شرح کلی hauttuinia ، تاریخ منشاء نام ، فناوری کشاورزی در حین کشت ، تولید مثل گوتونیا با دستان خود ، حقایق جالب در مورد "نعناع ماهی". Houttuynia (Houttuynia) یا همانطور که معمولاً این گیاه را Guttuinia می نامند متعلق به یک جنس یکنواخت از نمایندگان فلور است که در خانواده Saururaceae گنجانده شده است. گاهی اوقات نامهای مترادف دارد - Saurourovye یا Zaururovye. این خانواده شامل گیاهان گلدار با شکل علفی رشد است و آنها را به ترتیب گلهای فلفل (Piperales) ارجاع می دهند. این خانواده شامل 4 جنس و 6 گونه است. نمونه هایی از جهان سبز که بخشی از خانواده هستند ممکن است سرزمین هایی را که از جنوب شرقی آسیا تا مرزهای شرقی آن کشیده شده اند مناطق رشد بومی خود بدانند. از مجمع الجزایر ژاپن گرفته تا هیمالیا و مناطق جزیره ریوکیو ، تایوان و جاوا. شواهدی وجود دارد که نشان می دهد گیاهان مشابه را می توان در مناطق آمریکای شمالی یافت. این گونه تنها به یک نماینده محدود بود - Houttuynia cordata.
این "ساکن سبز" این سیاره نام خود را به لطف دانشمند هلندی ، گیاه شناس مارتین هوتین (1720-1798) گرفت. این دانشمند برجسته نه تنها به مطالعه جهان گیاهان مشغول بود ، بلکه پزشک و جانورشناس نیز بود. پدرش فرانس هوتین به عنوان ناشر خدمت می کرد. مارتین به نوبه خود پزشکی را در دیوارهای دانشگاه لیدن مطالعه کرد و سپس در سال 1749 به دلیل کار "Dissertatio Spasmologica ، Spasmorum Theoriam exihibens" به درجه دکتری رسید.
بنابراین ، hauttuinia یک نمونه فلور است ، که همانطور که قبلاً ذکر شد ، یک گیاه علفی چند ساله است. سیستم ریشه ای آن از فرایندهای ریشه نازک ، بسیار شبیه به بند نازک تشکیل شده است. آنها در لایه سطحی خاک ، عملاً در یک سطح افقی قرار دارند. به لطف ریزومهای آن است که guttuinia به خوبی رشد می کند و قلمروهای بیشتری را در بر می گیرد ، زیرا توانایی ریشه دار شدن در گره ها را دارد. از این ریزومهای سفید ، تعداد زیادی ساقه کوچک و کم ارتفاع سرچشمه می گیرد که دارای رنگ مایل به قرمز هستند. آنها می توانند هم به صورت ایستاده رشد کنند و هم ضعیف تکان بخورند. سطح ساقه ها خط دار ، برهنه است. ارتفاع آنها می تواند در محدوده 30-40 سانتی متر متفاوت باشد.
صفحات برگ بسیار متراکم در یک ترتیب منظم مرتب شده اند ، در طرح و اندازه آنها به شدت شبیه به برگهای چوب کوهی ، ساده ، کامل است. شکل آنها در قاعده عمیق است و تمام سطح برگ به طور وسیع بیضی شکل است و همچنین می تواند خطوط بیضی شکل-نیزه ای یا مثلثی-تخم مرغی به دست آورد. راس دارای وضوح است. رنگ ظاهر شاخ و برگ بسیار متنوع است - سبز ، شنی یا چند رنگ. به خاطر او است که گیاه توجه را به خود جلب می کند ، زیرا قسمت مرکزی صفحه را می توان سبز روشن کرد ، سپس ، نزدیک به لبه ، یک رنگ شنی یا بژ ظاهر می شود و یک لبه صورتی در لبه برگ ظاهر می شود. به انواع مختلفی وجود دارد که فاقد تن روشن هستند و فقط رنگهای سبز و قرمز بسیار تزئینی شناور هستند و جایگزین یکدیگر می شوند.
برگها با دمبرگها به ساقه متصل می شوند ، طول دمبرگها کوتاهتر از برگها است ، سطح آن با شیارها پوشیده شده است ، آنها جامد ، مستطیل و مبهم هستند.
هنگام شکوفایی ، جوانه های گل متوسط شکوفا می شوند. آنها به زیبایی برگها نیستند ، اما هنوز هم جذاب هستند. گلها می توانند اشکال ساده یا دوتایی داشته باشند.گاهی اوقات آنها ما را به یاد نیلوفرهای معروف ما می اندازند ، فقط اندازه مینیاتوری ، قطر هنگام باز شدن گل فقط به 3 سانتی متر می رسد. معمولاً تاج گل از 4-5 گلبرگ تشکیل می شود که دارای سایه سفید کرم یا سفید برفی هستند. پریانت وجود ندارد گلها دوجنسی به نظر می رسند.
در مرکز غنچه ، که به زیبایی با گلبرگ ها قاب شده است ، یک گل آذین کوتاه بلند می شود ، که در طرح کلی آن برخی از گوشهای کوچک را یادآوری می کند. طول آن فقط 10-30 میلی متر اندازه گیری می شود. این سازه شامل گلهای کوچکی است که با رنگهای مایل به زرد رنگ آمیزی شده اند ، تنها این گل است و شکل سنبله مانند یا رزمی دارد. تخمدان در یک تاج با یک لانه قرار دارد ؛ پرچم ها دارای بساک هستند که تمایل دارند در صفحه طولی باز شوند. جوانه ها از ماه مه تا ژوئن شروع می شوند ، اما فراوان ترین دوره گلدهی در نیمه دوم تابستان اتفاق می افتد و معمولاً مدت زمان زیادی طول می کشد.
پس از گلدهی ، میوه به شکل جعبه می رسد ، با خطوط گرد ، گوشتی ، با دانه های متعدد در داخل مشخص می شود. دانه ها گرد هستند. این گیاه می تواند در شرایط آب و هوایی منطقه میانی کاملاً زمستان بگذارد. برای رشد در طبیعت ، می تواند مکانهای علف های هرز و مرطوب را انتخاب کند ، اغلب می توانید این زیبایی متنوع را در منطقه قفقاز در ساحل دریای سیاه پیدا کنید. Guttuinia هنوز یک مهمان نادر در باغ ها و آپارتمان های ما است ، اما آنقدر جالب است که به تدریج قلب تولید کنندگان گل آماتور و متخصصان گیاه شناسی را به دست می آورد. از گونه هایی که قبلاً در مناطق ما شناخته شده اند و بهترین آنها محسوب می شوند ، می توانیم توجه داشته باشیم:
- سه رنگ یا آفتاب پرست با برگهایی که شبیه چراغ راهنمایی هستند-رنگهای قرمز-زرد-سبز در آنجا گنجانده شده است. در طول تابستان ، این گیاه با شاخ و برگ های متنوع چشم را خوشحال می کند.
- "اسارت" (پلنا) سایه برگها سبز تیره است ، اما جوانه های گل شکل دوگانه ای دارند.
- "واریگاتا" - این تنوع با انتقال صاف سایه ها روی صفحات برگ متمایز می شود ، در اینجا رنگ های صورتی ، کرم و سبز وجود دارد.
حقایق جالب در مورد هاوتونیا
اگر کمی روی برگ hauttuinia فشار دهید ، یک فرد با رایحه خوب می تواند بوی آن را بگیرد - برخی "بوی ماهی" ، احتمالاً این ویژگی برای نام مستعار گیاه استفاده می شود ، به عنوان مثال ، در میان "نعناع ماهی" ویتنامی یا "علف با بوی ماهی" ، همانطور که در امپراتوری آسمانی نامیده می شود. ناخوشایندترین نظرات می گویند که بوی آن با بوی "سگ شسته نشده" قابل مقایسه است.
به دلیل رنگ غیر معمول برگها ، گوتوینیا در قلمرو یک پیرزن در انگلستان ملقب به "دم مارمولک" یا "علف آفتاب پرست" است.
هنگامی که گیاه شروع به شکوفایی می کند ، این دوره برای برداشت علف مناسب است. مشخص است که روغنهای اساسی در آن وجود دارد ، از جمله متیل نونیل کتون ، میرسئین ، و همچنین اسید کارپیک و کورسیترین با کلرید پتاسیم (تا 2 ، 7 there وجود دارد) جدا شده است ، این شامل سولفات پتاسیم نیز می شود.
مواد زیرین برای ایجاد داروهای مردمی استفاده می شود که به فرایندهای التهابی کمک می کند و دارای اثر ادرارآور است. اگر جوشانده ای بر اساس گیاه hauttuinia تهیه کنید ، می توانید آبسه ها را از بین ببرید ، و این دارو همچنین برای شستشوی آسیب های پوستی ، خارش و آبسه ها استفاده می شود.
اغلب ، شفابخش های محلی از تنتورهای مبتنی بر این گیاه برای آبسه ریه و سرفه استفاده می کنند ، در صورتی که خلط با آن دشوار باشد ، در صورت وجود برونشیت حاد یا مزمن یا بیماریهای عفونی که در دستگاه تناسلی ایجاد می شود. آماده سازی هایی که با guttuinia تهیه می شوند به تسکین درد و گرفتگی عضلات در هنگام ادرار کردن ، هنگام خروج ادرار تیره و داغ کمک می کند. همچنین استفاده از گیاه به خنثی سازی سموم و فلزات سنگین کمک می کند ، به پاکسازی خون و از بین بردن التهاب کمک می کند ، می تواند با گرمازدگی ، نیش حشرات مقابله کند ، تورم و سوء هاضمه را برطرف کرده و ضعف را از بین ببرد. اگر مشکلاتی در شکل بواسیر وجود داشته باشد ، داروهایی که شامل hauttuynia است به از بین بردن آنها کمک می کند.
در چین و ژاپن ، "نعناع ماهی" توسط مردم محلی نه تنها به عنوان یک گیاه زینتی ، بلکه به عنوان یک محصول سبزیجات نیز ارزش گذاری می شود. از قسمت هوایی آن (سبزه) و محصولات ریشه استفاده می شود. صفحات برگ به عنوان کاهو استفاده می شود و به عنوان غذای جانبی در غذاهای ماهی استفاده می شود ، زیرا رایحه شاخ و برگ گوتونیا از قبل شبیه آن است. اگر در مورد سازگاری این گیاه صحبت کنیم ، باید ذکر کرد که در چین و بسیاری از کشورهای دیگر که برنج در آن کشت می شود ، علف هرز غیرقابل کنترل شالیزارهای برنج محسوب می شود - این مناطق از زمین های قابل کشت است که در آن برنج یا محصولات مشابه کشت می شود. ، چنین مناطقی معمولاً با حصارهایی برای نگهداری آب حصار کشی شده و بر همین اساس با آن غرق می شوند.
به طرز عجیبی ، اما در کشورهای اروپایی ، "نعناع موج دار" در بین گیاهان آکواریوم رتبه بندی می شود.
توصیه های کاشت و مراقبت از Houttuinia
- انتخاب متا برای رشد از آنجا که در شرایط طبیعی این گیاه هنوز یک گیاه آب ساحلی محسوب می شود ، مرسوم است که آن را در کنار اجسام آبی بکارید ، اما همچنین توصیه می شود که گوتونیا را در باغ های صخره ای یا در بسترهای باغ تجهیز کنید. مشاهده شده است که انواع باتلاقی ، که در آنها تیغه برگها رنگ سبز شاخ و برگ دارند ، مقاوم تر هستند. مکانی که "زیبایی متنوع" را در آن قرار می دهید باید به خوبی توسط اشعه خورشید روشن شود ، سپس می توانید رنگ تزئینی شاخ و برگ آن را تحسین کنید. با این حال ، اگر انتخابی وجود نداشته باشد و سایه جزئی مشاهده شود ، این امر باعث ناراحتی "نعناع ماهی" نمی شود و در رنگ شاخ و برگ آن بیش از حد منعکس نمی شود (به سادگی سبز و کسل کننده تر می شود) یا تراکم ساقه ها با این حال ، باید به خاطر داشت که نور مستقیم خورشید می تواند باعث سوختگی برگ ها شود ، بهتر است وقتی نور پراکنده و نرم باشد. با فرا رسیدن فصل بهار و تابستان ، می توانید گیاه را به مخزنی منتقل کنید و با شروع پاییز ، سعی کنید hauttuinia را در مکانی بدون سرما در شرایط خشک بردارید. می توانید برای زمستان پناه بگیرید ، اگر بوته از زمین باز منتقل نشود ، از اگفیبر استفاده می شود. هنگامی که "نعنا ماهی" در یک ظرف رشد می کند ، پنجره های شرقی یا غربی این کار را انجام می دهند ، در مکان جنوبی شما باید سایه را ترتیب دهید.
- درجه حرارت هنگام نگهداری گیاه. مهم است که به یاد داشته باشید که این هنوز نماینده گرما دوست گیاهان است. اگرچه شواهدی وجود دارد که می تواند در برابر سرمازدگی -18 درجه مقاومت کند. اما در عمل ، بسیاری از باغبان توجه می کنند که گیاه آرام آرام کاهش بیشتری را در دماسنج تجربه می کند ، علاوه بر این ، در زمستانهای بدون برف. اما اگر این را در نظر بگیریم که چنین هوای سرد در زمانی رخ می دهد که پوشش برفی پایدار وجود دارد ، انجماد کامل "نعناع ماهی" تهدید نمی کند. این که گرما دوست است با ظاهر دیررس آن در سطح خاک مشخص می شود. این زمان در نیمه اول ماه ژوئن می افتد ، به ویژه اگر زمستان به اندازه کافی شدید بود. اما تقریباً پس از یک ماه ، گوتوینیا به رشد طبیعی خود می رسد و شروع به شکوفایی می کند. برای کشت در محیط داخلی ، لازم است شاخص های گرما در دوره بهار و تابستان در سطح 18-20 درجه و در زمستان به 9-13 کاهش یابد.
- آبیاری هاوتوینیا یک گیاه حتی بدون آب نیز می تواند احساس خوبی داشته باشد ، اما به شرطی که در یک بستر مصرف کننده رطوبت و نفوذ پذیر رشد کند. در غیر این صورت ، به خاکی مرطوب نیاز است.
- کودهای گیاهی گوتونیا هنگام استفاده از پانسمان بالا ، نباید از فرمولاسیون با محتوای نیتروژن بالا استفاده کنید ، زیرا این می تواند بر صفحات برگ و ریزوم تأثیر منفی بگذارد. با استفاده طولانی مدت از چنین داروهایی ، گیاه می تواند تحت تأثیر فرآیندهای پوسیدگی قرار گیرد. "ماهی نعناع" به عصاره های خاکستر چوب پاسخ خوبی می دهد ، توصیه می شود آنها را بعد از 3 هفته از شاخه های چمن متنوع استفاده کنید.اگر "چمن آفتاب پرست" در یک ظرف رشد کرده و به طور سیستماتیک در ماه های بهار پیوند زده شود ، نیازی به تغذیه ندارد.
- گیاهان همسایه هستند. بهتر است hauttuynia را در کنار نماینده های بلند گیاهان مانند غلات ، نیزارها یا سنجد بکارید. با چنین مزارعی است که برگهای رنگارنگ رنگ "نعناع ماهی" چشمگیرتر به نظر می رسند. فقط مهم است که مطمئن شوید این چمن خزنده "مکان خود را می شناسد" ، زیرا با ریشه در گره ها ، تمام مناطق بزرگ را در نقشه شخصی شما تسخیر می کند. از آنجا که گیاه یک پوشش عالی برای زمین است ، باید در مکانهای مناسب ، در مقابل زمینه سایه های سبز سایر گیاهان - به عنوان مثال ، در کنار یک ارس قرار داده شود. همچنین می توانید تنه ها را در پای گل رز که به شکل یک درخت معمولی رشد کرده یا در کنار یاس بنفش یا کاراگانا رشد کرده اید ، بچینید. بنابراین ، guttuinia یک "فرش" زیبا ایجاد می کند که باعث کاشت سایر گیاهان می شود ، زیرا در مقابل با رنگهای بنفش و قرمز هماهنگ است ، در مقابل ، با گلبرگهای زرد ترکیب می شود.
- رطوبت هنگام رشد "دم مارمولک" ، افزایش هوا مورد نیاز است ، چنین شرایطی به حفظ یک کمپوست دائماً مرطوب کمک می کند.
- انتخاب و کاشت مجدد خاک این "نعناع ماهی" روی مخلوطی از خاک لومی و ذغال سنگ نارس احساس خوبی خواهد داشت (قسمت ها یکسان هستند). در این مورد ، آبیاری مانند هر گیاه باغی انجام می شود. در صورت امکان ، گوتونیا در عمق بیش از 7-10 سانتی متر در حوضچه یا باتلاق کاشته می شود و همچنین می توانید در اسلاید کوهستانی مکانی برای آن اختصاص دهید (در این مورد ، ممکن است یک زمستان موفق باشد). حتی هنگامی که در مخزن پرورش می یابد ، "نعناع ماهی" مستقیماً در زمین کاشته نمی شود ، بلکه از ظرفی استفاده می شود تا گیاه برای زمستان کنده نشود ، بلکه به سادگی به مکان سرد (سرداب) منتقل شود ، در غیر این صورت در خاک کنده و کاملاً مالچ شود.
نکات مربوط به پرورش هوتوینیا
با استفاده از قلمه یا تقسیم ریزوم می توانید زیبایی متنوع جدیدی به دست آورید.
عملیات تقسیم در بهار یا در ابتدای تابستان انجام می شود ، به طوری که hauttuyniya می تواند در زمان زمستان قوی تر شود. اگر تکثیر از طریق قلمه انجام شود ، گیاهان کاشته شده در گلدان را می توان برای زمستان در داخل خانه گذاشت با قرار دادن یک ظرف با guttuinia در یک پنجره یا در یک گلخانه سرد.
هنگام کاشت در زمین باز ، "ماهی نعناع" محدود به منطقه در حال رشد است تا فرهنگ مناطق وسیعی را به تنهایی اشغال نکند. برای انجام این کار ، نوارهای پلاستیکی یا آهنی در امتداد محیطی که "علف آفتاب پرست" کاشته شده است ، به عمق حداکثر 35 سانتی متر حفر می شود.
هنگام تقسیم ریزوم ، گیاه باید حفر شود. برای انجام این کار ، با دقت در امتداد محیط ، hauttuynia از ریزوم معمولی با بیل تیز بریده می شود. سپس این قسمت از یک طرف گود شده و از زمین جدا می شود. شما باید سیستم ریشه را از خاک آزاد کنید. در مرحله بعد ، باید قسمت لازم گیاه را جدا کرده و بوته های حجم مورد نیاز را تشکیل دهید. پیاده سازی بعدی در محل آماده شده انجام می شود. بعنوان محدودیت ، برخی باغداران از سطل پلاستیکی قدیمی با سوراخ در پایین استفاده می کنند. فرود به عمق 10 سانتی متر انجام می شود.
مشکلات در رشد گوتونیا
هنگام پرورش "چمن آفتاب پرست" هیچ مشکل بزرگی وجود ندارد ، نکته اصلی این است که شرایط حفظ این زیبایی متنوع نقض نمی شود. اگر گیاه در یک مکان آفتابی روشن کاشته شود ، در زیر نور مستقیم خورشید ، صفحات برگ می توانند دچار آفتاب سوختگی شوند ، لکه های سفید روی سطح برگ ظاهر می شود و رنگ محو می شود. متعاقباً ، اگر هیچ کاری انجام نشود ، hauttuyniya خشک می شود. به طور طبیعی ، بهتر است محل کاشت را بلافاصله با سایه ای در زیر تاج درختان مشخص کنید.اگر گیاه شما شروع به رشد قوی کرده است ، به احتمال زیاد شما آن را با کودهای اضافی تغذیه کرده اید.
جزئیات بیشتر در مورد hauttuinia در این ویدیو: