اگر هنوز در حال پختن آبگوشت از دنده های گوشت خوک هستید ، وقت آن است که دستور العمل های دیگر به همان اندازه خوشمزه را بیاموزید. به عنوان مثال ، دنده های خوک که با سیب زمینی و سیب پخته می شوند. دلچسب ، خوشمزه ، حداقل هزینه کار.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
این صفحه نه تنها برای مبتدیان ، بلکه برای سرآشپزهای با تجربه نیز مفید خواهد بود. اگر می خواهید بدانید پختن دنده ها در فر همزمان با غذای جانبی چقدر خوشمزه و غیر معمول است ، پس اینجا هستید. در خدمت شما یک دستورالعمل گام به گام با عکس یک غذای خوشمزه است-دنده های خوک با سیب زمینی و سیب در فر.
گوشت خوک یک غذای منحصر به فرد است که می تواند بدن انسان را از تمام ویتامین ها و مواد معدنی حیاتی اشباع کند. از بین بسیاری از قسمتهای لاشه ، یکی از خوشمزه ترین آنها دنده های خوک است که در این دستور غذا استفاده می شود. به نظر می رسد آنها گل سرخ و اشتها آور هستند ، در یک سس تند ، با طعم کمی ترش و شیرین سیب - بسیار خوشمزه است! بنابراین آنها می خواهند در دهان شما باشند!
پخت چنین ظرفی بسیار ساده است - همه محصولات را روی یک ورقه پخت یا یک ظرف پخت گسترده قرار دهید و آنها را به فر بفرستید تا خسته شوند. و پس از یک خورشت طولانی ، آنها نیمه حل می شوند و به یک سس عالی تبدیل می شوند که گوشت را روی استخوان می پوشاند. آنها نرم ، ظریف ، تند ، نفیس هستند. علاوه بر این ، این یک غذای دلچسب است که می تواند تمام خانواده را راضی کند. این غذا به قدری زیبا و اصلی به نظر می رسد که می تواند با خیال راحت قسمت مرکزی میز جشن را به خود اختصاص دهد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 280 کیلو کالری.
- وعده - 3
- زمان پخت - 2 ساعت
عناصر:
- دنده های خوک - 1.5 کیلوگرم
- سیب زمینی - 3 عدد.
- هویج - 2 عدد.
- سیب - 2 عدد.
- سیر - 1 سر
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری
- سس سویا - 5 قاشق غذاخوری
- نمک - 1 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
- هر گونه ادویه یا ادویه به مزه
پخت دنده های خوک پخته شده با سیب زمینی و سیب
1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، بشویید و به قطعات بزرگ برش دهید. یک ظرف پخت بزرگ ، پهن و مفید انتخاب کنید و غده ها را در آن قرار دهید.
2. هویج ها را پوست بگیرید ، بشویید و به قطعات بزرگ برش دهید. آن را به قالب سیب زمینی اضافه کنید.
3. سیب های شسته شده را مرکز قرار دهید ، آنها را به چهار قسمت بریزید و با سبزیجات سرو کنید. حبه های سیر را پوست بگیرید و به قالب اضافه کنید.
4. دنده ها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و آنها را در ظرفی روی سبزیجات و سیب قرار دهید. دنده ها را می توان به صورت یک تکه پخت ، یا می توانید قسمت هایی از استخوان ها را برش دهید.
5. سس سویا و روغن نباتی را در یک کاسه کوچک بریزید. نمک ، فلفل آسیاب شده و ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید. من ترجیح می دهم از جوز هندی با پودر زنجبیل و ریحان خشک یا تازه استفاده کنم.
6. سس سویا را روی گوشت و سبزیجات بریزید.
7. قالب را با فویل غذا بپیچید و به مدت 1 ساعت به اتاق پیش فر تا دمای 200 درجه سانتی گراد ارسال کنید. اگر می خواهید دنده ها قهوه ای شوند ، فویل را 15 دقیقه قبل از پایان پخت بردارید.
8. ظرف را بلافاصله به شکلی که در آن پخته شده روی میز سرو کنید. بنابراین غذا به دلیل حرارتی که خود شکل می دهد ، مدت بیشتری گرم می ماند.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه دنده خوک با سیب زمینی را مشاهده کنید.
[رسانه =
