یک غذای خوشمزه و بدون عارضه که مطمئناً هم کودکان و هم بزرگسالان را خوشحال می کند - توپ های سیب زمینی - در هنگام تماشای فیلم مورد علاقه خود ، شما را با یک شرکت عالی همراه خواهد کرد.
به یاد داشته باشید ، در فیلم "دختران" قهرمان نام غذاهای سیب زمینی را ذکر کرد؟ آیا به یاد دارید که در بین آنها توپ سیب زمینی وجود داشت؟ این یک غذای فوق العاده و دهان آور است که برای تهیه آن به هیچ چیز احتیاج ندارید: در واقع سیب زمینی و کمی آرد. توپ های سیب زمینی سرخ شده و با خامه ترش ، سس گوجه فرنگی یا سس تند سرو می شوند.
همچنین نحوه تهیه کروکت سیب زمینی پر از پنیر را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 90 کیلو کالری.
- وعده - 4
- زمان پخت - 20 دقیقه
عناصر:
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. ل
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- روغن نباتی برای سرخ کردن
پخت گام به گام سیب زمینی مرغ:
1. ما سیب زمینی های انتخاب شده را تمیز می کنیم ، آنها را می شویم و روی یک رنده خوب مالش می دهیم. سیب زمینی های رنده شده را از طریق یک الک توری خوب فشار دهید تا سیب زمینی های چرخ کرده خیلی مرطوب نباشند. آماده سازی از بسیاری جهات یادآور دستور تهیه پنکیک معروف - پنکیک سیب زمینی رنده شده است. به میزان دلخواه سیب زمینی ها را نمک بزنید و در صورت تمایل ، کمی فلفل سیاه برای طعم دادن به آن اضافه کنید.
2. توپ های کوچک سیب زمینی را شکل دهید. قطر آنها نباید بیش از 2.5-3 سانتی متر باشد.
3. هر توپ را در آرد گندم الک شده آغشته کنید.
4. مقدار کافی روغن نباتی تصفیه شده را در تابه بریزید ، آن را خوب گرم کنید و گلوله ها را از هر طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. به هر حال ، می توانید از روغن گیاهی یا روغن ماهی برای سرخ کردن نیز استفاده کنید.
5. این غذای لذیذ سیب زمینی را گرم (گرچه هنگام سرد مزه آن عالی است) همراه با خامه ترش ، سس گوجه فرنگی یا هر سس مورد علاقه خود میل کنید.
6. توپ سیب زمینی - خوشمزه و اصلا پیچیده نیست ، و مهمتر از همه یک ظرف فوری بودجه ، آماده است. با همه تماس بگیرید و فیلم مورد علاقه خود را بازی کنید: توپ ها یک شرکت عالی برای شما خواهند داشت!
همچنین دستور العمل های ویدئویی را مشاهده کنید:
1. طرز تهیه توپ های سیب زمینی
2. سیب زمینی سرخ کرده اشتها آور