دستورالعمل های مرحله به مرحله برای تهیه سالادی از چوب خرچنگ ، ذرت و پنیر به نام "خرچنگ". ساده ، زیبا ، خوشمزه و رضایت بخش.
- محتوای کالری در 100 گرم - 196 ، 3 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- گوشت خرچنگ (یا چوب) - حدود 200 گرم
- کنسرو ذرت (شیرین) - 1 قوطی
- فلفل بلغاری (قرمز) - 1 عدد.
- تخم مرغ بزرگ - 3 عدد.
- پنیر - حدود 100-150 گرم
- سس مایونز سبک
پخت سالاد خرچنگ:
1. گوشت خرچنگ را یخ زده و ریز خرد کنید. فلفل من ، هسته را با دانه ها بردارید ، نصف فلفل را به نوارهای نازک برش دهید. پنیر سخت (به عنوان مثال "هلند" یا "ادام") را روی یک رنده درشت بمالید. 4. تخم مرغ های آب پز را با دستگاه برش خرد کرده یا به مکعب برش دهید.
5. همه چیز را در یک کاسه سالاد عمیق قرار دهید ، ذرت کنسرو شده را اضافه کنید ، با سس مایونز ، مخلوط کنید ، کمی نمک بزنید. در بخش ها سرو کنید. می توانید آن را به این ترتیب ترتیب دهید: یک کاسه کوچک را با سالاد محکم پر کنید ، با یک بشقاب بپوشانید ، برگردانید. اسلاید مرتب حاصل را با پنیر ریز رنده شده بپاشید. فلفل باقیمانده را به نصف حلقه بریزید و سالاد را با آن تزئین کنید.
اشتهای خوب با سالاد خرچنگ!
