یک دستور العمل گام به گام با عکس یک میان وعده سالم و خوشمزه از کدو سبز و گوجه فرنگی ، که عملاً به زمان نیاز ندارد. ظرافت های آشپزی ، نکات مفید و دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله تهیه تنقلات کدو سبز و گوجه فرنگی
- دستور تهیه ویدئو
کدو سبز سبزی ارزشمندی است که سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. برای سیستم گوارش و سلامت پوست خوب عمل می کند. در عین حال ، میوه ها 95 water آب هستند ، به این معنی که کم کالری و رژیم غذایی هستند. بنابراین ، متخصصان تغذیه توصیه می کنند این سبزی در فهرست افرادی که می خواهند وزن خود را کاهش دهند ، گنجانده شود. آب کدو به آرامش سیستم عصبی کمک می کند ، برای فشار خون بالا ، بیماری های کلیوی و کبدی توصیه می شود.
کدو سبز یک سبزی همه کاره است که می توان از آن برای تهیه غذاهای شیرین و میان وعده های سیر خوش طعم استفاده کرد. در فصل کدو سبز ، می توانید از این سبزی باشکوه در متنوع ترین شکل لذت ببرید ، زیرا طبخ کدو سبز بسیار متنوع است. با توجه به سازگاری خوب کدو سبز با بسیاری از محصولات باغی ، می توان آن را به دلخواه پخت و همیشه خوشمزه خواهد بود. پیشنهاد می کنم منوی روزانه را با یک میان وعده تابستانی کم کالری که از کدو سبز و گوجه فرنگی تهیه شده است ، گسترش دهید. تهیه یک دستور غذا ساده است ، در حداقل زمان ، از محصولات مقرون به صرفه و مقرون به صرفه. این غذا هم در میز جشن و هم در زندگی روزمره عالی به نظر می رسد. هم برای میان وعده های گرم و هم سرد مناسب است.
- محتوای کالری در 100 گرم - 45 کیلو کالری.
- وعده - 10
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- کدو سبز - 1 عدد.
- سیر - 2-3 حبه یا به مزه
- گوجه فرنگی - 3 عدد.
- فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
- سس مایونز یا خامه ترش - 2-3 قاشق غذاخوری یا طعم دادن
- روغن نباتی - برای سرخ کردن
تهیه گام به گام میان وعده های کدو سبز و گوجه فرنگی ، دستور غذا با عکس:
1. کدو سبز را زیر آب جاری بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید تا یک قطره مایع در آن نماند. در غیر این صورت ، در صورت تماس با چربی در حین سرخ شدن ، مقدار زیادی پاشش وجود دارد که می تواند اجاق گاز را بسوزاند و لکه دار کند. سپس انتهای آن را از دو طرف سبزی جدا کرده و کدوها را به حلقه هایی با ضخامت 5 میلی متر برش دهید.
2. گوجه فرنگی ها را با یک حوله کاغذی بشویید و خشک کنید. گوجه فرنگی را به حلقه های 5 میلی متری برش دهید. من توصیه می کنم گوجه فرنگی را با خمیر سفت و اندازه متوسط مصرف کنید. سیر را پوست بگیرید.
3. ماهی تابه را روی اجاق گاز قرار دهید ، روغن نباتی را اضافه کنید و حرارت دهید. کدو سبز را اضافه کرده و حرارت متوسط را روشن کنید. آنها را حدود 5-7 دقیقه سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند.
4. کدوها را برگردانید ، نمک و فلفل سیاه را مزه دار کرده و قهوه ای کنید تا قهوه ای طلایی شود.
5. کدو سرخ شده را روی یک بشقاب سرو قرار دهید.
6. سیر را از طریق پرس روی هر دایره سبزیجات فشار دهید و کمی سس مایونز یا خامه ترش بریزید. مقدار سیر و سس مایونز را به دلخواه تنظیم کنید. اگر می خواهید میان وعده رژیم غذایی بیشتری داشته باشید ، می توانید سس مایونز را از دستور غذا حذف کنید.
7. حلقه های گوجه فرنگی را روی کدو سبز قرار دهید.
8. گوجه فرنگی را با سیر خرد شده و روی آن را با سس مایونز مزه دار کنید. کدو سبز و گوجه فرنگی آماده شده را روی میز سرو کنید. در صورت تمایل می توانید آن را روی نان تست ، برش های نان باگت ، کوکی ها یا نان ترد قرار دهید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه کدو سبز سرخ شده با گوجه فرنگی را مشاهده کنید.