توصیه های مفید: نحوه انتخاب آبمیوه گیری برای خانه. انواع آب میوه گیری و پارامترهای اصلی که هنگام خرید باید به آنها توجه کنید. خرید چه قدرتی بهتر است. به من بگویید ، کدام یک از ما آب میوه تازه فشرده را دوست ندارد؟ خوشمزه ، تازه ، روشن و از همه مهمتر سالم! و فرقی نمی کند که بیرون بهار باشد یا پاییز ، زمستان یا تابستان ، اما بدن ما می خواهد بدون توجه به فصل به طور مداوم ویتامین مصرف کند. و بیشتر از همه ویتامین ها ، همانطور که می دانید ، در آب طبیعی تازه فشرده شده وجود دارد.
تاریخچه آب میوه گیری
از زمان های بسیار قدیم ، مردم آب میوه خود را از میوه ها و سبزیجات تهیه می کردند. و این آب میوه با استفاده از روشهای اولیه بدست آمد - میوه ها و سبزیجات با استفاده از دستگاه های قدرت ، پرس ها یا با رنده و چرخ گوشت خرد شدند. اما این توده شبیه پوره شبیه آب میوه نبود ، حاوی بسیاری از قطعات کوچک بود - خمیر.
این امر تا اواسط قرن بیستم ادامه داشت. در این زمان ، اولین آبمیوه گیری با سانتریفیوژ ظاهر شد ، که عملاً هیچ شباهتی به نسخه های پیشرفته مدرن ندارد. این نوآوری توسط Urs Pfluger در سال 1955 در سوئیس ابداع شد.
بله ، البته ، اکنون می توانید هر نوع آب میوه ای را در هر سوپر مارکت خریداری کنید. اما آیا به اندازه یک DIY مفید خواهد بود؟ و ارزان نیست ، بسیار گرانتر از سبزیجات و میوه های خام است و حتی با آب رقیق شده و با افزودن شکر یا آسپارتام ، که حتی برای بدن بدتر است.
یک خروجی وجود دارد! پس از همه ، شما می توانید یک بار هزینه کنید و برای مدت طولانی خود و خانواده خود را با آب میوه های طبیعی از انواع مواد غذایی تهیه کنید! آبمیوه گیری برقی بخرید!
انواع آب میوه گیری
آب میوه گیری یکی از پرکاربردترین لوازم برقی خانگی است. متعلق به دسته حرفه ای است و انواع زیر را دارد:
- برای میوه ها و انواع توت ها ؛
- برای سبزیجات و میوه ها ؛
- برای مرکبات ؛
- برای میوه ها ، انواع توت ها و سبزیجات (ترکیبی) ؛
- برای میوه ها ، انواع توت ها ، مرکبات و سبزیجات (جهانی).
بهترین نوع آبمیوه گیری جهانی است ، قدرتمندتر است ، آب را بهتر فشار می دهد و به شما اجازه می دهد آب میوه ها را از انواع میوه ها ، مرکبات ، انواع توت ها و سبزیجات فشار دهید. علاوه بر این ، عمر چنین واحدی بسیار طولانی تر است.
پارامترهای اصلی آب میوه گیری که باید به آنها توجه کنید
هنگام استفاده از آب میوه گیری های جهانی ، باید به نام سبزیجات و میوه ها توجه کنید ، زیرا برخی از انواع میوه ها احتمالاً حذف می شوند. در چنین آب میوه گیری می توان مقدار زیادی میوه را پردازش کرد ، اما مقدار زیادی مواد زائد باقی مانده است. به همین دلیل است که عملکرد دور انداختن تفاله از اهمیت ویژه ای برخوردار خواهد بود. بدون چنین عملکردی ، پالپ مش را مسدود می کند ، و در این حالت شما باید هر از گاهی با تمیز کردن آبمیوه گیری حواس خود را پرت کنید.
بسیاری از دوستداران آب مرکبات در بین ما هستند. اگر شما یکی از آنها هستید ، احتمالاً می دانید که آب مرکبات تازه فشرده باید بلافاصله پس از تهیه آن بنوشید ، زیرا فقط به این ترتیب خواص مفید این ماده و ویتامین ها در آن حفظ می شود.
تولید کنندگان آبمیوه گیری نیز این را می دانند. به همین دلیل است که آب میوه گیری های مرکبات یک ظرف آب میوه کوچک برای چند لیوان دارند. اما مخازن با ظرفیت حداکثر 1 لیتر نیز وجود دارد - در صورت خرید برای یک خانواده بزرگ.
با این حال ، هر آبمیوه گیری لزوماً شامل یک لیوان آب میوه است. این شیشه دارای علامت هایی برای تعیین حجم آن و همچنین جمع آوری خمیر است.حجم این لیوان تقریباً 0.4 تا 1 لیتر و ظرف یک دستگاه آب میوه گیری تا یک لیتر است. در مدلهای گران قیمت آبمیوه گیری یک ظرف به اصطلاح دوگانه برای تفاله و همچنین بیرون کشیدن آب حاصل وجود دارد. در همان زمان ، خمیر تقریبا خشک می شود.
هنگام خرید ، حتماً به ترکیب موادی که مش سانتریفیوژ از آن ساخته شده است ، توجه کنید. اگر فولاد ضد زنگ باشد عالی است. چنین مشبک باید لزوماً بسیار نازک و دارای سوراخ های زیادی باشد - هرچه تعداد آنها بیشتر باشد ، بهتر است.
یک ظرف برای سرو میوه و سبزیجات باید مفید باشد - با یک سینی تغذیه گسترده. این امر ضروری است تا بتوانید چندین میوه یا قسمتهایی از آنها را به طور همزمان در آنجا قرار دهید.
قدرت آب میوه گیری
همچنین آبمیوه گیری در قدرت متفاوت است. هرچه قدرت دستگاه آبمیوه گیری بیشتر باشد ، محصول اصلی بیشتر تولید می شود (درصد آب میوه بیشتر) و مدت زمان بیشتری می تواند به طور مداوم کار کند ، و بر این اساس ، دوام بیشتری نیز خواهد داشت. آبمیوه گیری های قدرتمند می توانند میوه ها و سبزیجات بسیار سفت را آب کنند.
در چنین دستگاه هایی ، قدرت از 0.2 تا 1.5 کیلو وات در ساعت (یا از 200 تا 1500 وات در ساعت) متغیر است. یک تفاوت دیگر بین آب میوه گیری و سرعت چرخش سانتریفیوژ وجود دارد. این اتفاق می افتد که پردازش انواع توت ها با سرعتی کمتر از پردازش سبزیجات و میوه ها اتفاق می افتد ، اما متأسفانه همه مدل های آب میوه گیری از دو سرعت پردازش استفاده نمی کنند.
ایمنی آب میوه گیری
ویژگی مهم آب میوه گیری ها ایمنی آنها است. آنها معمولاً از یک سیستم دفاعی سه گانه استفاده می کنند. اگر گیره روی درب قفل نشود ، آبمیوه گیری نمی تواند شروع به کار کند. اگر ناگهان این براکت در حین کار به طور تصادفی حرکت کرد یا ظرف با خمیر جدا شد ، آبمیوه گیری به طور خودکار خاموش می شود.
همه مدل های آبمیوه گیری دارای پایه لاستیکی هستند که به آنها ثبات می بخشد. وزن دستگاه ها از 2 تا 3.5 کیلوگرم متغیر است. همه آنها دارای طراحی مدرن عالی هستند.
بنابراین ، به طور خلاصه: چگونه می توان آبمیوه گیری مناسب را انتخاب کرد؟
هنگام انتخاب آبمیوه گیری به نکات زیر توجه کنید:
- بدنه آبمیوه گیری باید از مواد با کیفیت بالا و سازگار با محیط زیست ساخته شود. در حال حاضر مدل های آبمیوه گیری از فولاد ضد زنگ و همچنین پلاستیک تولید می شود. بدون شک پلاستیک مقرون به صرفه است ، وزن کمی دارد ، انواع اشکال و رنگ ها وجود دارد. با این حال ، در صورت خرید بی کیفیت ، قاب پلاستیکی ، وقتی با غذا تداخل می کند ، تیره می شود ، اکسید می شود و می تواند بر طعم آب فشرده تأثیر بگذارد.
- یک جزئیات به همان اندازه مهم ، مش فولادی سانتریفیوژ است.
- موتور آبمیوه گیری را از نزدیک ببینید. چقدر می تواند بدون توقف کار کند؟ مدلهایی وجود دارد که باید بعد از پنج دقیقه کار مداوم خاموش شوند ، چنین آبمیوه گیری به سرعت می سوزد.
- یکی دیگر از عواملی که بر کیفیت آب میوه گیری تأثیر می گذارد ، قدرت دستگاه آب میوه گیری است. برای خانه ، بسیاری از کاربران ترجیح می دهند از مدل هایی با ظرفیت 0.2 تا 1.5 کیلو وات در ساعت (یا از 200 تا 1500 وات در ساعت) استفاده کنند.
- ایمنی آب میوه گیری
اینها ویژگی های اصلی هستند که برای انتخاب آبمیوه گیری مناسب باید به آنها توجه کنید. خرید خوبی داشته باشید! و سلامت باشید!
