ما یک پیش غذا - کدو حلوایی در 5 دقیقه به شما توجه می کنیم. مطابق یک دستور ثابت شده با عکس های مرحله به مرحله بپزید.
تابستان و پاییز سرشار از سبزیجات تازه است. با وجود چنین فراوانی ، گاهی اوقات شما هنوز چیزی شور یا ترش می خواهید. اما بازکردن چیزی که برای زمستان آماده شده است ، comme il faut نیست. در چنین لحظاتی ، دستور العمل های سریع به کمک می آیند - کدو سبز سریع ، خیار یا گوجه فرنگی. کل فرایند پخت و پز به برش سبزیجات و تهیه ماریناد خلاصه می شود. شما می توانید چنین میان وعده ای را فقط در 5 دقیقه آماده کنید. اما آنها کمی بیشتر ماریناسیون می کنند. هرچه کدو سبز بیشتر بماند ، خوشمزه تر می شود. اما اگر تصمیم دارید در وعده ناهار از همه پذیرایی کنید ، ابتدا پیش غذا را آماده کنید و سپس به غذاهای اصلی بروید. همچنین می توانید دستور العمل های مورد دوم را در وب سایت ما پیدا کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 86 کیلو کالری.
- سرو - برای 2 نفر
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- کدو سبز - 300 گرم
- نمک - 1/2 قاشق چایخوری
- شکر - 1 قاشق چایخوری
- فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه
- سرکه 9 - - 1 قاشق غذاخوری ل
- سیر - 2 حبه
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
پخت گام به گام کدو سبز ترشی در 5 دقیقه با یک عکس
ما کدو سبز را برای برداشت بدون آسیب انتخاب می کنیم ، خوب ، یا آنها را قطع می کنیم. سبزیجات را به حلقه های نازک برش دهید. به هر حال ، با کمک پوست کندن سبزیجات ، می توانید برش های بلند و نازک را برش دهید.
نمک ، شکر ، فلفل سیاه را به کدو سبز اضافه کنید. اگر از چاشنی هویج کره ای استفاده کنید بسیار خوشمزه می شود.
روغن نباتی ، سرکه و شوید خرد شده را به کدو سبز اضافه کنید. ما مخلوط و مزه می کنیم ، آنچه را که برای شما کم است اضافه کنید. چند بار دیگر هم بزنید و بلافاصله سرو کنید.
اگر کدو سبز را به مدت یک ساعت و نیم بگذارید تا ترشی شود ، حتی خوشمزه تر می شود. می توانید با چرخاندن آنها به صورت رول ، آنها را سرو کنید - اصلی به نظر می رسد.
دستورهای ویدئویی را نیز ببینید:
کدو حلوایی ترشی به مدت یک ساعت
