این مقاله ویژگی های گیاه شناسی Schisandra chinensis ، استفاده از آن در پزشکی و آشپزی را شرح می دهد و برخی از اصول فناوری کشاورزی Schisandra chinensis یک لیانا چوبی است. در قلمرو روسیه ، در جنگل های مخلوط شرق دور رشد می کند. چسبیده به صخره ها و درختان ، تا ارتفاع 15 متری از سطح زمین بالا می رود. برگها سبز روشن با دمبرگهای صورتی است. گلهای سفید در زیر بغل برگها ، 2-3 عدد تشکیل می شود. گلبرگهای گلها سفید هستند ؛ نرها دارای پرچین زرد رنگ هستند و ماده ها دارای مسی سبز بزرگ هستند.
این گیاه نام خود را مدیون رایحه ای است که در هنگام مالش از تمام قسمتهای آن خارج می شود. چینی ها که برای لیموترش ارزش زیادی قائل هستند ، آن را "میوه پنج مزه" می نامند. در واقع ، پوسته توت شیرین است ، تفاله طعم ترش دارد ، دانه ها تلخ هستند و هنگام ذخیره ، قابض و طعم شور ظاهر می شود.
ترکیب شیمیایی انواع توت ها و کاربردهای پزشکی
Schisandra تقریباً در طب شرقی به اندازه جینسنگ معجزه آسا دارای ارزش است. دانشمندان با جداسازی یک ماده از انواع توت ها و برگ ها ، اثر تحریک کننده آن را بر بدن انسان اثبات کرده اند schisandrin … همچنین اسید اسکوربیک ، پکتین ، ساپونین ها ، بسیاری از اسیدهای آلی را ارائه دهید. همه اینها اجازه می دهد که از لیموترش در درمان بسیاری از بیماری ها ، به ویژه گاستریت ، نفریت ، برخی بیماری های سیستم قلبی عروقی ، اختلالات کیسه صفرا استفاده شود. همچنین در روان درمانی استفاده می شود: در دوزهای کوچک ، لیموترش به مبارزه با افسردگی کمک می کند. تزریق میوه یک عامل ضد اسکوربوتیک عالی است.
شایان ذکر است که علف لیمو تا حدی است فشار خون را افزایش می دهد بنابراین ، بیماران مبتلا به فشار خون بالا باید با دقت از آن استفاده کنند. از آنجایی که اسکیزاندرین یک اثر تحریک کننده عمومی بر بدن دارد ، می تواند بی خوابی و سایر شرایط اضطرابی را تشدید کند.
کاربرد در آشپزی و آرایشی
طبخ غذا ، البته ، این گیاه فوق العاده را نادیده نگرفت. آب میوه ، شربت ، مربا و انواع نوشیدنی ها از انواع توت ها تهیه می شود. آب میوه یک رنگ عالی برای شیرینی پزی است و همچنین طعم لیمو به آنها می دهد. برگ های انگور می توانند به طور کامل جایگزین چای شوند. میوه هایی که با شکر آسیاب شده اند تا بهار در یخچال نگهداری می شوند ، زمانی که از دست دادن انرژی و کمبود ویتامین به ویژه قابل توجه است. اسانس میوه اغلب در لوسیون ها و کرم ها موجود است. پوست را محکم و کشسان نگه می دارد. در قدیم از علف لیمو برای جلوگیری از ریزش مو با مالیدن مخاط زیر پوست انگور به پوست استفاده می شد.
پرورش و مراقبت از لیموترش چینی
لیموترش نه تنها مفید است ، بلکه بسیار تزئینی است. استفاده از آن برای محوطه سازی باغ چشمان و دیگر مناطق تفریحی خوب است. این چشم را از بهار ، هنگامی که سبزه های روشن با رگه های مایل به قرمز با گلهای مومی تزئین شده است ، و تا پاییز ، هنگامی که خوشه های توت قرمز روشن و شاخ و برگ نارنجی می شود ، چشم را خوشحال می کند. و در طول فصل ، تخته سنگ معطر با رایحه ای روح انگیز خواهد بود.
در طبیعت ، لیانا در خاکهای غنی از نفوذ هوا ، در نزدیکی آبها رشد می کند. بنابراین ، در باغ ، او باید شرایط مشابهی را فراهم کند. خاک باید به خوبی تخلیه شود ؛ برای این منظور ، یک سطل خاک رس یا سنگریزه به ته سوراخ ریخته می شود. خاک باغ با ذغال سنگ نارس مخلوط شده و کود معدنی به آن اضافه می شود. کود تازه را نمی توان در زیر گیاه قرار داد.
اگر برگها سبز روشن شوند ، علف لیمو نور اضافی دریافت می کند. کمبود آن بر باردهی نیز تأثیر می گذارد. اگر انگور صبح و عصر نور مستقیم خورشید را دریافت کند ، مطلوب است ، و بعد از ظهر معلوم می شود که در سایه جزئی است.برای گرده افشانی بهتر ، باید سعی کنید سبکی و ظرافت بوته را حفظ کنید ، شاخه های ضعیف ، بیمار و قدیمی را برش دهید.
دسته ای از لیموترش
یک گل فراوان ، یک خوشه بلند تولید می کند که حداکثر 40 توت دارد. در داخل توت دو دانه زرد وجود دارد. تاک 4 سال پس از کاشت شروع به باردهی می کند. تکثیر کردن می تواند قلمه و دانه سبز باشد.
این گیاه قطعاً به حمایت نیاز دارد. خزنده روی زمین ، لیموترش تعداد زیادی شاخه ریشه و شاخه های جدید می دهد ، اما هرگز شکوفا نمی شود.
برای به دست آوردن محصول ، بهتر است چندین نسخه از گیاه داشته باشید. واقعیت این است که روی یک لیانا می تواند گلهای ماده یا مردانه باشد ، اما اشکال تک رنگ نیز وجود دارد. متأسفانه ، تنها پس از شروع باردهی می توان یک نمونه یکپارچه را شناسایی کرد.