5-6 میلی متر از میوه برش دهید.

تخم مرغ ها در یک کاسه قرار می گیرند
تخم مرغ ها در یک کاسه قرار می گیرند

2. تخم مرغ ها را بشویید ، بشکنید و محتویات را در یک ظرف عمیق بریزید. آنها را با نمک مزه دار کنید و هم بزنید تا با چنگال یکدست شوند.

تخم مرغ ها را می زنند و شیر روی آنها می ریزند
تخم مرغ ها را می زنند و شیر روی آنها می ریزند

3. شیر را در توده تخم مرغ بریزید.

توده تخم مرغ مخلوط شده ، شوید خرد شده است
توده تخم مرغ مخلوط شده ، شوید خرد شده است

4. مخلوط تخم مرغ و شیر را هم بزنید تا یکدست شود. شوید را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و آن را ریز خرد کنید.

شوید به توده تخم مرغ اضافه شده است
شوید به توده تخم مرغ اضافه شده است

5. شوید را به توده تخم مرغ منتقل کرده و هم بزنید.

کدو سبز در تابه سرخ می شود
کدو سبز در تابه سرخ می شود

6. روغن نباتی را در ماهیتابه بریزید ، خوب گرم کنید و حلقه های کدو سبز را بگذارید.

کدو سبز در تابه سرخ می شود
کدو سبز در تابه سرخ می شود

7. حلقه های کدو سبز را روی حرارت متوسط تا قهوه ای طلایی سرخ کنید و به طرف دیگر برگردانید. ادویه بانمک و فلفل سیاه.

کدو سبز سرخ شده پر از توده تخم مرغ و شیر
کدو سبز سرخ شده پر از توده تخم مرغ و شیر

8. کدوها را 2-3 دقیقه سرخ کنید و روی آنها را با مخلوط تخم مرغ بپوشانید.

املت شیر با کدو سبز سرخ شده در تابه پخته می شود
املت شیر با کدو سبز سرخ شده در تابه پخته می شود

9. تابه را بچرخانید تا تخم مرغ ها به طور یکنواخت در سراسر تابه پخش شوند.

املت شیر با کدو سبز سرخ شده در یک ماهیتابه زیر درب پخته می شود
املت شیر با کدو سبز سرخ شده در یک ماهیتابه زیر درب پخته می شود

10. املت شیر را با کدو سبز سرخ کرده بپوشانید و به مدت 5 دقیقه روی حرارت متوسط بپزید. باید بلافاصله پس از آماده سازی سرو شود. حتی می توانید در ماهیتابه ، به دلیل غذا را بیشتر گرم نگه می دارد

همچنین دستور تهیه املت با کدو سبز را ببینید.

توصیه شده: