شرح کلی پرتقال ، شرایط کشاورزی برای رشد ، مشاوره در مورد پرورش و کاشت مجدد در خانه ، مشکلات کشت ، حقایق جالب ، گونه ها. پرتقال (Citrus sinensis) یک گیاه میوه متعلق به جنس Citrus از خانواده متعدد Rutaceae است که نمایندگان دوپایه و دوپایه گیاهان این سیاره را متحد می کند. به طور طبیعی ، این مرکبات گسترده ترین محصول در تمام مناطق جهان است که آب و هوای گرمسیری و نیمه گرمسیری در آن غالب است. از این گیاه برای ایجاد انواع جدیدی از مرکبات استفاده می شود ، اما تا به امروز ، تعداد زیادی از آنها پرورش داده شده است و نه تنها طبیعت در این کار ، بلکه پرورش دهندگان از سراسر جهان نیز دست به کار شده است. چنین ترکیبی ، برای مثال ، نارنگی (Citrus reticulate) و pomelo (Citrus maxima) است.
در 2 ، 5 هزار سال قبل از میلاد ، پرتقال در چین و سراسر آسیای جنوب شرقی شروع به کشت کرد. اما اروپا فقط به لطف دریانوردان پرتغالی متوجه این مرکبات شد (آنها می گویند با حملات دزدان دریایی خود مسیرهای تجاری را که از نزدیک سواحل هند می گذشتند) و این تنها در آغاز قرن 16 (در 1548) اتفاق افتاد. اما این فقط در مورد کشورهای اروپای غربی صدق می کند ، زیرا اطلاعاتی وجود دارد که آنها مدتها در مورد او در جنوب می دانستند. اعراب در آنجا زندگی می کردند و به محض اینکه اسپانیایی ها مهاجمان ساراکسن را بیرون راندند (همانطور که مسلمانان در جهان مسیحی نامیده می شدند) ، مشاهده کردند که در بسیاری از باغهایی که در قلمرو قصرهای امیران حاکمان قرار داشت ، این درختان پرورش یافته با تاج برگریز سبز تیره و میوه های معطر …
در مورد بقیه جهان قدیم ، طبیعی است که میوه ، بسیار مورد علاقه مردم ، در ساختارهای خاصی با دیوارهای شفاف و سقف شیشه ای رشد کرده است که نام گلخانه ها به آنها داده شده است - این نام از کلمه فرانسوی گرفته شده است " نارنجی "، به عنوان نارنجی ترجمه شده است. جایی که آب و هوا و شرایط آب و هوایی اجازه می دهد ، درختان نارنج در امتداد ساحل مدیترانه یافت می شوند. آمریکای مرکزی آنها را نادیده نگرفت ، جایی که این گیاهان نیز به طور فعال رشد می کنند.
نام پرتقال از زبان هلندی (هلندی) گرفته شده است ، که در آن به عنوان "appelsien" نامیده می شود ، اما امروزه از شکل sinaasappel به طور فزاینده ای استفاده می شود. در گویش آلمانی ، نام این میوه مانند Apfelsine به نظر می رسد ، اما فرانسوی ها از همان ابتدا آن را pommede China نامیدند ، که به عنوان "سیب از چین" ترجمه شد ، اما این نام قدیمی و فراموش شده به طور کامل با مدرن جایگزین شد. شکل - نارنجی
بنابراین ، با جمع آوری تمام اطلاعات ، می توان نتیجه گیری زیر را انجام داد:
- پرتقال یک گیاه همیشه سبز است که به شکل درخت رشد می کند.
- این مرکبات امروزه در طبیعت یافت نمی شود.
- در پایه های قوی می تواند تا ارتفاع 12 متر رشد کند ، و در درختان کوتوله تنها تا ارتفاع 4-5 متر ، در اصل ، این اندازه طبیعی درخت پرتقال است.
- صفحات برگ با سطح چرمی ، با شکل بیضوی و کمی تیز در بالا مشخص می شود.
- شکوفه های نارنجی با جوانه های هر دو جنس ، سفید یا سفید شیری ؛
- گلها دارای بوی معطر قوی هستند و به صورت جداگانه یا در گروههای کوچک در گل آذین رشد کرده از سینوسهای برگ قرار دارند.
- میوه یک توت معطر چند لانه ای و چند دانه است.
- اندازه ، شکل و رنگ پوست (سایه آن از زرد روشن تا نارنجی-قرمز متغیر است) به طور مستقیم به انواع نارنجی بستگی دارد.
- پوست به اندازه کافی ضخیم است ، از دو لایه تشکیل شده است.
- تفاله یک کیسه پر از آب میوه است ، بنابراین آبدار است ، با طعم شیرین یا شیرین و ترش.
میوه های نارنجی که دارای پوست نازک ، تفاله آبدار و پری هستند ، در جهان بیشتر مورد استقبال قرار می گیرند ، چنین میوه هایی از درختان رشد یافته در مالت ، جنوا ، مالاگا ، سیسیل یا مسینا به دست می آید.
بسته به شرایط آب و هوایی ، یک پرتقال معمولاً دارای 2-3 دوره رشد فعال است که بین آنها یک دوره استراحت و استراحت وجود دارد. نمونه هایی وجود دارد که تاج بزرگی دارند و تا حدودی شبیه بلوط هستند. با طول عمر متوسط پرتقال های 75 ساله ، چنین درختانی می توانند از 100 یا 150 سال عبور کنند.
جالب اینجاست که یک پرتقال داخلی از ماندگاری بیشتری برخوردار است و از نورپردازی مناسب نسبت به نمونه های مرکباتی خود لذت می برد.
شرایط کشاورزی برای پرورش پرتقال در داخل خانه
- روشنایی و انتخاب مکان برای گلدان. این مرکبات نسبت به نارنگی یا لیمو دوستدار نور است. او باید روشن ترین مکان را روی طاقچه های اتاق انتخاب کند. میانگین ساعات روز باید حداقل 12 ساعت با روشنایی 8 هزار لوکس باشد. در پنجره ها در جهت جنوبی در ظهر ، لازم است سایه ای را با پرده های ساخته شده از پارچه های شفاف یا تورها ترتیب دهید. اما در پنجره های مکان شمالی ، لازم است با کمک لامپهای فلورسنت یا فیتولامپهای مخصوص ، که قدرت آنها کمتر از 80 وات نباشد ، نور اضافی ارائه شود.
- دمای محتوا با کشت معمولی درخت پرتقال ، لازم است دمای تابستان بین 18-27 درجه در نوسان باشد و با رسیدن پاییز ، مطلوب است که شاخص های گرما را به 1-8 درجه کاهش دهیم. این کلید موفقیت بیشتر است. اگر چنین دمای پایینی را نمی توان ایجاد کرد ، لازم است که روشنایی تکمیلی اجباری برای درخت انجام شود.
- آبیاری مرکبات. لازم است پرتقال را در فصل بهار و تابستان به وفور مرطوب کنید ، به ویژه اگر درجه حرارت بالا باشد. با این حال ، ارزش استفاده بیش از حد از رطوبت و همچنین خشک شدن بیش از حد خاک را ندارد ، زیرا این امر منجر به مرگ مرکبات می شود. آب باید در دمای اتاق 22-27 درجه و فقط نرم ، عاری از کلر و ناخالصی های آهک باشد.
- کود. بعد از پیوند 2-3 ماه دیگر نیازی به تغذیه گیاه ندارید. و سپس آنها از فوریه تا اکتبر با استراحت ده روزه شروع به استفاده از کود می کنند ، اما در دوره پاییز و زمستان فقط یک بار در ماه. کودها برای گیاهان مرکبات مناسب هستند. همچنین توصیه می شود آنها را با پانسمان ارگانیک (به عنوان مثال ، محلول مالین) جایگزین کنید. برای باردهی ، کود دهی فسفر-پتاسیم ضروری است.
- پیوند و انتخاب خاک. وقتی پرتقال هنوز بسیار جوان است ، هر دو سال یا حتی هر سال به پیوند نیاز دارد ، اما با افزایش سن ، این عمل تنها زمانی انجام می شود که سیستم ریشه به طور کامل با یک توپ خاکی در هم آمیخته شود. بهتر است خاک سطحی موجود در گلدان را به سادگی تعویض کنید. پیوند با روش انتقال مجدد انجام می شود تا ریشه های گیاه را بیش از حد مختل نکند. گلدان 2 تا 5 سانتی متر بزرگتر از قطر قبلی انتخاب می شود. هنگام کاشت ، ریشه هایی که بالای یقه ریشه ایجاد شده اند باید برداشته شوند. یقه ریشه عمیق نشده است ، لازم است آن را در همان سطح رشد قبلی قرار دهید. بستر نارنجی را می توان به طور تجاری برای گیاهان مرکبات تهیه کرد. اسیدیته خاک باید 5 ، 5-7 pH باشد ، همچنین باید نفوذپذیری هوا و آب خوبی داشته باشد ، سبک و شل باشد. خودتان می توانید مخلوطی از خاکهای خاکی ، خاک برگ ، هوموس گاو (حداقل 3 سال) ، ماسه رودخانه (به نسبت 1: 1: 1: 0 ، 5) تهیه کنید.
- رطوبت هوا هنگام رشد پرتقال باید زیاد باشد - در محدوده 50-70.
تلاش برای دستیابی به این مقادیر با استفاده از تمام روشهای موجود ضروری است:
- روزانه سمپاشی برگهای درخت را انجام دهید.
- مرطوب کننده ها یا فقط ظروف دارای آب را در کنار گلدان نصب کنید.
- ترتیب روش های دوش پرتقال ، با آب در دمای اتاق ، پوشش دادن خاک در گلدان با پلی اتیلن ، منظم "شستشو" هر 1-3 ماه.
- گلدان را با گیاه در یک تابه عمیق و گسترده قرار دهید ، که در انتهای آن کمی آب ریخته می شود و یک لایه از مواد زهکشی ریخته می شود تا کف گلدان سطح مایع را لمس نکند.
نکاتی برای پرورش خود "سیب چینی"
از طریق کاشت بذر ، قلمه یا پیوند می توان پرتقال را تکثیر کرد.
گیاهانی که از دانه ها ظاهر می شوند قوی تر می شوند و به سرعت با شرایط اتاق سازگار می شوند. به محض حذف دانه ها از میوه ، آنها باید بلافاصله در خاک مرطوب بر اساس ذغال سنگ نارس ، ماسه و هوموس کاشته شوند ، یا از خاک ذغال سنگ نارس و باغ استفاده شود. دانه ها فقط 1 سانتی متر عمیق می شوند سپس ظرف باید با پلاستیک پوشانده شود یا زیر یک شیشه قرار گیرد. این به حفظ رطوبت بالا و شرایط گرم کمک می کند. دمای جوانه زنی باید بین 22-25 درجه باشد. به طور مرتب نهال ها را تهویه کرده و در صورت لزوم خاک را مرطوب کنید.
اولین شاخه ها باید در حدود یک ماه ظاهر شوند. ممکن است چندین جوانه از یک دانه ظاهر شود - این تفاوت بین همه مرکبات است ، یک دانه حاوی چندین میکروب است. با گذشت زمان ، هنگامی که چندین برگ روی سوراخ ها ایجاد می شود ، قوی ترین شاخه ها باقی می مانند و بقیه برداشته می شوند. پس از چند ماه ، می توانید گیاهان را غوطه ور کنید-آنها را در ظروف جداگانه با خاک شنی-هوموس-باغی پیوند دهید.
هنگام پیوند ، لازم است بالای شاخه را به طول حداقل 10 سانتی متر قطع کنید ، مهم است که برش حاوی 2-3 جوانه و چند برگ باشد. این برش با یک چاقوی تیز یا یک شاخه مخصوص باغ انجام می شود ، بنابراین برش یکنواخت و بدون تراشه خواهد بود. قلمه ها باید با هرگونه محرک ریشه مانند Epin ، Kornevin یا داروهای مشابه درمان شوند. سپس باید شاخه ها را در یک بستر بر اساس ماسه و هوموس ، در قسمتهای مساوی مخلوط کنید. قلمه ها را با بطری پلاستیکی بریده شده (قسمت چوب پنبه) بپوشانید. این امر در آینده به راحتی هوادهی و مرطوب شدن خاک را انجام می دهد. از طرف دیگر ، می توانید آن را در یک کیسه پلاستیکی بپیچید یا زیر یک شیشه شیشه ای قرار دهید.
با گذشت 3-4 هفته ، قلمه ها ریشه می گیرند و می توان آنها را در گلدان های جداگانه با قطر تا 7-9 سانتی متر پیوند زد ، که در انتهای آن یک لایه زهکشی گذاشته شده است ، و سپس یک بستر مناسب برای بزرگسالان نمونه ها
مشکلات در رشد درخت پرتقال
آفات اصلی پرتقال کنه عنکبوت ، حشرات رسوب دار ، شته ، تریپس و مگس سفید هستند. در همان زمان ، ممکن است در برگهای درخت زردی ظاهر شود ، وجود نقاط قهوه ای ، خاکستری-قهوه ای یا مایل به سفید در پشت صفحه برگ ، شکوفه قندی چسبناک ، تار عنکبوت نازک که برگها و ساقه ها را می پوشاند ، میش های سفید یا اشکالات سبز می توانید درمان را با صابون ، روغن یا محلول الکل انجام دهید ، آفات را به صورت دستی از بین ببرید ، اما این ابزارها ممکن است نتیجه پایداری نداشته باشند. سپس باید از داروهای حشره کش استفاده کنید ، به عنوان مثال ، "Aktara" ، "Actellik" و موارد مشابه.
بیماریهای احتمالی ناشی از ویروسها یا قارچها - گوموز یا بیماری لثه. در همان زمان ، روی پوست پایه ساقه ، پوست شروع به از بین رفتن می کند و یک صمغ مایع چسبناک از آن خارج می شود. در این مورد ، لازم است قسمت هایی از گیاه را به بافت سالم تمیز کرده و با لاک باغ پردازش کنید.
در درمان بیماری های قارچی مانند زگیل یا آنتراکنوز ، مایع بوردو یا قارچ کش ها استفاده می شود. برگها می توانند در اثر آفتاب سوختگی با لکه های سفید رنگ پوشانده شوند ، قسمت بالای آن با رطوبت کم در اتاق خشک می شود ، قهوه ای می شود و هنگام غرق شدن خاک در اطراف پرواز می کند.
حقایق جالب در مورد پرتقال
شواهدی وجود دارد که نشان می دهد سن قدیمی ترین نمونه درخت پرتقال که در اروپا رشد می کند حدود 500 سال است.
انواع مختلفی از پرتقال علوفه ای در طبیعت وجود ندارد و این گزاره اشتباه بر اساس این واقعیت است که به حیوانات ضایعاتی از میوه به عنوان افزودنی داده می شود که از تهیه آب میوه باقی مانده است.
از آنجا که درخت پرتقال معمولاً بسیار بارور است ، در بسیاری از کشورهای شرق ، میوه های این درخت را نماد باروری می دانند.
به دلیل عناصر کمیاب که این میوه ها پر کرده اند ، برای مردان بسیار مفید است و توصیه می شود برای افزایش قدرت ، روزانه 2-3 عدد میوه درخت پرتقال بخورید. و در ایالات متحده ، ایالت کالیفرنیا ، اگر در حمام میوه های نارنجی می خورید ، طبق قانون اقدامی است که نظم عمومی را نقض می کند!
جالب است که تقریباً همه میوه ها به دلیل غرق نشدن در آب متمایز می شوند ، اما آنهایی که طعم خاصی دارند ، بلافاصله زیر سطح مایع می روند.
هنگام انتخاب میوه های نارنجی ، نباید به رنگ پوست آن توجه کنید ، زیرا طعم ، رسیده بودن و آبدار بودن به این بستگی ندارد.
در زمان های قدیم ، میوه پرتقال غذای خدایان تلقی می شد ؛ در اساطیر یونانی ، آن را با بدنام "سیب طلایی" می شناسند.
در زیبایی شناسی ، خواص پرتقال از قرن 17 به طور گسترده مورد استفاده قرار گرفته است. به دلیل مقدار زیاد ویتامین ها و عناصر ریز ، ورود آب میوه و خمیر میوه به ترکیب لوازم آرایشی به جوانسازی پوست ، مبارزه با مشکلات آن و افزایش تورگر کمک می کند.
توصیه می شود از پرتقال برای سرماخوردگی و بیماری های ویروسی ، آنفولانزا و مشکلات دندانی استفاده کنید. از آنجا که میوه ها حاوی مقدار زیادی ویتامین C هستند ، بنابراین فقط 150 گرم در روز لازم است. این میوه برای رفع نیاز روزانه یک فرد است.
رنگ پوست به طور مستقیم به شرایط آب و هوایی برای رشد درخت بستگی دارد: در مناطق گرمسیری سبز است ، اما در آب و هوای معتدل نارنجی می شود.
انواع پرتقال
- تنوع "واشنگتن ناف". این درختان پرتقال عمدتاً در برزیل گرم و آفتابی رشد می کنند ، اگرچه این نام نشان دهنده کشت در ایالات متحده است ، اما این به هیچ وجه درست نیست. میوه ها دارای پوست ضخیم ، تفاله آبدار و طعم شیرین و ترش هستند. عملا دانه ای در میوه وجود ندارد.
- انواع والنسیا سرزمین مادری این گونه سرزمین های ایتالیا است ، اما امروزه درختان این گونه در بسیاری از کشورهای جهان کشت می شوند ، جایی که شرایط آب و هوایی اجازه می دهد. پوست میوه نازک است ، به رنگ نارنجی روشن و زیبا ، همه با نقاط کوچک مایل به قرمز پوشانده شده است. پالپ هم رنگ است. طعم این نوع شیرین تر و شدیدتر از نوع قبلی است. اخیراً ، بسیاری از انواع رشد یافته در سیسیل برای ما آورده شده است ، و تعداد زیادی از آنها در آنجا وجود دارد.
- مرتب سازی "Blondo commune". این نوع پرتقال به ویژه در مناطق سیسیل محبوب و محبوب است. انواع فوق الذکر در حال حاضر شروع به تسخیر مکان آن کرده اند ، اما این به دلیل طعم پایین آن نیست ، فقط این است که میوه ها حاوی مقدار زیادی دانه هستند.
- تنوع "Ovale". میوه های این تنوع شبیه میوه های والنسیا است ، فقط شکل آنها بیضی شکل است.
- مرتب سازی بر "Tarocco". این نوع پرتقال در حال حاضر به طور فعال از سیسیل در سراسر کره زمین پخش می شود. میوه ها قرمز خون هستند. رسیدن و برداشت میوه از ماه نوامبر تا ژانویه صورت می گیرد و بنابراین این گونه زودرس در نظر گرفته می شود.
- تنوع "Tarocco dal muso". این گونه همچنین بومی سرزمین های سیسیل است ، با این حال ، چنین محبوبیتی ندارد. مشابه نمای قبلی.
- انواع کمون سانگوئینلو و سانگوینگو. این درختان پرتقال در مناطق جزیره ای سیسیل نیز رشد می کنند و با طعم تلخ میوه متمایز می شوند.
- انواع "بو" و به اصطلاح "پرتقال رویال". ویتنام صادر کننده اصلی این میوه است. نوع اول با شکل بیضی شکل و رنگ نارنجی روشن پوست جدا می شود و دومی کروی است.
برای اطلاعات بیشتر در مورد نحوه پرورش پرتقال در خانه ، این ویدیو را ببینید:
