سالاد چغندر با سوسیس ، پنیر ، تخم مرغ و خیار

فهرست مطالب:

سالاد چغندر با سوسیس ، پنیر ، تخم مرغ و خیار
سالاد چغندر با سوسیس ، پنیر ، تخم مرغ و خیار
Anonim

دستورالعمل گام به گام با عکس سالاد چغندر با سوسیس ، پنیر ، تخم مرغ و خیار. خوشمزه ، سریع ، ساده ، مقرون به صرفه. دستور تهیه ویدئو.

سالاد چغندر آماده با سوسیس ، پنیر ، تخم مرغ و خیار
سالاد چغندر آماده با سوسیس ، پنیر ، تخم مرغ و خیار

محتوای دستور غذا:

  • عناصر
  • مرحله به مرحله آشپزی
  • دستور تهیه ویدئو

علاوه بر سالادهای سنتی رایج ، مانند شاه ماهی زیر کت خز یا Olivier ، شما باید خانواده را با دستور العمل های جدید گهگاه خراب کنید. سالاد چغندر با سوسیس ، پنیر ، تخم مرغ و خیار برای منوهای روزمره و جشن مناسب است. این غذا یک آزمایش آشپزی بود و کاملاً خوب بود. آنها می توانند به طور کامل تمام خانواده را برای شام تغذیه کنند.

جزء اصلی این غذا البته چغندر آب پز است. نمی توان از مزایای آن نام برد. سبزی ریشه هضم را بهبود می بخشد ، متابولیسم را عادی می کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. می توان آن را رنده یا به مکعب های کوچک برش داد. طعم و شیرینی مشخصه را به ظرف می بخشد. تخم مرغ آب پز طعم لطیفی می بخشد ، سوسیس سیری را اضافه می کند ، پنیر طعم دلپذیری می دهد و خیار غذای شما را آبدار و تند می کند. من این سالاد را با سس مایونز پوشاندم ، اما هر سس دیگری ، مانند خامه ترش یا سیر ، این کار را انجام می دهد. علاوه بر این ، مغز گردوی ریز خرد شده در این غذا به خوبی هماهنگ می شود. ارائه سالاد را می توان به روش های مختلف انجام داد. به عنوان مثال ، به سادگی آن را در کاسه سالاد قرار دهید یا از قالب آشپزخانه فلزی (حلقه آشپزی) استفاده کنید و ظاهر پیچیده ای به ظرف بدهید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 205 کیلو کالری.
  • وعده - 3-4
  • زمان پخت - 15 دقیقه برای برش ، به علاوه زمان برای جوشاندن و سرد کردن غذا
تصویر
تصویر

عناصر:

  • چغندر - 1 عدد
  • سوسیس - 3-4 عدد.
  • پنیر فرآوری شده - 200 گرم
  • تخم مرغ - 2 عدد.
  • نمک - 1 قاشق چایخوری یا طعم دادن
  • خیار ترشی - 2 عدد.
  • سس مایونز - برای پانسمان

مرحله به مرحله تهیه سالاد چغندر با سوسیس ، پنیر ، تخم مرغ و خیار ، دستور غذا با عکس:

چغندر خرد شده
چغندر خرد شده

1. چغندرها را با آب سرد پر کرده و پوست آن را بجوشانید تا نرم شود. زمان پخت بسته به اندازه سبزیجات ممکن است متفاوت باشد ، به عنوان مثال ، از 30 دقیقه تا 2 ساعت. بنابراین ، آمادگی را با سوراخ کردن محصول ریشه با چنگال امتحان کنید.

خیار برش خورده است
خیار برش خورده است

2. خیار ترشی را با یک حوله کاغذی برای از بین بردن رطوبت اضافی پاک کنید ، به مکعب بریده و برای چغندرها بفرستید.

تخم مرغ ها برش خورده اند
تخم مرغ ها برش خورده اند

3. تخم مرغ ها را به صورت جوشانده بجوشانید. برای انجام این کار ، آنها را با آب سرد پر کرده و بجوشانید ، سپس حداقل حرارت را ایجاد کرده و به مدت 8 دقیقه بپزید. آنها را به آب یخ منتقل کرده و سرد کنید. سپس پوست گرفته و به مکعب برش دهید.

پنیر خرد شده
پنیر خرد شده

4. پنیر فرآوری شده را به مکعب برش دهید. اگر خوب بریده نشد ، آن را به مدت 15 دقیقه در فریزر خیس کنید. به راحتی سفت و بریده می شود.

سالاد چاشنی با سس مایونز
سالاد چاشنی با سس مایونز

5. فیلم را از سوسیس یا سوسیس جدا کنید ، به مکعب برش دهید و برای همه محصولات ارسال کنید. سس مایونز را بریزید و نمک بزنید.

سالاد آماده
سالاد آماده

6. غذا را هم بزنید تا به طور مساوی پخش شود. و می توانید مزه را شروع کنید.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد چغندر با آجیل و پنیر را ببینید.

توصیه شده: