آیا باید آمینو اسید مصرف کنید؟ آنها چه نقشی در بدنسازی دارند؟ BCAA چگونه به افزایش یا کاهش وزن شما کمک می کند؟ می توانید همین اسرار را در حال حاضر پیدا کنید. BCAA مخفف ترکیبات آمینو اسید زنجیره ای شاخه ای است. این مجموعه کاملی از مواد است که شامل سه ترکیب اسید آمینه است: لوسین ، والین و ایزولوسین.
بلافاصله باید گفت که در کل جرم تمام ترکیبات آمینو اسیدی موجود در بافت های عضلانی ، BCAA ها حدود 35 درصد را تشکیل می دهند. همانطور که می بینید ، یک سوم تمام اسیدهای آمینه از این سه ماده تشکیل شده است. به همین دلیل ، تصور ارزش BCAA در بدنسازی آسان است.
آنها به طور فعال در تمام فرآیندهای متابولیک دخیل هستند و همچنین دارای خواص ضد کاتابولیک هستند و از تخریب ماهیچه ها جلوگیری می کند. این مواد در بدن ترشح نمی شوند و فقط می توانند به عنوان بخشی از غذای مصرفی تأمین شوند. در مقایسه با هفده ترکیب آمینو اسید دیگر ، BCAA ها از نظر متابولیسم در بافت های ماهیچه ای متفاوت هستند و منبع عالی انرژی هستند. همچنین باید گفت که BCAA ها برای بدن کاملاً بی خطر هستند.
اثرات BCAAs
BCAA در بدنسازی اثرات مثبت زیادی بر بدن می گذارد و صحبت در مورد همه آنها زمان زیادی طول می کشد. به همین دلیل ، ما مهمترین آنها را برجسته می کنیم:
- آنها بستری برای تولید ترکیبات پروتئینی در ماهیچه ها هستند.
- منبع عالی انرژی ؛
- مورد استفاده بدن برای سنتز سایر ترکیبات اسید آمینه ؛
- فعال کردن mTOR ؛
- آنها ضد کاتابولیک عالی هستند.
- تسریع ترشح انسولین ؛
- افزایش میزان لیپولیز را افزایش دهید.
این تأثیرات به تنهایی برای درک نقش مهم BCAA در بدنسازی کافی است.
نحوه عملکرد BCAA ها
اکنون ما مکانیسم اثرات ذکر شده در بالا را با جزئیات بیشتری در نظر خواهیم گرفت. این به ورزشکاران اجازه می دهد اهمیت مصرف این مواد را بهتر درک کنند.
BCAA بر منابع انرژی تأثیر می گذارد
در طول فعالیت بدنی شدید ، فرآیندهای اکسیداسیون BCAA به طور قابل توجهی تسریع می شود. این امر برای حفظ تعادل انرژی ضروری است. همه این واکنشهای شیمیایی با هدف ایجاد سریعترین منبع انرژی - گلوکز - انجام می شود.
در طی آزمایشات متعدد علمی ، مشخص شد که پس از اتمام تمرین در بدن ورزشکاران ، سطح BCAA ها و به ویژه لوسین به شدت کاهش می یابد. در همان زمان ، بدن فرایندهایی را با هدف بازگرداندن غلظت ترکیبات آمینواسید شاخه دار آغاز می کند. برای این ، بافت ماهیچه شروع به فروپاشی می کند. برای جلوگیری از این فرایندها ، باید بدنسازی را با BCAA مکمل کنید.
همچنین ، اکنون می توان با اطمینان در مورد نقش مهم لوسین در واکنشهای سنتز ATP صحبت کرد. همانطور که بسیاری از بدنسازان باید بدانند ، این ماده منبع اصلی انرژی در ماهیچه ها است. وقتی از لوسین برای سنتز ATP استفاده می شود ، می توان مقدار بیشتری از این ماده را نسبت به زمان استفاده از تعداد مشابه مولکول گلوکز به دست آورد. از آنجا که فرآیندهای ایجاد ATP از گلوکز و لوسین مشابه است ، ورزشکار دو منبع انرژی معادل دارد. این به شما امکان می دهد تا فرآیندهای بازیابی را به میزان قابل توجهی سرعت بخشید.
BCAA در تولید ترکیبات پروتئینی عضلانی نقش دارد
قبلاً اشاره کردیم که یک سوم تمام ترکیبات آمینو اسیدی موجود در بافت ماهیچه ای BCAA هستند. بنابراین ، این مواد را می توان با خیال راحت بلوک اصلی ایجاد ترکیبات پروتئینی نامید. همانطور که می دانید ، هنگامی که بدن دچار کمبود پروتئین است ، رشد ماهیچه ها غیرممکن می شود.
اگر در حالت استراحت کافی است که از شیک های پروتئینی معمولی استفاده کنید و بنابراین می توانید ترکیبات اسید آمینه مورد نیاز بدن را به طور کامل تأمین کنید ، پس با تمرینات شدید دیگر این اتفاق نمی افتد.
غلظت BCAA در این لحظه به شدت کاهش می یابد و شما باید از رساندن آنها به بدن اطمینان حاصل کنید. با استفاده از مکمل های ورزشی با BCAA در بدنسازی ، ورزشکاران سطح این مواد را بازیابی می کنند و همچنین تمام شرایط لازم برای رشد ماهیچه ها را ایجاد می کنند.
BCAA ها گلوتامین را سنتز می کنند
شما باید از نقش گلوتامین در رشد عضلات آگاه باشید. این ماده در تمام بافت های بدن یافت می شود و تنظیم کننده ترکیبات پروتئینی است ، باعث تغییر در تعادل نیتروژن به سمت زمینه آنابولیک می شود ، ترشح هورمون رشد درون زا را تسریع می کند و همچنین اندازه سلول های بافتی را افزایش می دهد. مصرف زیاد گلوتامین که در حین تمرین رخ می دهد به راحتی توسط ورزشکار با استفاده از BCAA جذب می شود.
BCAA سنتز ترکیبات انسولین و پروتئین را تسریع می کند
یکی از م waysثرترین راهها برای تسریع در تولید ترکیبات پروتئینی ، PI3K است. این ماده به شما امکان می دهد مصرف گلوکز را تنظیم کرده و میزان رساندن ترکیبات آمینو اسید به سلولهای بافت ماهیچه ای را افزایش دهید. به لطف PI3K است که انسولین دارای خواص آنابولیک است.
BCAA ها و به ویژه لوسین می توانند مستقیماً بر PI3K تأثیر بگذارند و تولید انسولین را تسریع کنند. حتی اگر سطح انسولین پایین باشد ، پس با سطح بالای BCAA ، زمینه آنابولیک افزایش می یابد. اگر بعد از اتمام آموزش از BCAA همراه کربوهیدرات ها استفاده کنید ، می توانید به اثر هم افزایی در سنتز انسولین دست پیدا کنید ، کیفیت تغذیه بافت را بهبود بخشیده و در نتیجه سرعت رشد ماهیچه ها را افزایش دهید.
BCAA mTOR را فعال می کند
mTOR یک ترکیب پروتئینی خاص است که وظیفه اصلی آن تنظیم فرایندهای رشد و تقسیم سلولی است. در بدن ، mTOR نوعی حسگر انرژی است که هنگامی که سطح ATP بالا است فعال می شود و با کاهش غلظت ATP مسدود می شود.
بیشترین مقدار انرژی در طول کار سلول ها صرف تولید ترکیبات پروتئینی می شود. به همین دلیل ، لازم است غلظت بالایی از ATP ایجاد شود و از این طریق از رشد بافت ماهیچه ای اطمینان حاصل شود. برای سنتز ترکیبات پروتئینی ، مواد اولیه نیز مورد نیاز است که BCAA است و در بدنسازی مورد استفاده قرار می گیرد. لوسین توانایی فعال کردن mTOR را دارد که باعث تولید ترکیبات پروتئینی می شود.
BCAA لیپولیز را تسریع می کند
BCAA ها می توانند ژن های لپتین (هورمون) را در بافت چربی فعال کنند. باید توجه داشت که لپتین یک هورمون بسیار پیچیده است که وظیفه اصلی آن تنظیم میزان متابولیسم است.
با توده چربی زیاد ، بدن شروع به سنتز فعال لپتین می کند. در طول دوره های خشک شدن یا کاهش وزن ، غلظت هورمون کاهش می یابد ، که منجر به افزایش اشتها و کند شدن متابولیسم می شود. در چنین شرایطی ، حتی با کاهش میزان کالری برنامه تغذیه و افزایش شدت تمرین ، فرایندهای چربی سوزی به میزان قابل توجهی کند می شود.
در نتیجه ، ورزشکاران نمی توانند از نقطه تعادل خاصی حرکت کرده و توده چربی خود را از دست ندهند. برای غلبه بر این نقطه تعادل ، BCAA در بدنسازی استفاده می شود. شما به نوعی بدن خود را فریب می دهید و آن را مجبور می کنید تا تولید لپتین را تسریع کند.
نحوه مصرف BCAA
در طول چرخه های جمع آوری جمعی ، توصیه می شود قبل از شروع درس ، در حین انجام آن و همچنین پس از اتمام آموزش ، از BCAA استفاده کنید. این دوره های زمانی هستند که از همه مهمتر هستند و بدن به غلظت بالایی از ترکیبات آمینو اسید زنجیره ای شاخه ای نیاز دارد.
راه حل های BCAA برای این منظور مناسب ترین است.مصرف دارو در زمان های دیگر دیگر چندان م effectiveثر نیست و به دلیل استفاده از کوکتل های پروتئینی ، میزان ترکیبات اسید آمینه در این دوره ها دوباره پر می شود. اغلب ، تولید کنندگان توصیه می کنند که BCAA ها را بیشتر مصرف کنند ، اما این فقط به دلیل تمایل به افزایش فروش کالاهای آنها است.
در طول کاهش وزن ، بهینه ترین حالت استفاده از BCAA همانند هنگام افزایش توده عضلانی است. همچنین می توانید بین وعده های غذایی مکمل مصرف کنید تا فرایندهای کاتابولیک متوقف شود. با این حال ، برای این اهداف استفاده از مخلوط پروتئین هنوز مصلحت است. صرف نظر از اهداف خود ، روزانه 4 تا 8 گرم BCAA در بدنسازی مصرف کنید. دوز ممکن است کاهش یابد ، اما اثر مکمل نیز کاهش می یابد. می توانید BCAA را بدون محدودیت زمانی مصرف کنید و از رژیم های دوز چرخه ای استفاده نکنید. همچنین توجه داشته باشید که BCAA ها با انواع مکمل های ورزشی به خوبی کار می کنند.
در این ویدیو می توانید در مورد BCAA ها و نقش آنها در بدن بدنساز اطلاعات بیشتری کسب کنید:
