سالاد آبدار ، ظریف و پیچیده ، که ترکیبی از سه نفره اشتهاآور در همان زمان است: کلم چینی ، مرغ دودی و ذرت. آسان ، سریع ، بسیار خوشمزه! دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
سالاد در هر شرایطی به ما کمک می کند: یک ضیافت شیک ، یک جشن جشن ، یک شام خانوادگی ، یک شام عاشقانه ، یک ناهار روزمره ، یک ورود غیر منتظره از مهمانان … بسته به مواد تشکیل دهنده ، می تواند رژیمی و سبک یا مغذی باشد و رضایت بخش "قهرمان" این بررسی سالادی با کلم چینی ، ژامبون دودی و ذرت است که متعلق به "میانگین طلایی" است. به طور همزمان به غذاهای رژیمی به لطف کلم و گوشت مرغ پکن و غذاهای دلچسب اشاره می شود ، زیرا حاوی مقدار زیادی فیبر است. هم مغذی است و هم کالری بالایی ندارد.
این سالاد از محصولات معمولی تهیه شده است ، بنابراین نیازی به تلاش و زمان زیادی ندارد. در اینجا نیازی به آماده سازی اولیه نیست: مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید ، کلم را بشویید و به نوارهای نازک خرد کنید ، ذرت را یخ زده یا از قوطی خارج کنید. آخرین نکته می تواند مقدار کمی سبزی باشد. صرف 10-15 دقیقه زمان و یک غذای جالب روی میز ظاهر می شود و با روشنایی رنگ ها چشم را به خود جلب می کند!
همچنین نحوه تهیه سالاد با چوب خرچنگ ، کلم چینی ، گلابی و سیب را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 189 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- کلم پکن - 5-6 برگ
- نمک - خرج کردن یا به مزه
- پای مرغ دودی - 1 عدد.
- روغن زیتون - برای پانسمان
- ذرت (کنسرو شده ، یخ زده یا آب پز) - 100-150 گرم
مرحله به مرحله تهیه سالاد با کلم چینی ، ژامبون دودی و ذرت ، دستور غذا با عکس:
1. مقدار مورد نیاز برگ کلم چینی را زیر آب جاری بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کرده و به نوارهای نازک خرد کنید.
2. پای مرغ دودی را با یک حوله کاغذی بشویید و خشک کنید. پوست و چربی اضافی را از گوشت جدا کنید ، در غیر این صورت سالاد چندان اشتها آور به نظر نمی رسد. سپس گوشت را از استخوان جدا کرده و به قطعات متوسط خرد کنید یا در امتداد الیاف پاره کنید.
3. کلم خرد شده ، گوشت خرد شده و ذرت را در یک کاسه سالاد عمیق قرار دهید. در این دستور غذا از یخ زده استفاده می شود. باید به طور طبیعی بدون استفاده از اجاق مایکروویو از قبل ذوب شود. در صورت استفاده از کنسرو ذرت ، آن را در آبکش بریزید تا آب نمک تمام شود. گوش های تازه را پوست بگیرید ، بجوشانید ، سرد کنید و دانه ها را جدا کنید.
4. سالاد را با نمک و روغن گیاهی مزه دار کنید.
5. سالاد را با کلم چینی ، ژامبون دودی و ذرت بریزید. در صورت تمایل آن را در یخچال خنک کرده و سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد مرغ دودی با ذرت و پنیر را مشاهده کنید.
