صحبت های زیادی در مورد نیاز به BCAA برای ورزشکاران وجود دارد. بدون آنها ، افزایش بافت ماهیچه ای وجود ندارد و بدن ترمیم نمی شود. دریابید که کدام نسبت BCAA بهترین است. BCAA ها ترکیبات اسید آمینه زنجیره ای شاخه دار هستند. آنها برای رشد بافت ماهیچه ای و بازگرداندن منبع انرژی بدن از اهمیت زیادی برخوردار هستند. اما در مورد اینکه کدام نسبت BCAA بهتر است ، اطلاعات بسیار کمی در دست است. ما امروز این وضعیت را برطرف می کنیم.
نسبت مطلوب BCAA چقدر است؟
گروه BCAA شامل سه ترکیب اسید آمینه است: والین ، لوسین و ایزولوسین. داروهای تولید شده در حال حاضر دارای ترکیبات مختلفی از این مواد هستند. بلافاصله باید توجه داشت که مسئله بهترین نسبت این مواد هنوز به طور کامل حل نشده است ، اما ثابت شده است که لوسین در اینجا مهمترین است.
BCAA ها به دلیل ساختار خاص مولکول نام خود را دریافت کردند. آنها یک قطعه خاص دارند که بسیار شبیه یک شاخه است. با این حال ، این ترکیبات آمینو اسیدی نه تنها به دلیل ساختار شیمیایی خاص منحصر به فرد هستند. BCAA ها به طور فعال در متابولیسم انرژی ، تجزیه سلول های چربی نقش دارند و همچنین رشد بافت ماهیچه ای را تحریک می کنند ، که مزیت اصلی ورزشکاران است.
لوسین - شماره 1 در BCAA
این ماده را می توان با کلید احتراق خودرو مقایسه کرد. فرایند تولید پروتئین در ماهیچه ها در اینجا به عنوان یک ماشین عمل می کند ، که به نوبه خود سنتز ترکیبات پروتئینی را تسریع کرده و رشد توده عضلانی را افزایش می دهد. از نظر علمی ، لوسین روی کمپلکس mTOR عمل می کند ، که باعث افزایش تولید پروتئین در بافت ماهیچه ای می شود. در طی تحقیقات ثابت شده است که ورزشکارانی که لوسین را به شیک های پروتئینی-کربوهیدرات اضافه می کنند ، سریعتر توده عضلانی خود را افزایش می دهند. این بدان معناست که انتخاب دارویی حاوی BCAA باید به دارویی داده شود که در مقایسه با سایر آمینو اسیدها دارای لوسین بیشتری باشد.
نسبت توصیه شده مواد در BCAA
براساس تجربه عملی ، آماده سازی BCAA با نسبت لوسین به سایر ترکیبات آمینو اسید 2: 1: 1 برای استفاده توصیه می شود. اغلب می توانید وجوهی را پیدا کنید که این ارقام به میزان قابل توجهی بیشتر است. مردم بر این باورند که اگر لوسین برای رشد بافت ماهیچه ای بسیار مفید است ، اگر نسبت دارو 10: 1: 1 باشد ، پنج برابر موثرتر از مواردی است که این اعداد 2: 1: 1 است. اما برای نتیجه گیری چنین چیزی عجله نکنید.
BCAA ها باید در پنجره آموزش قرار گیرند. این زمان در طول آموزش ، قبل و بعد از آن است. همچنین مصرف شیک های پروتئینی به جز BCAA در همان دوره ضروری است. به همین دلیل که لوسین سنتز ترکیبات پروتئینی را ترویج می کند ، مردم مطمئن هستند که لازم است از داروهایی استفاده شود که مقدار بیشتری از این ماده در آنها وجود دارد.
با این حال ، این یک تصور غلط است. یک مطالعه انجام شد که در آن از هر سه BCAA و لوسین خالص استفاده شد. در نتیجه ، مشخص شد که تجویز پیچیده BCAA در مقایسه با لوسین خالص مثرتر است. آماده سازی پیچیده مورد استفاده در طول آزمایش فقط دارای نسبت 2: 1: 1 بود. همچنین به نفع این اعداد صحبت می شود و توانایی دارو برای کاهش خستگی و بازگرداندن ذخایر انرژی بدن. فیبرهای عضلانی قادرند مستقیماً از BCAA به عنوان منبع انرژی برای رشد خود استفاده کنند ، که این امر به ویژه در تمرینات شدید بسیار مهم است. در طی تعداد زیادی از مطالعات ، مشخص شده است که اگر قبل از شروع تمرین از BCAA استفاده کنید ، ورزشکاران استقامت را به میزان قابل توجهی افزایش می دهند و در طول تمرین ، خستگی کاهش می یابد.این بار دیگر ، هنگام پاسخ به این س whichال که کدام نسبت BCAA بهتر است ، به نفع اعداد 2: 1: 1 صحبت می کند.
در طول یک جلسه تمرین ، مغز به مقدار زیادی تریپتوفان نیاز دارد که در بافت های مغز به سروتونین تبدیل می شود. هرچه سطح این ماده بیشتر باشد ، ورزشکار احساس خستگی شدیدتری می کند. این والین است که سنتز سروتونین را مهار می کند. بنابراین ، با مصرف BCAA به نسبت 2: 1: 1 در طول پنجره تمرین ، ورزشکار میزان ورود تریپتوفان به مغز را کاهش می دهد ، که سطح سروتونین را نیز کاهش می دهد. با تشکر از این ، ماهیچه ها فعالتر منقبض می شوند و خستگی آنها بسیار دیرتر رخ می دهد.
BCAA برای سوزاندن چربی
افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند قطعاً باید از BCAA های 2: 1: 1 استفاده کنند. در این مورد ، ایزولوسین نقش بسیار مهمی ایفا می کند. این ماده چربی سوز اصلی در بین هر سه BCAA است. در تحقیقی که در ژاپن انجام شد ، مشخص شد که حتی با رژیم غذایی پرچرب ، موش های آزمایش شده چربی اضافی کمتری در مقایسه با آنهایی که ایزولوسین نداشتند ، دریافت کردند.
این را می توان با قابلیت ایزولوسین برای تأثیر بر گیرنده های خاصی توضیح داد که باعث تحریک سلول های چربی و مهار توانایی بدن برای ذخیره سلول های چربی می شود. این گیرنده ها PPAR نامیده می شوند و به افزایش فعالیت ژن های مسئول تسریع لیپولیز در بدن کمک می کنند. در عین حال ، اثر معکوس بر روی ژن های مسئول تجمع چربی اعمال می شود. همه اینها در یک مجموعه به افزایش توانایی تجزیه سلول های چربی و جلوگیری از تجمع مجدد آنها کمک می کند.
همچنین اخیراً مشخص شد که در نسبت های بیش از 2: 1: 1 ، BCAA می تواند بر متابولیسم انرژی ، رشد ماهیچه ها و سوزاندن سلول های چربی تأثیر منفی بگذارد. از استفاده از BCAA که حاوی کمتر از 500 میلی گرم ایزولوسین و والین است خودداری کنید. این به وضوح برای به دست آوردن اثر مورد نظر از استفاده از افزودنی ها کافی نخواهد بود.
بنابراین ، ما به س questionال اصلی مقاله امروز پاسخ داده ایم - کدام نسبت BCAA بهتر است. قطعاً این نسبت 2: 1: 1 است. و مکمل هایی را انتخاب کنید که حداقل یک گرم والین و ایزولوسین دارند.
در این ویدیو درباره BCAA ها بیشتر بدانید:
