تخم مرغ شکم پر یک میان وعده همه کاره برای هر میز است. تهیه آنها آسان و سریع است ، بسیار خوشمزه به نظر می رسند ، و انواع مختلفی برای پر کردن می تواند وجود داشته باشد. این غذا فقط یک یافته واقعی است ، مخصوصاً برای زنان خانه دار تنبل.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
غذاهای سرد برای هر مناسبت بدون تخم مرغ پر شده در منو کامل نمی شود. این پیش غذا هم خوشمزه است و هم راحت آماده می شود ، در حالی که همیشه زیبا تزئین شده و هر میز را تزئین می کند. و آماده سازی خود زمان و تلاش زیادی نمی برد.
تنوع زیادی در تهیه تخم مرغ شکم پر وجود دارد. امروز می خواهم یکی از آنها را به شما بگویم - تخم مرغ های پر شده با پنیر و سوسیس. این در واقع یک سالاد تخم مرغ ، پنیر و سوسیس است ، اما فقط جالب تزئین شده است. این یک نعمت واقعی برای یک میان وعده سریع و آسان است. اگر تخم مرغ ها را از قبل بجوشانید ، به عنوان مثال ، یک روز قبل ، می توانید چنین میان وعده هایی را آماده کنید. سپس می توان آنها را به معنای واقعی کلمه در نیم ساعت پر کرد. البته ، می توانید همه این مواد را مخلوط کرده و سالاد دریافت کنید ، اما تخم مرغ های پر شده روی میز بسیار زیباتر و رسمی تر به نظر می رسند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 111 کیلو کالری.
- وعده - 3
- زمان پخت - 15 دقیقه ، به علاوه زمان جوشاندن و سرد کردن تخم مرغ
عناصر:
- تخم مرغ - 3 عدد.
- پنیر فرآوری شده - 100 گرم
- سوسیس دودی - 1-2 عدد. بسته به اندازه
- سس مایونز - 20 گرم
- نمک - خرج کردن یا به مزه
دستورالعمل مرحله به مرحله برای تهیه تخم مرغ پر از پنیر و سوسیس:
1. اول از همه ، تخم مرغ های پخته شده را بجوشانید. این چرخه 7-8 دقیقه طول خواهد کشید. سپس ، برای سهولت پوست کندن تخم مرغ از پوسته ، آنها را در آب سرد فرو کنید. آنها را حدود 10 دقیقه خیس کنید. آب سرد را در صورت نیاز عوض کنید تا حتی سریعتر خنک شوند. سپس ، پوسته ها را از تخم مرغ ها جدا کرده و آنها را از وسط نصف کنید.
2. با احتیاط ، به طوری که به سفیده آسیب نرسد ، زرده جوشانده را برداشته و در یک کاسه عمیق قرار دهید. کمی آن را با چنگال به خاطر بسپارید. سوسیس ها را از فیلم جدا کرده و به مکعب های کوچک برش دهید. آنها را به زرده ها بفرستید.
3. پنیر فرآوری شده را ریز خرد کنید یا روی یک رنده متوسط رنده کنید و همچنین آن را در یک کاسه عمیق با محصولات پرکننده قرار دهید. برای سهولت این فرایند ، آن را حدود 10-15 دقیقه در فریزر خیس کنید.
4. سس مایونز را به غذا اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. مزه کنید و در صورت نیاز کمی نمک اضافه کنید.
5. پروتئین های جوشانده را با پرکننده پر کرده ، آن را در یک توده سخاوتمندانه قرار دهید. برای یک میان وعده جشن ، پیش غذا را با گیاهان خرد شده تزیین کنید. تخم مرغ های پر شده را در یخچال سرد کرده و سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه تخم مرغ شکم پر با پنیر را مشاهده کنید.
