قلب مرغ معطر را در گلدان هایی با رب گوجه فرنگی و سبزیجات برای یک غذای خوشمزه و سیر کننده آماده کنید.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- گام به گام آشپزی - دستور غذا با عکس
- دستور العمل های ویدئویی
یک مزیت بزرگ غذاهای پخته شده در قابلمه این است که نیازی به دخالت در روند پخت خود ندارید. تنها چیزی که لازم است تهیه مواد ، ترکیب آنها ، ادویه جات ترشی جات ، همه چیز را در ظرف مقاوم در برابر حرارت قرار دهید و بگویید: "قابلمه ، بجوشانید!". پس از 30-40 دقیقه ، می توانید همه را به میز دعوت کنید. غذایی که امروز آماده می کنیم - قلب مرغ در گلدان با رب گوجه فرنگی و سبزیجات - کاملاً مقرون به صرفه است: همه مواد تشکیل دهنده آن را می توانید در تمام طول سال در فروشگاه ها پیدا کنید. سبزیجات عطر و طعم خود را به ظرف می دهند ، که از آن قلب مرغ طعم ظریف تری به دست می آورد. این غذا بسیار رضایت بخش است و نیازی به غذای جانبی اضافی ندارد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 181 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 50 دقیقه
عناصر:
- قلب مرغ - 300 گرم
- هویج - 1 عدد.
- پیاز - 1 گرم
- سیر - 1-2 حبه
- فلفل دلمه ای (قرمز) - 1 عدد.
- گوجه فرنگی-1-2 گیلاس متوسط یا 5-6 گیلاس
- رب گوجه فرنگی - 2-3 قاشق غذاخوری. ل
- نمک ، فلفل - به مزه
گام به گام پختن قلب مرغ در گلدان با رب گوجه فرنگی و سبزیجات - دستور با عکس
قلبها را بشویید می توانید آنها را به طور کامل در گلدان بریزید ، یا می توانید آنها را از وسط نصف کنید. نمک قلب ، ادویه جات ترشی جات در صورت تمایل اضافه کنید. مقدار کمی روغن نباتی را می توان به ته گلدان ها ریخت.
بیایید از سبزیجات مراقبت کنیم. پیازها را پوست بگیرید ، بشویید و به نصف یا یک چهارم حلقه برش دهید. هویج را به صورت نواری خرد کنید. آنها را بالای قلب قرار می دهیم.
فلفل من ، دانه ها را بردارید ، به قطعات کوچک برش دهید. گوجه فرنگی را آخر بگذارید. اگر گیلاس برداشته اید ، هر کدام را به 4 قسمت تقسیم کنید ، گوجه فرنگی های معمولی را به برش های متوسط برش دهید ، که هر کدام را روی هم تقسیم می کنیم. سبزیجات را کمی اضافه کنید.
رب گوجه فرنگی را روی سبزیجات قرار دهید و قابلمه ها را در فر قرار دهید. ما در دمای 190 درجه به مدت 30-40 دقیقه می پزیم.
یک ناهار خوشمزه ، معطر و دلچسب برای شما عزیزان تضمین شده است. قلب مرغ گلدانی را با رب گوجه فرنگی و سبزیجات سرو کنید ، یک بشقاب از گیاهان تازه را روی میز بگذارید ، و همچنین نان پیتا یا تورتیلا. نوش جان!
همچنین دستور العمل های ویدئویی را مشاهده کنید:
1) قلب های خورشتی در سس گوجه فرنگی
2) قلب مرغ در گلدان - یک دستور العمل خوشمزه
