اگر برنامه ریزی کرده اید که سال نو را با لباس کارناوال جشن بگیرید ، ماسک ها نه تنها می توانند روی صورت باشند ، بلکه میز جشن را نیز تزئین می کنند. پخت سالاد به شکل "ماسک ماسک".
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
سالادهای زیبایی وجود دارد ، سالادهای جشن وجود دارد ، و سالادهای ساده ای وجود دارد. سالاد "ماسک ماسک سال نو" یک اثر هنری آشپزی است که هر متخصص آشپزی می تواند آن را ایجاد کند. این غذای مناسب برای شب سال نو است. بدون شک این برجسته ترین منوی جشن خواهد شد. و پختن آن به هیچ وجه دشوار نیست. نکته اصلی در اینجا روحیه خوب و عدم عجله است. چنین شاهکار آشپزی را با لذت ایجاد کنید ، و سپس موفق خواهید شد.
مانند بسیاری از سالادهای مضمون غیر معمول ، این غذا نیز فاقد دستورالعمل دقیق است. به دلخواه شما می توانید محصولات را ترکیب کنید و آنها را در لایه ها قرار دهید. مهمترین چیز در اینجا تزئین سالاد به عنوان ماسک کارناوال در پایان است. در این دستور غذا ، من از سینه مرغ استفاده کردم ، بنابراین سالاد بسیار رضایت بخش و در عین حال سبک بود. سبزیجات آب پز شادابی و طراوت را به سالاد می افزایند. تخم مرغ باعث لطافت بیشتر و سس مایونز تندتر می شود. چنین ظرفی ، هم از نظر ترکیب مواد و هم از نظر ظاهر ، به طور ایده آل در جشن سال نو مناسب خواهد بود.
- محتوای کالری در 100 گرم - 93 کیلو کالری.
- وعده - 4
- زمان پخت - 30 دقیقه برای جمع آوری سالاد ، به علاوه زمان پخت و خنک سازی مورد نیاز برای محصولات سالاد
عناصر:
- چغندر - 1 عدد
- تخم مرغ - 2 عدد.
- سس مایونز - برای پانسمان
- سبزها (هر) - برای تزئین
- خیار ترشی - 2 عدد.
- سیب زمینی - 1 عدد.
- نخود سبز - 50 گرم
- فیله مرغ آب پز - 1 عدد.
- هویج - 1 عدد.
تهیه گام به گام سالاد "ماسک ماسک سال نو" ، دستور غذا با عکس:
1. سیب زمینی ، چغندر و هویج را از قبل بجوشانید. همچنین مرغ و تخم مرغ های پخته شده را بجوشانید. همه محصولات را در دمای اتاق خنک کنید و سپس شروع به پخت کنید. بنابراین ، سیب زمینی ها را پوست گرفته و روی یک رنده درشت خرد کنید.
2. یک ظرف پهن را انتخاب کنید که راحت باشد و روی آن دو لیوان کوچک با فاصله حدود 2 سانتی متر از یکدیگر قرار دهید لایه سیب زمینی را دور لیوان ها پهن کنید و به آن شکل ماسک ماسک را بدهید. سس مایونز به آن بزنید.
3. سیب زمینی ها را با سس مایونز بمالید. هر لایه را با سس مایونز به همان روش روغن کاری کنید.
4. مرغ آب پز را به قطعات تقسیم کرده یا در امتداد الیاف پاره کنید.
5. آن را روی سیب زمینی آب پز قرار دهید.
6. خیار ترشی را به مکعب های کوچک برش دهید.
7. آنها را با لایه بعدی نصب کنید.
8. سپس تخم مرغ ها را رنده کرده و به ترتیب غذاهای قبلی مرتب کنید.
9. چغندرها را پوست بگیرید و رنده کنید.
10. سالاد را با چغندر رنده شده از هر طرف تزئین کنید.
11. هویج ها را پوست بگیرید و رنده کنید.
12. قسمت پایین یا بالای "ماسک ماسک" را با هویج دلخواه خود تزئین کنید.
13. ماسک را با نخود سبز و گیاهان تازه به دلخواه تزئین کنید. با احتیاط ، به طوری که ساختار لایه ها آسیب نبیند ، لیوان ها را از سالاد بردارید و غذای خود را روی میز سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد برای سال نو 2017-2018 "ماسک کارناوال" را مشاهده کنید.
