سبزیجات پخته یک غذای جانبی سالم و خوش طعم هستند. و سیب زمینی های جوان با پوست نازک و ظریف ، بدون نقص و علائم قابل مشاهده جوانه ها ، که در فر در روغن و ادویه جات ترشی جات پخته می شوند ، یک غذای دلپذیر مستقل خوشمزه هستند. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- گام به گام پخت سیب زمینی جوان در روغن و ادویه جات در فر
- دستور تهیه ویدئو
برش های طلایی معطر ، زیبا ، خوش طعم و سیب زمینی جوان ، با پوسته تند شگفت انگیز در گیاهان و روغن. آنها با بوی خوشمزه و طعم دهنده سیر معطر و ادویه جات ترشح می کنند! مهم نیست که چقدر سیب زمینی در فر بپزید ، مقدار کمی از آن وجود دارد. چون غذا خوشمزه و لطیف است. با وجود طعم فوق العاده این غذا ، این دستور غذا به حداقل غذا و حرکات بدن نیاز دارد. بنابراین ، نیازی به دنبال دستور العمل های پیچیده ندارید ، اما بهتر است در این غذای ساده و بدون دردسر متوقف شوید.
اگر فصل سیب زمینی های جوان به پایان رسیده است ، با استفاده از این دستور می توانید غده های زمستانی قدیمی را بدون پوست بپزید ، که معمولاً به غذای تمام شده تلخی می دهد. شما می توانید سیب زمینی را حداقل هر روز در فر بپزید ، زیرا این غذا به سادگی قابل توجه است و نتیجه آن همیشه شگفت انگیز است. به معنای واقعی کلمه 40 دقیقه ، بدون هیچ گونه تلاش خاصی ، گوه های سیب زمینی خوشمزه به نظر می رسد ، از بیرون قرمز رنگ و ترد است ، اما از داخل نرم ، مانند مک دونالد. ظرف پخته شده مکمل غذای گوشتی است ، یا می توانید سیب زمینی را به عنوان یک غذای مستقل به عهده بگیرید. سپس فقط کافی است آن را با نوعی سس ، به عنوان مثال ، گوجه فرنگی تند یا خامه ترش و سیر بریزید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 161 کیلو کالری.
- وعده - 2-3
- زمان پخت - 50 دقیقه
عناصر:
- سیب زمینی جوان - 1 کیلوگرم
- سیر - 3-5 حبه
- فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
- جوز هندی آسیاب شده - 1 قاشق چایخوری
- کره - 50 گرم
- پودر زنجبیل - 0.5 قاشق چایخوری
- چاشنی Hops -suneli - 1 قاشق چایخوری
- نمک - 2/3 قاشق چایخوری
پخت گام به گام سیب زمینی جوان در روغن و ادویه در فر ، دستور غذا با عکس:
1. سیب زمینی های جوان را با یک حوله کاغذی بشویید و خشک کنید. نیازی نیست که پوست نازک را جدا کنید ، زیرا او نرم و لطیف است آن را در یک ظرف مناسب عمیق تا کنید.
4
2. کره را از قبل از یخچال خارج کنید تا به دمای اتاق برسد. برش دهید و به یک کاسه سیب زمینی اضافه کنید. آن را با نمک ، فلفل سیاه مزه دار کنید ، سیر را از طریق پرس عبور دهید و همه ادویه ها را اضافه کنید.
3. خوب هم بزنید تا هر غده با روغن معطر پوشانده شود. سیب زمینی ها را در سینی فر بچینید.
4. فر را روی 180 درجه گرم کنید و غده ها را به مدت نیم ساعت بپزید. اما زمان پخت خاص بستگی به اندازه سیب زمینی دارد. كوچكتر سریعتر پخته می شود ، بزرگترها زمان بیشتری می طلبند. بنابراین ، آمادگی را با سوراخ خلال دندان بررسی کنید. سیب زمینی های جوان را در روغن و ادویه جات پخته شده در فر بلافاصله پس از پخت داغ روی میز سرو کنید. سپس معطر ترین ، لطیف ترین و خوشمزه ترین آن است.
همچنین دستور تهیه ویدئو ، اسرار پخت سیب زمینی خوشمزه در فر را ببینید.
