همیشه یک غذای برنده است که می تواند برای هر مناسبت سرو شود - یک سالاد با کلم چینی و ماهی قرمز. ترکیب محصولات عالی است ، طعم آن غیرقابل مقایسه است ، قیمت مقرون به صرفه است. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
سالاد کلم پکن با افزودن ماهی قرمز کمی نمک دار طعم و ارزش غذایی اصلی است ، در حالی که کالری کمی دارد. این برای کسانی که دستور العمل های سالم و غیر معمول را دوست دارند بسیار مناسب خواهد بود. سالاد را می توانید برای یک وعده جشن سرو کنید یا برای یک شام خانوادگی آماده کنید. او هم در خانواده و هم در میان مهمانان به یکی از مورد علاقه ها تبدیل خواهد شد! شاهکار امروز هم ملایم ، آبدار و ترد است.
در صورت تمایل ، می توانید تخیل خود را متصل کرده و با افزودن انواع ادویه جات به ظرف و تعویض پانسمان ، طعم خاصی به ظرف بدهید. تنوع زیادی وجود دارد. با افزودن آووکادو ، میگو ، تخم مرغ ، کپر و موارد دیگر ، سالاد طعم کاملاً جدیدی به خود می گیرد. مخصوصاً با ترقه ها خوشمزه خواهد بود. بهتر است آنها را از گندم سبک آماده تهیه کنید یا از نان سفید از قبل غذاهای خانگی تهیه کنید. در عین حال ، به خاطر داشته باشید که آنها به سرعت در سالاد خیس می شوند ، بنابراین باید آنها را بلافاصله قبل از سرو سالاد به سالاد اضافه کنید. برای تهیه این سالاد می توانید از هر نوع ماهی قرمز کم نمک استفاده کنید. ماهی قزل آلا یا قزل آلا عالی هستند. همچنین استفاده از ماهی قزل آلا خانگی کم نمک مجاز است. علاوه بر این ، ماهی قرمز موجود در سالاد را می توان به صورت سرخ شده ، پخته یا دودی استفاده کرد.
همچنین نحوه تهیه سالاد با کلم چینی ، مرغ دودی و کروتون را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 121 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- کلم پکن - 3 برگ
- لیمو - 0.25
- روغن زیتون - برای پانسمان
- نمک - خرج کردن یا به مزه
- ماهی قرمز کم نمک - 30 گرم
تهیه گام به گام سالاد با کلم چینی و ماهی قرمز ، دستور غذا با عکس:
1. ماهی قرمز را به نوارهای نازک برش دهید. اگر بسیار نرم و برش سخت است ، آن را به مدت 15 دقیقه در فریزر قرار دهید ، کمی یخ می زند و برش دادن به نوارهای نازک راحت تر خواهد بود.
2. چند برگ از کلم چینی برداشته و آنها را بشویید. با یک حوله کاغذی خشک کنید و به نوارهای نازک خرد کنید.
3. کلم آماده شده را روی یک بشقاب سرو قرار دهید و نمک بپاشید.
4. تکه های ماهی قرمز را به یک بشقاب اضافه کرده و با هم مخلوط کنید.
5. سالاد کلم و ماهی قرمز چینی را با آب لیموی تازه فشرده مزه دار کرده و با روغن زیتون یا روغن گیاهی بریزید. در صورت تمایل ظرف را به مدت 10-15 دقیقه در یخچال خنک کرده و سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد کلم و ماهی قزل آلا چینی را ببینید.
