matcha latte چیست؟ چگونه تولید می شود و خواص مفید نوشیدنی چیست؟ چگونه در خانه چای درست کنیم؟ دستور العمل مرحله به مرحله با دستور عکس و فیلم.
طرز تهیه ماتچا شکلاتی شکلاتی
شکلات و ماچا یک مجموعه عالی هستند! این یک دستور غیر معمول دیگر است که طعم آن شبیه ماتا لاته با نت های ظریف شکلات است.
عناصر:
- چای Matcha Latte - 1 قاشق چایخوری
- دمای آب 80 درجه - 1/4 قاشق غذاخوری.
- شیر داغ - 3/4 قاشق غذاخوری.
- شکلات سفید - 70 گرم
- شکر یا عسل به مزه
طرز تهیه مرحله به مرحله شکلات ماچا شکلاتی:
- آب را تا 80 درجه گرم کنید و چای ماتچا را اضافه کنید. با همزن بامبو هم بزنید تا یکدست شود.
- شیر را گرم کنید ، آن را در پرس فر بریزید و هم بزنید تا کف هوا به دست آید.
- شیر را با خمیر چای ترکیب کرده و روی آتش بگذارید. مدام به هم بزنید تا به جوش بیاید.
- شکلات را با چاقو خرد کرده و به چای اضافه کنید. هم بزنید تا کاملاً ذوب شود.
- نوشیدنی را با مخلوط کن بزنید و مزه را شروع کنید.