دریابید که pH خون چیست و چگونه می توانید بر این امر برای بهبود رفاه و عملکرد ورزشی خود تأثیر بگذارید. هر فرد باید مقدار pH خون فردی خود را بداند ، زیرا تغییر آن می تواند منجر به ایجاد برخی بیماریها و وخامت رفاه شود. هر مایع تعادل اسید و باز مخصوص به خود را دارد. امروز خواهید آموخت که PH خون چیست و چگونه تغذیه ورزشکار بر آن تأثیر می گذارد.
pH خون چیست و میزان آن چقدر است؟
اصطلاح pH خون باید به عنوان غلظت هیدروژن در بدن و اسیدیته کل درک شود. تعادل اسید و باز در محدوده قابل قبول با کار با کیفیت بالا در کلیه ها ، کبد و ریه است. این اندام ها را می توان آن جبران کننده هایی دانست که از تمام مواد مضر بدن انسان استفاده می کنند. اگر مقدار pH خون را می دانید ، می توانید از ایجاد تعداد زیادی از بیماری ها جلوگیری کنید.
اگر پس از گذراندن آزمایشات ، نتایج آنها به طور قابل توجهی با شاخص های معمولی متفاوت باشد ، پزشک درمان مناسب را تجویز می کند. امروزه پارامتر pH خون یکی از ابزارهای اصلی تشخیص بیماریهای مختلف است. به طور متوسط ، این رقم باید بین 7.35 تا 7.45 باشد. همه انحرافات در هر جهت نیاز به درمان مناسب دارد. با اسیدیته طبیعی در سراسر بدن ، متوسط pH خون اغلب 7.4 است.
اگر این شاخص به مقدار 7.0 یا کمتر برسد ، پزشک اسیدوز را تشخیص می دهد. توجه داشته باشید که شکل خفیف اسیدوز عملاً به هیچ وجه خود را نشان نمی دهد. اما به محض رسیدن به مقادیر بحرانی ، که فقط با تجزیه و تحلیل قابل تعیین است ، مشکلات زیر ممکن است:
- کمبود اکسیژن احساس می شود.
- در مراحل اولیه بیماریهای مختلف ، شوک امکان پذیر است ، به عنوان مثال ، با دیابت.
- حالت تهوع ظاهر می شود.
- مشکلات تنفسی ایجاد می شود.
شایع ترین علل اسیدی شدن بدن به شرح زیر است:
- تنش عصبی بیش از حد.
- چاقی
- بیماریهای سیستم قلبی عروقی.
- مصرف زیاد شیرینی و گوشت.
اگر فرد مبتلا به نوع شدید اسیدوز تشخیص داده شده است ، پس اول از همه لازم است علل ایجاد بیماری مشخص شود. در چنین شرایطی ، برای تجویز درمان مناسب ، مراجعه به پزشک ضروری است. آلکالوز ، به نوبه خود ، سریع ظاهر می شود و این در زمانی رخ می دهد که شاخص pH خون به 7.45 و بالاتر می رسد. با قلیایی شدن قوی بدن ، پوست خشک و شل می شود. در ظاهر ، شخص مانند "شاخه خشکیده درخت" می شود.
اگر علل ایجاد آلکالوز در مدت کوتاهی برطرف شود ، pH خون به حالت عادی برمی گردد. درمان می تواند با تمرینات تنفسی آغاز شود. در نتیجه ، شما به سرعت خون را با اکسیژن اشباع می کنید ، که باعث کاهش غلظت دی اکسید کربن می شود. باید به خاطر داشت که شاخص pH خون می تواند در طول زندگی فرد تغییر کند. با این حال ، شاخص هایی وجود دارد که نشان دهنده توسعه بیماری های جدی ، از جمله سرطان است.
برای بدن ما ، هم قلیایی قوی و هم اسیدی شدن مضر است. اولین وضعیت زمانی مشاهده می شود که pH خون کمتر از 7.45 و حالت دوم کمتر از 6.0 باشد. اگر pH خون فرد کمتر از 6.0 باشد ، وضعیت بسیار دشوار است. این ارزش است که می تواند از پیشرفت بیماری های انکولوژیکی صحبت کند. در عین حال ، ظاهر بیمار به طور چشمگیری تغییر می کند. با این حال ، باید به خاطر داشته باشید که تشخیص بیماری از امتیازات پزشک است. اگر شک دارید ، حتماً به متخصص مراجعه کنید. شما نباید هیچ اقدام مستقل انجام دهید.
آیا می توان PH خون را در خانه کنترل کرد؟
همانطور که در بالا گفتیم ، اگر مشکلی برای سلامتی دارید ، ابتدا باید به پزشک مراجعه کنید. با این حال ، شرایط در زندگی می تواند متفاوت باشد و مراجعه به کلینیک غیرممکن است. شاخص pH خون را می توان در خانه با استفاده از نوارهای مخصوص تست یا دستگاه اندازه گیری کرد. می توانید آنها را در داروخانه یا فروشگاه تجهیزات پزشکی خریداری کنید.
هزینه یک دستگاه ویژه زیاد نیست ، اما می تواند در خانه بسیار مفید باشد. با این حال ، نوارهای تست نیز کار خوبی را انجام می دهند و هزینه آنها بسیار کم است. در اینجا الگوریتم اندازه گیری pH خون با استفاده از نوارهای آزمایش آمده است:
- با انگشتان دست راست خود یک سوراخ کنید ، که می توانید آن را در هر داروخانه خریداری کنید.
- چند قطره خون را در یک ظرف کوچک بریزید.
- نوار تست را در آن فرو کرده و چند ثانیه در خون نگه دارید.
- مقیاس مقایسه بر روی بسته بندی نوار تست قرار دارد.
توجه داشته باشید که استفاده از یک دستگاه مخصوص برای تعیین شاخص pH خون این فرایند را تا حد زیادی تسهیل می کند. او تمام دستکاری هایی را که در بالا توضیح داده شد برای شما انجام می دهد - یک سوراخ ، نمونه گیری خون برای تجزیه و تحلیل و صدور نتایج. کاملاً واضح است که در شرایط آزمایشگاهی ، نتایج بدست آمده دقیق تر خواهد بود.
عوامل م pHثر بر pH خون
به محض اینکه شاخص PH کمتر از 7.35 (اسیدی) شود یا از مقدار 7.45 (قلیایی) بیشتر شود ، ساختارهای سلولی بدن شروع به مسمومیت با مواد زائد می کنند و در نتیجه می میرند. در این شرایط مقدار زیادی سموم و مواد سمی در بدن تجمع می یابد. بیایید عوامل اصلی را بررسی کنیم. تأثیر قوی بر شاخص pH خون:
- تغذیه ایجاد رژیم غذایی متعادل از نظر هر سه عنصر ضروری ضروری است.
- تحمل استرس - ما قبلاً گفتیم که استرس می تواند منجر به نقض pH خون شود و باید یاد گرفت که نگران چیزهای کوچک نباشید.
- چاقی - اگر بدن ثبت نام کند ، شروع به تجمع فعال چربی می کند. با قلیایی شدن بالا ، وضعیت برعکس مشاهده می شود و فرد به سرعت وزن خود را کاهش می دهد.
از بسیاری جهات ، تعادل اسید و باز بدن ما بستگی به نسبت بین حجم مایع بین سلولی و داخل سلولی دارد. اگر این اتفاق نیفتد ، جدی ترین عواقب ممکن است ، از جمله مرگ.
راههای کاهش و افزایش مقدار pH خون
ما قبلاً دریافته ایم که PH خون چیست و چگونه تغذیه ورزشکار بر آن تأثیر می گذارد. در واقع تعادل اسید و باز یکی از شاخص های اصلی سلامت ما است. هرگونه تغییر در این پارامتر منجر به مشکلات مختلف می شود. برای اینکه همه اندام ها به طور عادی کار کنند ، PH باید حداقل 7.35 باشد. در اینجا نکاتی برای کاهش اسیدیته وجود دارد:
- گوشت را از رژیم غذایی خود حذف کنید. می توانید ماهی بخورید ، اما به مقدار کم.
- نسبت تمام مواد مغذی را پیگیری کنید و سعی کنید غذاهای بخارپز یا آب پز بخورید. همچنین سبزیجات و میوه های تازه را فراموش نکنید.
- نگرش خود را نسبت به زندگی تجدید نظر کنید و دیگر نگران چیزهای کوچک نباشید.
- برای کاهش اسیدیته و عادی سازی سیستم گوارش ، از یک سیستم تغذیه جداگانه استفاده کنید.
همچنین در داروخانه می توانید آماده سازی خاصی را که برای قلیایی کردن آب طراحی شده است خریداری کنید. این نه تنها اسیدیته بدن را کاهش می دهد. بلکه عملکرد کبد ، دستگاه گوارش و کلیه ها را نیز بهبود می بخشد. با این حال ، این داروها فقط باید پس از مشورت با پزشک استفاده شوند.
قلیایی شدن بدن نیز بر کار آن تأثیر منفی می گذارد. برای بهبود وضعیت ، افزایش اسیدیته ضروری است. این را می توان با استفاده از روش های زیر انجام داد:
- غذاهای اسیدی بخورید - گوشت ، غلات ، تخم مرغ ، حبوبات.
- منابع فیبر گیاهی باید در رژیم غذایی گنجانده شود.
- سه بار در روز یک قاشق غذاخوری سرکه سیب با عسل مخلوط کنید.
- ویتامین C می تواند PH خون را کاهش دهد.
- تمرینات تنفسی انجام دهید.
- در صورت عدم وجود موارد منع مصرف پزشکی ، می توان از مکمل های مختلف و مکمل های غذایی استفاده کرد.
یکی دیگر از راههای بسیار م toثر برای افزایش اسیدیته بدن ، پیشگیری و درمان به موقع اندام های دستگاه تناسلی است. یک ریز مغذی مانند کلسیم شایسته ذکر ویژه است. این ماده معدنی قلیایی است. بدن انسان کاملاً یک سیستم "هوشمند" است و برای حفظ تعادل اسید و باز با اسیدی شدن قابل توجه ، شروع به استخراج کلسیم از بافت استخوان و دندان می کند. این نشان می دهد که با اسیدی شدن ، می توانید کلسیم را نیز مصرف کنید. با این حال ، به یاد داشته باشید که بهتر است همراه با ویتامین D3 و منیزیم جذب شود. مکمل ها را می توان به راحتی در داروخانه خریداری کرد.
چگونه می توان pH طبیعی خون را حفظ کرد؟
ما اکیداً توصیه می کنیم که به طور دوره ای سطح pH خون خود را حداقل در خانه بررسی کنید. برای حفظ مقدار طبیعی این پارامتر ، می توانید مراحل زیر را انجام دهید:
- روزانه حداقل 500 گرم میوه و سبزیجات تازه مصرف کنید.
- سبک زندگی ورزشی را شروع کنید و به برنامه تغذیه صحیح بروید.
- آب معدنی ، چای های گیاهی مختلف و آب میوه های طبیعی بنوشید.
- غذاهای سرخ شده ، قهوه ، چای ، گوشت های دودی را از برنامه تغذیه حذف کنید.
تمام سمومی که در اسیدیته بالا در بدن تجمع می یابند مورد استفاده قرار نمی گیرند ، اما بر روی دیواره رگ های خونی تجمع می یابند. برای جلوگیری از مشکلات جدی ، مراحل تمیز کردن باید به طور منظم انجام شود. در اینترنت ، به راحتی می توانید جداول حاوی لیستی از محصولات را پیدا کنید که می توانند اسیدیته را افزایش یا کاهش دهند.
بسیاری از مردم بر این باورند که هرگونه غذای اسیدی لزوما نمره اسیدیته را افزایش می دهد. با این حال ، در این مورد ، طعم محصول مهم نیست ، بلکه واکنشی است که در طول پردازش ایجاد می کند. به عنوان مثال ، لیمو می تواند راهی عالی برای قلیایی کردن بدن شما باشد. این به این دلیل است که لیمو حاوی مقدار زیادی نمک سدیم ، منیزیم و پتاسیم است.
برای قلیایی شدن با لیمو ، می توانید مراحل زیر را انجام دهید:
- قبل از خواب آب لیمو بنوشید. برای تهیه آن ، چند قطره آب لیمو را به یک لیوان آب اضافه کنید. این نوشیدنی باید حداقل یک بار در روز نوشیده شود.
- چای لیمو را بدون شکر بنوشید.
- همه توت ها و میوه های ترش حاوی اسیدهای آلی هستند که بدن را قلیایی می کنند.
با این حال ، باید هشدار داد که لیمو نباید توسط افرادی که با دستگاه گوارش مشکل دارند ، مصرف شود. چای گل رز نیز می تواند یک عامل قلیایی عالی باشد. با این حال ، مهم است که بدانید چه زمانی اسیدیته را افزایش یا کاهش دهید. به همین دلیل است که توصیه می کنیم یک دستگاه خاص یا حداقل نوارهای تست را خریداری کنید. بدون اطلاع از شاخص pH خون ، هیچ اقدامی برای تغییر آن نمی توان انجام داد.
ویدئوی زیر را ببینید چه غذاهایی بدن را قلیایی و اکسید می کند:
