شرح علائم گیاهی ، حقایق جالب ، نکاتی برای رشد درختان ، توصیه هایی برای پیوند و تولید مثل نارنگی ، مشکلات ، انواع و ارقام. ماندارین (Citrus reticulata) یکی از درخشان ترین نمایندگان جنس وسیع مرکبات (Citrus) است ، که بخشی از خانواده Rutaceae است ، که در آن نمایندگان دوپای دوپایه گیاهان با هم ترکیب شده اند. این گیاه در مناطقی از جهان که مناطق گرمسیری ، نیمه گرمسیری و در برخی مناطق دارای آب و هوای معتدل گرم است ، بسیار گسترده است ، اما بیشتر انواع نارنگی در زمین های خشک قاره استرالیا و آفریقای جنوبی رشد می کند ، اما به نظر می رسد چین میهن اصلی باشد ماندارین در آغاز قرن نوزدهم به کشورهای اروپایی معرفی شد و سپس در بسیاری از کشورها ، در صورت اجازه شرایط آب و هوایی (اسپانیا ، جنوب فرانسه و غیره) ، کشت می شود.
نسخه های مختلفی از نحوه نامگذاری این درخت وجود دارد. گفته می شود که در زمان های قدیم ، میوه نارنگی به عنوان هدیه به مقامات قضایی و امپراتورهای چین ارائه می شد (به آنها "نارنگی" می گفتند). و همچنین میوه های کهربایی قرمز درخت بسیار شبیه برجستگی های کلاه های حاکمان چینی بود. فقط افراد ثروتمند می توانستند از میوه ها استفاده کنند ؛ آن روزها نارنگی ارزش طلا داشت.
داستان متفاوتی متعلق به اسپانیایی هاست که به درخت میوه های خورشیدی نام گویش اسپانیایی را دادند (به نظر می رسد که احتمالاً از زبان فرانسوی عبور می کند) ، زیرا مشتق اسپانیایی "ماندارینو" از "se mondar" اصلی شکل گرفته است. ، که به معنی "تمیز کردن آسان" ترجمه می شود ، که به وضوح با ویژگی میوه نارنگی مرتبط است ، جدا کردن تفاله از پوست به راحتی امکان پذیر است. در حال حاضر مشخص نیست که چه کسی نام این میوه های دلپذیر را گذاشته است ، مهم است که آنها سلامت و شادی را در سراسر جهان به ارمغان بیاورند.
بنابراین ، نارنگی یک گیاه چند ساله و همیشه سبز است که دارای شکلی از درخت مانند یا درختچه ای است و ارتفاع آن به 4 متر می رسد. برگهای آن کوچک و بیضی شکل یا بیضی شکل است. سطح آنها برهنه است و در سراسر صفحه آن الگوی غدد قابل مشاهده است یا فقط در امتداد لبه وجود دارد. محل آنها می تواند متناوب و در موارد نادر متضاد باشد. دمبرگ ها گاهی بال دارند ، اما بیشتر بدون بال هستند. شاخه های جوان با رنگ سبز غنی رنگ آمیزی می شوند.
شکوفه در جوانه های مات سفید رخ می دهد. آنها به صورت جداگانه یا جفت در سینوس های برگ قرار می گیرند. پرچم ها دارای بساک و گرده توسعه نیافته ای هستند. روند گلدهی در ماه مه اتفاق می افتد.
پس از گلدهی ، به جای جوانه ها ، میوه هایی با قطر 4-6 سانتی متر سایه های زرد و نارنجی قرمز تشکیل می شود. رسیدن از اواخر اکتبر تا دسامبر رخ می دهد. شکل آنها از نوک تا قاعده کمی صاف است ، بنابراین ارتفاع آنها کمی کمتر از عرض است. بر خلاف سایر نمایندگان جنس مرکبات ، نارنگی گوشت پوست را به راحتی جدا می کند. ضخامت آن نازک است. 10-12 لوبول در میوه وجود دارد ، آنها به خوبی از یکدیگر جدا شده اند. تفاله میوه زرد مایل به نارنجی و معمولاً شیرین تر از پرتقال است. این شامل بسیاری از کیسه های پر از آب میوه است.
درخت از 3-4 سالگی شروع به باردهی می کند. در یک گیاه ، تعداد میوه ها از 50 تا 70 واحد متغیر است.
ایجاد شرایط برای پرورش نارنگی ، مراقبت
- نورپردازی و انتخاب مکان این گیاه عاشق نور نرم و خوب است. بهتر است یک گلدان با نارنگی روی طاقچه های یک مکان شرقی ، غربی یا شمالی نصب کنید.در جهت جنوبی اتاق ، یا باید یک گلدان گل در پشت اتاق بگذارید ، یا یک تال یا پرده ای از مواد شفاف سبک را روی پنجره آویزان کنید (می توانید پرده ای از گاز تهیه کنید) به طوری که از 12 روزهای 4 تا 4 ، نور مستقیم خورشید روی نارنگی نمی افتد. با فرا رسیدن گرمای بهار ، زمانی که یخبندان شب و صبح وجود نخواهد داشت ، می توانید درخت را به هوای تازه برده و مکانی را انتخاب کنید بدون اینکه مستقیماً تابش اشعه ماوراء بنفش ظهر را دریافت کنید.
- دمای محتوا ماندارین عاشق گرماست و بنابراین دمای پایین محتوای آن باعث از بین رفتن آن می شود. اما برای بستن جوانه ها ، دماسنج باید در محدوده 15-18 واحد باشد. هنگام زمستان گذرانی ، گیاه باید در اتاقی قرار گیرد که دارای نور مناسب است و درجه حرارت به زیر 12 درجه نمی رسد. اگر این شرط برآورده نشود ، نارنگی میوه نمی دهد.
- رطوبت هوا. گیاه دوست دارد با تاج برگ دار اسپری شود. در تابستان ، می توانید این عمل را دو بار در روز انجام دهید ، و اگر نارنگی در زمستان در دمای اتاق و هوای خشک نگهداری شود ، سم پاشی ادامه می یابد. اگر رطوبت هوا را افزایش ندهید ، خطر آسیب دیدن آفات وجود دارد.
- آبیاری نارنگی. در ماه های بهار و تابستان ، اغلب لازم است خاک را در گلدان 1-2 بار در روز مرطوب کنید. با شروع زمستان ، آبیاری کاهش می یابد و فقط یک یا دو بار در هفته انجام می شود. برای این کار از آب نرم در دمای اتاق (22-24 درجه) استفاده کنید. به کما خاکی نباید اجازه داد خشک شود ، زیرا گیاه بلافاصله با تغییر شکل صفحات برگ و ریزش آنها واکنش نشان می دهد و میوه نیز دور ریخته می شود. اما غرقاب شدن خاک برای نارنگی نیز مضر است.
- لقاح برای نارنگی هایی که در داخل خانه رشد می کنند ضروری است ، زیرا میوه های آنها طعم تلخی می گیرند. و کود دهی به افزایش قند در میوه ها کمک می کند. پانسمان بالا در نیمه اول تابستان انجام می شود. لازم است نارنگی را بیشتر کود دهی کنید ، هرچه سن آن بیشتر باشد و بدون تغییر خاک در یک ظرف ، بیشتر رشد کند. توصیه می شود بعد از مرطوب شدن بستر ، از پانسمان بالایی استفاده کنید. حتی در زمستان ، اگر گیاه تحت نور اضافی با فیتولامپ رشد می کند ، تغذیه اضافی مورد نیاز است. بهتر است از کودهای آلی (محلول مالین) و همچنین کودهای معدنی ترکیبی استفاده کنید. می توانید از فرمول های مخصوص مرکبات استفاده کنید.
- پیوند و انتخاب بستر. وقتی نارنگی هنوز جوان است ، باید سالانه خاک و ظرفیت آن را تغییر دهد. سیگنال این عملیات توسعه تمام خاک ارائه شده در گلدان توسط سیستم ریشه گیاه است ، اگر این اتفاق نیفتاده باشد ، پیوند زدن ارزش ندارد. در این حالت ، فقط لایه بالایی بستر تغییر می کند. هنگامی که درخت در حال باردهی است ، گلدان و خاک هر 2-3 سال یک بار انجام می شود. بهتر است این روش را زمانی انجام دهید که رشد نارنگی هنوز بعد از ماه های زمستان آغاز نشده باشد. پس از پایان رشد ، پرورش دهندگان گل مزاحمتی را برای درخت توصیه نمی کنند. بهتر است از روش انتقال مجدد استفاده کنید تا توده زمین فرو نریزد. در گلدان ، حداکثر یک چهارم حجم ظرف مواد زهکشی باید نگهداری شود. نکته اصلی هنگام پیوند این است که یقه ریشه گیاه را عمیق نکنید ، باید در همان سطح ظروف قدیمی باشد.
برای گیاهان جوان ، مخلوط خاک بر اساس خاک چمنزار ، خاک برگ ، هوموس از کود گاو و ماسه رودخانه ، به نسبت 2: 1: 1: 1 جمع آوری می شود.
هنگامی که نارنگی بالغ شده است ، بستر را از چمن ، خاک برگ ، هوموس گاو ، ماسه درشت و مقدار معینی خاک رس روغنی (به نسبت 3: 1: 1: 1: 0 ، 3) جدا می کنند.
توصیه هایی برای پرورش نارنگی در خانه
برای به دست آوردن درخت نارنگی می توانید از کاشت بذر (روش زایشی) یا ریشه زایی قلمه ها (روش رویشی) استفاده کنید.
برای ریشه زایی ، قسمت بالای شاخه ها قطع می شود ، و برش قلمه ها با یک محرک رشد درمان می شود ، که میزان بقای شاخه را 3-4 برابر افزایش می دهد. دسته باید حداقل 2-3 گره با برگ داشته باشد. لازم است که برش را در یک محرک رشد (به عنوان مثال "Kornevin") فرو کنید و آن را در خاک مرطوب بکارید. قلمه ها را با پلاستیک بپوشانید یا آنها را زیر یک بطری پلاستیکی بریده قرار دهید. لازم است ظرف را با گردن با درب بالا نصب کنید ، و سپس به راحتی می توان خاک را تهویه یا مرطوب کرد. ریشه زایی قلمه ها طی چند ماه صورت می گیرد.
برای رشد نارنگی از یک دانه ، باید صبور باشید ، زیرا این روش بسیار طولانی است. علاوه بر این ، گیاهی که به این روش رشد می کند نیاز به واکسیناسیون دارد ، در غیر این صورت صبر کردن برای گلدهی دشوار خواهد بود. برای پایه ، لیمو یا گریپ فروت را انتخاب کنید که در خانه از یک دانه کاشته می شود. این روش در طول دوره فعال سازی رشد (آوریل-مه) یا در ماه اوت انجام می شود. برای انجام این کار ، شرایط زیر باید رعایت شود:
- بوته پایه ، جایی که "چشم" پیوند زده می شود ، باید یک گیاه بالغ با تنه ای به قطر حدود 6 میلی متر باشد.
- برای برش برش ، یک شاخه جوان انتخاب می شود - این یک پیوندک است.
- زمین باغ برای ترمیم زخم مورد نیاز است.
- ابزار و نوار واکسیناسیون.
شما باید موارد زیر را انجام دهید:
- در محل پیوند آینده ، همه برگها و خارها برداشته می شوند ، یک برش T شکل ایجاد می شود (در بالا حداکثر 1 سانتی متر ، در پایین-3-4 سانتی متر).
- قسمتی از پوست با جوانه "چشم" به پیوندک بریده شده و در محل برش وارد می شود. پیوند روی پایه ثابت می شود و سپس با نوار چسب محکم محکم می شود.
- واکسیناسیون با شرایط یک گلخانه کوچک ارائه می شود: با یک فیلم پوشانده شده است.
- پس از یک ماه ، می توان عمل را تکرار کرد تا حداقل یک واکسن دیگر مناسب برای رشد بدست آید.
- پس از یک ماه ، شاخه های جوانه زده ، اگر علائم پیوند را نشان داده اند ، باید از فیلم باز شوند و به تدریج به هوای اتاق عادت کنند.
- هنگامی که پیوندک شروع به رشد فعال می کند ، ساقه پایه قطع می شود. پس از عقب نشینی از واکسیناسیون به میزان 3 میلی متر ، برشی به صورت مایل ایجاد می شود.
- زخم ها با لاک باغ درمان می شوند ، اکنون همه آب میوه های مفید فقط به گیاه جدید می روند.
- یک پشتیبانی برای نارنگی ساخته شده است - این به این معنی است که رشد عمودی را برای او فراهم می کند.
هنگام انجام واکسیناسیون ، همه چیز باید به سرعت و در شرایط استریل انجام شود.
مشکلات در پرورش درخت نارنگی
در اغلب موارد ، نارنگی توسط حشرات مقیاس ، کنه عنکبوت یا کرم گندم مورد حمله قرار می گیرد.
هنگامی که این حشرات روی درخت ظاهر می شوند ، برگها شروع به پیچ خوردن ، زرد شدن و ریزش می کنند ، شکوفه چسبناک ، تار عنکبوت یا پنبه مانند نیز به خوبی در پشت صفحات برگ و همچنین در قسمت داخلی آن قابل مشاهده است. در این مورد ، لازم است گیاه را با صابون (30 گرم صابون لباسشویی ، حل شده در یک سطل آب) ، روغن (چند قطره روغن رزماری در هر 1 لیتر آب) یا الکل (تنتور داروخانه calendula) محلول. این محصول را روی یک تکه پنبه قرار داده و آفات را باید به صورت دستی برداشته و سپس روی کل درخت اسپری کنید. اگر داروهای مردمی و غیر شیمیایی کمکی نمی کنند ، باید درمان حشره کش انجام شود (به عنوان مثال ، "Actellik" یا "Antara" و موارد مشابه).
از جمله مشکلاتی که ممکن است رخ دهد ، موارد زیر وجود دارد:
- لکه های سفید روی برگها در نتیجه آفتاب سوختگی ؛
- تغییر شکل و خشک شدن انتهای برگها با خاک خشک یا هوای داخلی بسیار خشک ؛
- لکه های قهوه ای روی برگها و ریزش آنها با آبیاری زیاد اتفاق می افتد.
حقایق جالب در مورد نارنگی
این نارنگی است که ساکنان کشورهای اروپایی با فرا رسیدن تعطیلات سال نو ارتباط می دهند ، زیرا برداشت فقط در روزهای دسامبر است. با این حال ، در شمال ویتنام یا چین ، اگر مردم سال نو را با تمرکز بر تقویم قمری جشن بگیرند ، درخت نارنگی آنالوگ درخت سال نو ما است.
حتی شفا دهندگان شرقی از فواید میوه های نارنگی مطلع بودند.با کمک آنها ، آسم برونش ، اسکوربوت ، مشکلات اضافه وزن و همچنین تعدادی از بیماری های دیگر درمان شد. آنها فقط مقدار قابل توجهی ویتامین C و D دارند و به دلیل محتوای بالای ویتامین K ، خوردن نارنگی برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا و افراد مبتلا به بیماری های قلبی شناخته می شود ، زیرا این دارو به تقویت دیواره عروق خونی کمک می کند. علاوه بر این ، این میوه ها به کاهش قند کمک می کنند ، تأثیر مفیدی بر ریه ها و برونش ها دارند و همچنین برای مبارزه با انگل ها مورد استفاده قرار می گیرند.
با این حال ، نارنگی علاوه بر تمام خواص مفید ، موارد منع مصرف نیز دارد - استفاده از میوه ها برای بیماریهای کلیوی و مشکلات دستگاه گوارش توصیه نمی شود ، زیرا آب میوه می تواند غشای مخاطی روده ، معده و کلیه را تحریک کند.
همچنین جالب است که:
- یک مش سفید که بین لوبول ها قرار دارد و هنگام تمیز کردن جنین برداشته می شود ، مملو از گلیکوزیدها است که عضله قلب را تقویت می کند.
- فیتونسیدهای موجود در میوه ها به مبارزه با افسردگی و بهبود خلق و خو کمک می کند.
- هیچ نیترات در میوه نارنگی وجود ندارد که از اسید اسکوربیک "می ترسد".
- اگر می خواهید میوه ها را بیشتر نگه دارید ، توصیه می شود آنها را با روغن گیاهی چرب کنید ، که منافذ پوست را مسدود کرده و به عنوان نگهدارنده عمل می کند.
انواع نارنگی
معمولاً همه انواع نارنگی معمولاً به سه گروه تقسیم می شوند:
- 1 گروه ، حاوی گیاهان گرمازا با برگهای بزرگ و میوه های نسبتاً بزرگ است که به رنگ زرد-نارنجی رنگ آمیزی شده اند ، پوست آنها بزرگ است.
- گروه 2 نارنگی های ایتالیایی را تشکیل می دهند ، که با صفحات برگ کوچک متمایز می شوند ، آنها نارنگی اصیل گرما دوست (Cytrus reticulate deliciosa) نامیده می شوند. میوه های چنین گیاهانی از نظر اندازه بزرگ هستند ، در سایه های نارنجی-قرمز رنگ شده اند ، با شکل کمی کشیده و پوست چاق (برخی از این گونه ها دارای بوی تند و نه چندان دلپذیر هستند).
- گروه 3 شامل نارنگی است که بومی جزایر ژاپنی است ، آنها ساتسوم (unshiu) نامیده می شوند. این گیاهان مقاوم ترین صفحات برگ مقاوم در برابر سرما ، میوه های کوچک با پوست نازک و رنگ به رنگ زرد نارنجی (گاهی حتی با رنگ سبز) هستند.
چنین گیاهانی ، با مقاومت در برابر شاخص های منفی تا 7 درجه ، با موفقیت در ساحل دریای سیاه کشت می شوند. برخلاف میوه های دو گروه قبلی ، دانه ها عملاً در ساتسوم یافت نمی شوند و بنابراین آنها را ماندارین بدون دانه (Cytrus unshin) می نامند. ارتفاع یک گیاه در اتاق ها می تواند به 1-1.5 متر برسد.
انواع زیر بهتر است در داخل خانه رشد کنند:
- عسل (مورکوت) ، این گیاه بسیار نادر است ، با اندازه جمع و جور بوته مشخص می شود. تفاله میوه بسیار شیرین است عزیزم.
- شیوا میکان ، نارنگی با اندازه جمع و جور و سرعت رشد بالا. تاج برگ آن متراکم است ، برگها بزرگ ، گوشتی ، رنگ سبز تیره دارند. تنوع اولیه با گلدهی عالی. عملکرد او متوسط است و وزن میوه به 30 گرم می رسد.
- Kovane-wasse یک گیاه نسبتاً قوی درخت مانند با ساقه های ضخیم ، اما شاخه های ضعیف است. این گونه برای استفاده در محیط داخلی بسیار بزرگ می شود. تیغه های برگ گوشتی با سطح سخت است. رنگ میوه ها نارنجی-زرد و اندازه آنها متوسط است.
- اونشیو ، انواع نارنگی ژاپنی ، زودرس و با عملکرد بالا. یک درخت کوچک با تاج گسترده ، متشکل از شاخه های نازک و بسیار انعطاف پذیر ، که به طور متراکم با برگ هایی با سطح راه راه پوشانده شده است. میوه ها گلابی شکل هستند ، عملاً دانه ای وجود ندارد ، اگر یک روشنایی ثابت را با نور مصنوعی سازماندهی کنید ، این تنوع بی وقفه رشد می کند.
از هیبریدها ، موارد زیر وجود دارد:
- کلمنتین ها (ترکیبی از نارنگی و نارنجی) دارای میوه های بسیار معطر و متوسط به رنگ نارنجی-قرمز هستند.
- elendale (نارنگی ، نارنگی و نارنجی) میوه های مسطح بزرگ تا قطر 10 سانتیمتر ، با طعم و عطر فوق العاده می دهد.
- مینئولا (نارنگی و گریپ فروت) دارای اندازه های مختلف میوه های نارنجی قرمز ، دراز و گرد هستند.
از این ویدیو یاد بگیرید که چگونه نارنگی را پرورش دهید و چگونه از آن در خانه مراقبت کنید:
