ویژگی ها ، پرورش درختچه ، نکات مربوط به پرورش ، مشکلات و راه حل های کشت ، حقایق و گونه های جالب. آیا توت فرنگی توت فرنگی را دیده اید که روی درختان رشد می کند؟ نه؟ اما این امکان پذیر است ، به خصوص اگر به درخت آربوتوس در زمان رسیدن میوه های آن نگاه کنید. و چقدر غیر معمول به نظر می رسد ، در طول دوره تخلیه پوست آن ، تنه را مانند اکالیپتوس از لایه سخت شده در معرض دید قرار می دهد. تنه و شاخه ها مانند پوست ظریف یک دختر اتیوپیایی هستند. اجازه دهید نگاهی دقیق تر به این ساکن سبز کره زمین بیندازیم.
Arbutus (Arbutus) یا همانطور که به آن "درخت توت فرنگی" یا "توت فرنگی" می گویند در جنس گیاهان دارای درختچه یا شکل درخت مانند رشد قرار دارد که بخشی از خانواده Heather (Ericaceae) هستند. اکثر انواع این جنس را می توان در مکزیک مشاهده کرد ، اما عجیب و غریب در سرزمین های مدیترانه ای ، در مناطق آمریکای شمالی و اروپا (یعنی در ایرلند) نیز یافت می شود. در نوار ما ، درخت توت فرنگی در سواحل جنوبی کریمه یا آبخازیا غیر معمول نیست.
سرعت رشد گیاه بسیار کند است ، طبق منابع معتبر در سن 10 سالگی ، می توان ارتفاع توت فرنگی را فقط 2.5 متر اندازه گیری کرد و در 45 سالگی از مرز 5 متر تجاوز نمی کند. با این حال ، در سواحل جنوبی کریمه در روستای Gaspra و در بالای کوه Ai-Nikola ، در نزدیکی روستای Oreanda ، طبق برخی تخمین های دانشمندان ، دو درخت وجود دارد که بیش از هزار سال قدمت دارند. تنه در محدوده این ساکنان قدیمی دنیای سبز سیاره به 4 متر می رسد. در شرایط اتاق ها ، ارتفاع توت فرنگی به ندرت از یک متر یا یک و نیم متر تجاوز می کند.
آربوتوس عاشق خورشید روشن است و می تواند دوره های خشک را کاملاً تحمل کند. گیاهان درختان کوچک یا درختچه های بزرگ با برگهای همیشه سبز هستند. پوست روی تنه ها صاف ، سایه دار با رنگ قرمز مرجانی است ، یا می تواند با چند ترک ، سطح ناهموار و رنگ قهوه ای باشد. صفحات برگ به ترتیب منظم روی شاخه ها قرار دارند. سطح برگ چرمی ، چروکیده ، تمام لبه یا لبه دندانه دار است ، دمبرگها به شاخه ها متصل می شوند.
از گلها ، گل آذین خوشه ای جمع آوری می شود که به صورت عمودی به سمت بالا رشد می کند یا به خاک آویزان می شود. کاسه گل در پنج لوب عمیقاً تجزیه شده است ؛ پس از ریزش گلبرگهای گل ، روی میوه باقی می ماند. تاج جوانه از گلبرگهای متخلخل تشکیل شده است ، خطوط آن ژوگولار- کروی است. پس از پایان گلدهی ، بلافاصله می افتد. رنگ آن مایل به سفید یا صورتی است و دارای 5 شاخک بلندی است که به سمت بیرون خم می شود. پرچین ها از تاجی بیرون نمی زنند ، 10 عدد از آنها وجود دارد. تخمدان دارای پنج لانه است و دارای چندین تخمک است.
پس از گلدهی ، میوه به شکل یک توت با دانه های متعدد ، پنج سلولی ، گرد می شود. تفاله توت شیری است ، در سطح میوه غده هایی با طرح های برجسته وجود دارد. دانه آن کوچک و بیضوی شکل است. به دلیل این میوه ها است که گیاه نام "درخت توت فرنگی" را دریافت کرد ؛ از فاصله دور آنها بسیار شبیه به انواع توت فرنگی های باغی هستند. رنگ آنها قرمز نارنجی است و در برابر زمینه صفحات برگ سبز روشن آنها بسیار چشمگیر به نظر می رسند. میوه ها را می توان خورد ، طعم آنها شیرین و آبدار است.
یک ویژگی جالب این است که این گیاه هر ساله پوست می ریزد. هنگام سقوط ، تنه بسیار زیبا ظاهر می شود و فضای داخلی جوان آن را با پوست تازه پسته ، صورتی یا زرد رنگ نشان می دهد ، که بعدا با افزودن تن مرجانی قهوه ای می شود. به همین دلیل ، توت فرنگی اغلب درخت "بی شرمانه" نامیده می شود.و از آنجایی که پوست با صدای خش خش مشخصی می افتد و همزمان می تپد ، در برخی مناطق آربوتوس را به شوخی "نجوا" می نامند.
اغلب در اتاق ها ، این گیاه برای رشد در تکنیک بونسای استفاده می شود.
شرایط زراعی برای رشد درختچه
- مکان و روشنایی. برای پرورش توت فرنگی ، لازم است مکانی روشن را انتخاب کنید که از اثر باد سرد در امان باشد. می توانید آن را در سایه جزئی بکارید. اگر آربوتوس در داخل خانه رشد می کند ، گلدان بر روی پنجره های مناطق شرقی ، غربی و جنوبی قرار می گیرد. فقط در جنوب ممکن است لازم باشد در ساعات ظهر سایه داشته باشید.
- دمای محتوا هنگامی که گیاه در اتاق ها رشد می کند ، لازم است که با فرا رسیدن پاییز ، شاخص های گرما را به 12-14 درجه کاهش دهید و به دنبال آن آبیاری را محدود کنید.
- آبیاری لازم است بوش مرطوب کننده را در حد متوسط مرطوب کنید ، کاملاً مقاوم در برابر خشکسالی است. به هیچ وجه نباید خاک را روی آن ریخت.
- هرس یک گیاه. از آنجا که نرخ رشد کوچک است ، قالب گیری معمولاً به ندرت انجام می شود ، زیرا رشد در سال فقط 2.5 سانتی متر است. در پایان زمستان ، در نمونه های بالغ ، شاخه ها کمی بریده می شوند ، که از کل توده خارج می شوند.
- برخی از ویژگی ها. آربوتوس در برابر کاهش دما چندان مقاوم نیست و برای مدت کوتاهی می تواند در یخ زدگی 10- تا 15 درجه زنده بماند. برای دوره زمستان ، باید گیاهان جوان را با اگروفایبر یا مواد مشابه بپوشانید. با مالچ تنه.
- کودهای آربوتوس اگر این گیاه در گلخانه ها رشد می کند ، باید از بهار تا پاییز بارها بارور شود. می توانید برای خانواده هیتر دارو مصرف کنید. اما گاهی اوقات آنها به کوددهی با کمپوست یا Agri-Cola روی می آورند. هوموس در پایان دوره زمستان وارد خاک می شود. هنگامی که Arbutus در حال حاضر یک فرد بالغ است ، از پانسمان دانه ای استفاده می شود ، آنها می توانند مدت زمان عملکرد مواد معدنی موجود در دارو را افزایش دهند. با فرا رسیدن فصل بهار ، توت فرنگی با ترکیبات پتاس و نیتروژن بارور می شود.
- انتقال و انتخاب خاک هنگامی که گیاه جوان است ، هر 2 سال یکبار پیوند زده می شود و گلدان برای درختان بالغ در صورت نیاز تغییر می کند. باید زهکشی اجباری در ظرف وجود داشته باشد.
خاک برای پیوند از زیر گیاهان چوبی گرفته می شود. تقریباً هر بستر برای Arbutus مناسب است ، نکته اصلی این است که شل است ، با خواص زهکشی خوب. اگر گیاه در داخل خانه رشد می کند ، از هر خاک جهانی استفاده می شود.
خود تکثیر درخت توت فرنگی
مانند بسیاری از گیاهان ، توت فرنگی را می توان از بذر پرورش داد یا از قلمه استفاده کرد.
دانه باید از میوه کاملاً رسیده گرفته شود. این مجموعه در زمان پاییز و زمستان انجام می شود. احتمال جوانه زنی بذر 70 درصد است.
قبل از کاشت ، بذرها به مدت 60 روز با قرار دادن آنها در خاک کاشت ، که شامل 70٪ ذغال سنگ نارس و 30٪ ماسه رودخانه است ، طبقه بندی می شوند و مقدار 4-5 درجه را حفظ می کنند. پس از این مدت ، باید دانه ها را به مدت 6-7 روز در آب گرم خیس کنید. آنها را در یک بستر با زهکشی خوب بکارید و یک و نیم سانتی متر عمق دهید. خاک را می توان از زیر درخت درخت سرخرگ برداشت یا می توانید از مخلوط خاک برای درختان نخل استفاده کنید و پرلیت و ورمیکولیت را در آنجا اضافه کنید. ظرف با نهال ها با یک تکه شیشه پوشانده شده یا در یک کیسه پلاستیکی پیچیده شده است ، سپس در یک مکان گرم (20-24 درجه) ، با سایه قرار می گیرد. به محض خشک شدن خاک ، مرطوب کردن آن ضروری خواهد بود. اولین شاخه ها باید در 2-3 ماه ظاهر شوند.
به محض اینکه گیاه تا 5 سانتی متر رشد کرد و 6-8 برگ کامل روی جوانه ایجاد کرد ، لازم است در ظروف جداگانه شیرجه بزنید. اگر این لحظه را از دست داده اید و درختان جوان رشد می کنند ، کاشت آنها دیگر توصیه نمی شود - آنها می میرند.
برای پیوند زدن ، لازم است قطعاتی به طول 10 سانتی متر از بالای شاخه ها بریده شود.این عمل در پایان تابستان انجام می شود و قلمه ها در اولین زمستان در گلخانه در زمین نگهداری می شوند.به محض اینکه تهدید سرمازدگی صبح در روزهای بهار برطرف شد ، می توانید شاخه های آربوتوس را در زمین باز در محل دائمی رشد بکارید. اگر ساقه از یک درخت پیر گرفته شده باشد ، احتمال زنده ماندن آن بسیار کم است.
مشکل در رشد گیاه
بیشتر اوقات ، مشکلات به دلیل نقض شرایط بازداشت بوجود می آیند:
- اگر گلدهی وجود نداشته باشد ، ممکن است آربوتوس فاقد روشنایی باشد یا گیاه به اندازه کافی تغذیه نشده باشد.
- هنگامی که قهوه ای شدن قسمت بالای شاخ و برگ رخ می دهد ، تیغه برگ کاملاً قهوه ای می شود و می افتد ، یا شاخ و برگ پژمرده می شود و به سطح مرطوب می رود ، این نشان می دهد که هوا در اتاق بسیار خشک است یا خاک خشک شده است. آب گرفتگی. در این حالت ، گیاه با دقت از گلدان خارج شده و مورد بازرسی قرار می گیرد. اگر سیستم ریشه رنگ قهوه ای پیدا کرده است ، در لمس لزج است و بوی ترش یا مرداب می دهد ، سپس باید این ریشه ها را حذف کنید. Arbutus خود توصیه می شود که زیر کیسه پلاستیکی یا در شرایط گلخانه ای قرار گیرد تا ظاهر آن کاملاً بازسازی شود.
یک عنکبوت می تواند به توت فرنگی آسیب برساند که روی شاخ و برگ می نشیند ، آبهای حیاتی را می مکد و صفحات برگ و شاخه ها را با یک تار عنکبوت شفاف نازک می پوشاند. برگها زرد می شوند ، تغییر شکل می دهند و در اطراف پرواز می کنند. در صورت شناسایی آفت ، لازم است درمان با داروهای حشره کش انجام شود. گاهی اوقات گیاه از مورچه هایی رنج می برد که با خزیدن در امتداد پوست ، به آن آسیب می رسانند.
حقایق جالب در مورد درخت توت فرنگی
گاهی اوقات می توانید نام کتاب مقدس آربوتوس را بشنوید - "سیب قابیل" ، این به دلیل رنگ میوه های توت فرنگی است ، زیرا شبیه قطرات خون هابل افسانه ای است ، که برادر قابیل او را بی رحمانه جان داد.
در مادرید ، "درخت توت فرنگی" به نمادی از شهر مذکور تبدیل شده است - یک خرس بر روی نشان آنها ، میوه های آربوتوس را می خورد. تصویر او را می توان بر روی تمام اقلام شهرداری شهر مشاهده کرد که شامل منهول های فاضلاب ، علائم جاده ای یا زیرساخت های شهر است.
از توت های توت فرنگی نباید سوء استفاده کرد ، زیرا خوردن تعداد زیادی از آنها می تواند مست شود و برخی از آنها سرگیجه و سردرد دارند. اما اگر مربا را بپزید ، این عمل دیگر آشکار نمی شود. نه تنها دسرها از انواع توت های درخت توت فرنگی ، بلکه نوشیدنی های الکلی نیز تهیه می شوند.
اگر انواع توت ها را بچینید و خشک کنید ، ظرف یک یا دو سال قابل استفاده خواهند بود و اگر آنها را در یک محفظه هوا بسته قرار دهید ، حتی بیشتر. آنها حاوی مقدار زیادی اسید اسکوربیک و ویتامین B هستند. برگ ها و پوست از نظر محتوای تانن متفاوت است ، و این اوست که طعم ترش و قابض می دهد.
چوب آربوتوس رنگ قهوه ای مایل به سفید ایجاد می کند ، از استحکام بالایی برخوردار است ، سنگین است و برای ایجاد محصولات چرخشی یا نازک (مبلمان ، صنایع دستی ، جعبه ها ، قاب ساعت ، انواع سوغات و موارد دیگر) استفاده می شود. با استفاده از صفحات ورقه ای و عصاره های پوست ، از قدیم مرسوم بود که چرم را برنزه می کردیم. مخلوط حاصل می تواند به عنوان جایگزین رنگ قهوه ای استفاده شود. پوست توت فرنگی حاوی آندرومتوکسین است و خود گیاه یک گیاه عسل عالی است ، فقط عسل دارای طعم تلخ غیر معمول است.
تقریباً تمام قسمت های توت فرنگی کاربرد خود را در داروسازی و پزشکی پیدا کرده اند. از جوانه های گل می توان برای ایجاد دیافورتیک استفاده کرد. و تزریقات و جوشانده های ریشه ، صفحات برگ و پوست توسط شفا دهندگان سنتی برای درمان بیماریهای دستگاه تناسلی استفاده می شود. هنگام کاشت در یک زمین شخصی یا گلخانه در کنار درختچه ، نمی توانید دیگر کاشت بگذارید ، زیرا زیبایی گیاه خودکفا است. با این حال ، اغلب با مخروط های کم ترکیب می شود یا در کنار پرچین ها کاشته می شود. اما طبیعی است که گیاهان وابسته به خانواده هیتر نیز در کنار آربوتوس بسیار ارگانیک به نظر می رسند. درخت توت فرنگی در کنار رودودندرون به خوبی رشد می کند.اما اغلب در ظروف رشد می کنند ، بونسای از توت فرنگی کشت می شود.
انواع آربوتوس
- آربوتوس قرمز (Arbutus andrachne) اغلب می تواند تحت نام توت فرنگی یونانی (یا میوه های کوچک) یافت شود. زیستگاه بومی رشد سرزمین های شرقی مدیترانه ، سواحل جنوبی دریای سیاه ، و همچنین مناطق قفقاز و آسیای صغیر است ، جایی که درخت توت فرنگی دوست دارد در خاکهای آهکی خشک مستقر شود. ارتفاع یک درخت بالغ می تواند به 5 متر برسد (اما نمونه های بزرگی نیز وجود دارد). سطح پوست صاف و لایه آن نازک است ؛ پوسته پوسته شدن در ماه ژوئن رخ می دهد. پوست جوان که ابتدا ظاهر می شود دارای رنگ سبز است ، سپس رنگ مایل به زرد به خود می گیرد و در پایان ماه اوت با رنگ مرجانی خود را نشان می دهد. تیغه های برگ دارای خطوط بیضوی هستند که طول آنها از 3 تا 10 سانتی متر است. گل آذین گلها با شکل خوشه ای یا گل رز مشخص می شود و 10 سانتی متر طول دارد. گلهای سفید مایل به سفید کوچک. عرض این میوه یک و نیم سانتی متر است و رنگ نارنجی دارد. روند گلدهی در اواسط زمستان رخ می دهد. از سال 1813 در روسیه مرسوم بوده است.
- آربوتوس معمولی (Arbutus unedo) یا همانطور که مرسوم است آن را توت فرنگی میوه دار بزرگ می نامند. این رایج ترین نوع است. در شرایط طبیعی ، در سرزمینهای اروپای غربی (که شامل قسمتهای شمالی فرانسه و ایرلند است) و همچنین در برخی مناطق مدیترانه یافت می شود. در ایالات متحده ، این تنوع بسیار گسترده شده است ، و اغلب می توان آن را در ساحل کریمه (SCC) مشاهده کرد ، جایی که ارتفاع آن در محدوده 5-10 متر اندازه گیری می شود. تاج شکل صحیح دارد. تنه 80 سانتی متر قطر دارد رنگ پوست تیره است ، سطح آن چروکیده است. طول صفحات برگ 5-12 سانتیمتر است. طول خوشه ها یا برس های گل آذین به 5 سانتیمتر می رسد. رنگ گلها سفید یا صورتی است ، از نظر شکل شبیه فانوس یا کوزه هستند. انواع توت ها با رنگ قرمز ریخته می شوند ؛ اغلب قطر آنها به 1 تا 2 ، 2 سانتی متر می رسد.
این گیاه در قلمرو روسیه شناخته شده است و از قرن 19 با موفقیت کشت شده است. اغلب این گونه در دامنه هایی با خاک خشک و اسیدیته بالا رشد می کند. در مقاومت خوب در برابر سرما متفاوت است ، اما در زمستانهای بسیار سخت مستعد یخ زدگی است. بنابراین ، در مرکز روسیه یا منطقه مسکو ، این گونه منحصراً در زمین بسته ، در شرایط گلخانه ای یا در اتاق ها رشد می کند.
انواع زیر وجود دارد:
- پادشاه جن ها (Arbutus unedo Elfin King) - یک گیاه بوته ای شکل با تاج منظم است.
- Oktoberfest (Arbutus unedo Oktoberfest) این گونه به طور خاص برای رشد در ظروف پرورش داده شد.
این گونه های آربوتوس میوه دار بزرگ و میوه کوچک از نظر طعم میوه تفاوت دارند. در میوه های بزرگ ، شیرین تر و خوشمزه تر است ، اما این تنوع در شرایط رشد نیز بیشتر است. میوه های کوچک در خاکهای خشک به خوبی رشد می کند.
- Arbutus menziesii (Arbutus menziesii) اغلب می توان آن را در شرایط طبیعی در سرزمین های آمریکای شمالی یافت ، اما به عنوان یک فرهنگ از سال 1827 کشت شده است. در روسیه ، تنها در سواحل جنوبی دریای سیاه می تواند زنده بماند و میوه دهد. ارتفاع درختان می تواند به 25 متر برسد. جزر و مد پوست قهوه ای قرمز است. طول برگها در محدوده 5-16 سانتی متر اندازه گیری می شود. از گلها ، گل آذین به شکل برس های هرمی جمع آوری می شود ، طول آنها می تواند به 15 سانتی متر برسد. میوه ها با رنگ نارنجی-قرمز می رسند. گلدهی در اواخر بهار شروع می شود و میوه ها در اوایل تا اواسط پاییز ظاهر می شوند.
- فرم ترکیبی آربوتوس مارینا برای کشت در شرایط باغ در نظر گرفته شده است. منشأ آن مبهم و نامعلوم است. این تنه دارای تنه و شاخه های صاف تری است. تنوع "روبرا" دارای رنگ صورتی غنی تری از گل است.
برای اطلاعات بیشتر در مورد درخت توت فرنگی ، اینجا را ببینید: