چغندر مورد علاقه همه نه تنها به عنوان یک ماده در سالاد ، بلکه به عنوان یک داروی عالی برای مبارزه با بیماری های مختلف مفید است. این برای همه در دسترس است ، اما همه نمی دانند و از خواص مفید آن استفاده نمی کنند. در این مورد بیشتر بدانید … چغندر حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است ، بنابراین با افتخار به آن "کپسول مواد مغذی" می گویند. این انبار دارای پروتئین ، قند ، اسیدهای آلی و پکتین است. اهمیت ویژه ای برای وجود اسید فولیک و ویتامین P در آن وجود دارد که دارای اثر ضد اسکلروتیک هستند و برای زنان باردار نیز بسیار ارزشمند است.
چغندر - خواص مفید
هر چیزی که فرد به آن نیاز دارد: سدیم - 120 میلی گرم درصد ، پتاسیم - 160 میلی گرم درصد ، کلسیم - 40 میلی گرم درصد ، و همچنین عناصر کمیاب مانند ید ، آهن ، کبالت ، منگنز ، روی ، مس ، که فرآیندهای خون سازی را تنظیم می کند.
به لطف این ترکیب ، چغندر یک تغذیه عالی برای گلبول های قرمز خون است. و کلر موجود در چغندر بر روی کبد ، کلیه ها و کیسه صفرا اثر پاک کنندگی دارد. ید موجود در چغندر به افراد مبتلا به گواتر ، چاقی و تصلب شرایین کمک می کند. از نظر محتوای ید ، چغندر در بین سایر سبزیجات سبزی شماره یک است.
آیا چغندر می تواند بر فشار خون تأثیر بگذارد؟
با کمک چغندر ، که حاوی مقدار قابل توجهی نمک منیزیم است ، می توانید فشار خون را کاهش دهید. برای این منظور ، به منظور درمان و جلوگیری از فشار خون بالا ، طب سنتی پیشنهاد می کند که آب چغندر را در یک چهارم لیوان به مدت 4 بار در روز مصرف کنید. شما همچنین می توانید فشار خون را با تنتور الکل درمان کنید. برای این کار به 1 لیوان آب چغندر تازه فشرده ، 1 ، 5 قاشق غذاخوری گیاه خشک و 1 لیوان عسل طبیعی نیاز دارید. همه چیز را مخلوط کنید ، 0 ، 25 لیوان ودکا بریزید و آن را به مدت دو هفته در یک مکان تاریک قرار دهید ، سپس صاف کنید. دو قاشق غذاخوری تا سه بار در روز مصرف کنید.
با اسپاسم عروقی چه کنیم؟
در صورت اسپاسم عروقی ، توصیه می شود آب چغندر را همراه با آب کرنبری به نسبت دو به یک یا همراه عسل به مقدار مساوی ، یعنی 1: 1 مصرف کنید.
آیا چغندر می تواند به اختلالات روده کمک کند؟
تا آنجا که ممکن است چغندر را در رژیم غذایی خود بگنجانید و سپس نه اختلالات روده نمی ترسی! اگر چنین مزاحمتی وجود دارد مانند یبوست ، سپس می توانید چغندر آب پز را با معده خالی بخورید. با این حال ، بهترین اثر برای یبوست طولانی مدت می تواند جوشانده چغندر را ایجاد کند.
برای تهیه چنین آبگوشت دارویی ، یک چغندر متوسط را پوست بگیرید ، ریز خرد کنید ، در دو لیتر آب سرد بریزید و 8 تا 10 ساعت بگذارید ، سپس صاف کنید. چنین جوشانده ای به شکل انما برای 12-15 روش استفاده می شود.
چگونه از چغندر برای گلودرد ، گوش ، سردرد و دندان درد استفاده کنیم؟
اگر گلودرد دارید ، جوشانده چغندر را تهیه کرده و با آن غرغره کنید ، همچنین می توانید تکه های چغندر تازه (جوشانده نشده) را برای مدت طولانی بجوید. گوش درد با آب گرم چغندر از بین می رود. برای انجام این کار ، سه قطره در روز سه قطره به هر گوش تزریق کنید.
سردرد را می توان با برش های نازک چغندر یا برگ چغندر مچاله شده برطرف کرد. سردرد همچنین با قرار دادن تکه های پنبه آغشته به آب چغندر در گوش شما برطرف می شود. اگر عذاب می دهد دندان درد ، سپس تکه های چغندر را در دهان خود روی دندان دردناک نگه دارید تا زمانی که درد شروع به آزاد شدن کند.
