پختن یک سالاد سبزیجات سبز سبک ، سالم و خوشمزه با تخم مرغ پخته شده. ویژگی های تهیه تخم مرغ شکر دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله تهیه سالاد سبز سبزیجات با تخم مرغ پخته شده
- دستور تهیه ویدئو
آیا سبزیجات زیادی دارید؟ یک سالاد سبزیجات سبز تخم مرغ درست کنید. این باعث شادابی شما می شود و بدن را با ویتامین ها پر می کند. این غذا به ویژه در فصل تابستان اهمیت زیادی دارد ، زمانی که پیاز سبز ، شوید ، جعفری ، کلم و سایر سبزیجات به وفور در دسترس هستند. این سالاد می تواند حاوی هر سبزی که دوست دارید باشد. کرفس ، گشنیز ، آروگولا ، موسیر ، سیر وحشی ، لوبودا ، ترشک ، اسفناج در اینجا مناسب است … امروز پیشنهاد می کنم از کلم جوان با سیر وحشی ، گشنیز و جعفری استفاده کنید. و برای افزودن رنگهای روشن به ظرف ، کمی تربچه بگذارید. این سالاد با ترکیب انواع طعم ها از همه انتظارات فراتر می رود. این یک غذای سبک و دلچسب است که می توانید در روزه داری بخورید. این غذای تازه و غنی شده را تهیه کرده و از آن لذت ببرید.
اما جالب ترین چیز در مورد سالاد تخم مرغ آب پز است. سیری و جذابیت خاصی به ظرف می بخشد. تخم مرغ آب پز دیگر در آشپزخانه ما تازگی ندارد. این یک غذای بسیار راحت است وقتی که باید سریع صبحانه را آماده کنید ، و در فصل فراوانی سبزیجات ، سیب زمینی پخته شده یک سالاد تابستانی را کاملاً تکمیل می کند. روش های مختلفی برای پخت این تخم مرغ ها وجود دارد. اما من به شما خواهم گفت که چگونه آن را در مایکروویو بپزید. این سریع ، راحت و ساده است.
- محتوای کالری در 100 گرم - 45 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- کلم سفید جوان - 200 گرم
- رامسون - 50 گرم
- خیار - 1 عدد.
- سرکه - 0.25 قاشق چایخوری
- جعفری - 20 گرم
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری
- تخم مرغ - 1 عدد برای یک وعده
- روغن گیاهی بدون بو - برای سوخت گیری
- Cilantro - 20 گرم
- تربچه - 5 عدد.
تهیه گام به گام سالاد سبزیجات سبز با تخم مرغ آب پز ، دستور غذا با عکس:
1. کلم را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، مقدار مورد نیاز را از سر کلم جدا کرده و به نوارهای نازک خرد کنید.
2. برگهای سیر وحشی را بشویید ، خشک کرده و ریز خرد کنید.
3. سبزی جعفری را بشویید و خرد کنید.
4. گشنیز را بشویید و خرد کنید.
5. خیارها را بشویید ، خشک کنید و به حلقه های نازک 3 میلی متری نازک برش دهید.
6. تربچه را بشویید ، انتهای آن را بریده و مانند خیار برش دهید: به نیم حلقه نازک.
7. همه سبزیجات را در یک کاسه بزرگ عمیق ترکیب کنید. برای تهیه تخم مرغ های تفت داده شده در ظرف ایمن در مایکروویو ، آب را بکشید و تخم مرغ ها را بدون پوسته پایین بیاورید. کمی نمک و سرکه اضافه کنید.
8. سالاد را با نمک مزه دار کرده ، روغن نباتی بریزید و هم بزنید. و تخم مرغ ها را به مایکروویو بفرستید و به مدت 40 ثانیه با حداکثر توان بپزید.
9. سالاد را روی بشقاب های تقسیم شده بچینید و تخم مرغ های پخته شده را روی آن قرار دهید. سالاد سبزیجات سبز آماده شده را با تخم مرغ پخته شده بلافاصله روی میز سرو کنید.
توجه: برای تهیه تخم مرغ آب پز ، از چند قانون ساده پیروی کنید. ابتدا از تخم مرغ تازه استفاده کنید. ثانیاً ، همیشه نمک و سرکه به آب اضافه کنید ، سپس پروتئین بهتر "می گیرد" و زرده را به درستی می پوشاند. سوم ، تخم مرغ ها را در آب دمای اتاق قرار دهید ، نه آب جوش.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد با تخم مرغ ، گوجه فرنگی و موزارلا را مشاهده کنید.
