دستورالعمل گام به گام برای کیک کشک با دانه های ذرت: لیستی از محصولات و قوانین تهیه یک دسر سالم. دستور العمل های ویدئویی.
کیک پنیر با دانه های ذرت یک دسر غیر معمول ، اما بسیار سالم و خوشمزه است. بسیاری از کودکان از خوردن پنیر خالص خودداری می کنند ، بنابراین این غذا یک گزینه عالی برای تغذیه آنها با یک محصول سالم است. فرایند پخت و پز تفاوت چندانی با فناوری کلاسیک ندارد. برای مفیدتر شدن کیک ها ، پیشنهاد می کنیم آنها را سرخ نکنید ، بلکه آنها را پخته کنید. همچنین باعث می شود که آشپز مجبور نباشد با یک ماهیتابه کنار اجاق گاز بایستد.
میزان چربی کشک به ترجیح شخصی بستگی دارد. اما بسیار مهم است که تازه و خوش طعم باشد. اگر محصول دانه های بزرگ است ، می توانید آن را با مخلوط کن خرد کنید ، از طریق الک خرد کنید یا با چنگال بشویید. پنیر خامه ای خیلی آبکی بهتر است صاف شود ، زیرا مایع اضافی بهترین تأثیر را روی قوام خمیر نخواهد داشت.
معمولاً کشمش را به خمیر کشک اضافه می کنند. به ندرت ، بلغور یا بلغور جو دوسر معرفی می شود. در این دستور غذا ، پیشنهاد می کنیم که ذرت ذرت را به ظرف اضافه کنید. آنها طعم را بهبود می بخشند ، عطر را تکمیل می کنند. علاوه بر این ، این محصول نهایی نیازی به پیش درمانی ندارد.
می توانید شکر بیشتری از آنچه در لیست مواد ذکر شده اضافه کنید. در صورت تمایل شکر وانیلی را نیز اضافه کنید.
در مرحله بعد ، دستور العمل با عکس کیک کشک با دانه های ذرت را به شما توجه می کنیم. سعی کنید این دسر را بپزید - مطمئناً برای خانواده جذاب خواهد بود.
- محتوای کالری در 100 گرم - 253 کیلو کالری.
- وعده - 5
- زمان پخت - 40 دقیقه
عناصر:
- دانه های ذرت - 75 گرم
- کره - 10 گرم
- شکر - 1 قاشق غذاخوری
- کشک 9 - - 120 گرم
- تخم مرغ دسته C1 - 1 عدد.
پخت گام به گام کیک کشک با ذرت ذرت در فر
1. قبل از تهیه کیک کشک با ذرت ذرت ، توده کشک را آماده کنید. برای این کار ، کره را از قبل از یخچال خارج کرده و در دمای اتاق بگذارید. می توانید با گرم کردن آن در حمام آب یا در اجاق مایکروویو ، روند را تسریع کنید. سپس ما با پنیر مخلوط می کنیم.
2. با استفاده از چنگال ، با چنگال صاف کنید یا از مخلوط کن استفاده کنید.
3. سپس دانه های ذرت را اضافه کرده و در تخم مرغ چکش بزنید.
4. شکر را اضافه کنید. به صورت اختیاری - و شکر وانیل یا عصاره.
5. همه محصولات را مخلوط کنید تا یکدست شود.
6. قبل از تهیه کیک کشک با ذرت ذرت ، تابه ای را برای مافین آماده کنید. می توانید از فلز یا سیلیکون استفاده کنید. سلول ها را با روغن چرب کنید یا از قالب های کاغذی استفاده کنید. خمیر را با قاشق پهن می کنیم.
7. ما در فر با دمای 160 درجه قرار می دهیم. در 40 دقیقه ، خمیر کاملاً پخته می شود. یک پوسته خوشمزه روی سطح ظاهر می شود.
8. آن را از فر خارج کرده ، بگذارید چند دقیقه سرد شود و با احتیاط آن را از قالب ها خارج کنید. قبل از سرو با پودر قند یا پودر پخت بپاشید. همچنین می توانید با خامه فرم گرفته ، انواع توت های تازه یا کنسرو شده ، شکلات یا بستنی شکر تزئین کنید.
9. کیک دلمه ای خوشمزه و بسیار سالم با ذرت ذرت در فر آماده است! ما آنها را گرم یا سرد سرو می کنیم. برای افزایش طعم ، می توانید شیر تغلیظ شده ، مربا یا کارامل تهیه کنید.
دستورهای ویدئویی را نیز ببینید:
1. نان کشک بدون آرد
2. تابه کشک بدون آرد و بلغور
