تفاوتهای معمولی گیاهان ، توصیه هایی برای مراقبت از dioscorea ، قوانین پرورش ، بیماریها و آفات ، حقایق جالب ، گونه ها. Dioscorea گیاهی متعلق به خانواده Dioscoreaceae است که حدود 600 گونه را نیز شامل می شود. این نمایندگان گیاهان برای رشد خود مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری کره زمین را انتخاب کرده اند ، با این حال ، چندین گونه را می توان در مناطق گرم یافت کرد ، جایی که شرایط آب و هوایی معتدل حاکم است. این نمونه از دنیای سبز به لطف نام پزشک نظامی ، داروساز و طبیعت شناس یونانی Dioscorides ، که در دهه های 40 - 90 عصر ما زندگی می کرد ، نام خود را گرفت. او به عنوان یکی از بنیانگذاران علوم مانند گیاه شناسی و داروسازی شناخته شد. همچنین ، تحت نویسندگی وی ، یک اثر علمی وجود دارد که حاوی مهمترین و کاملترین مجموعه دستور العمل ها با شرح داروها است که تا زمان ما رسیده است و نام "De Materia Medica" را بر خود دارد.
بنابراین ، Dioscorea یک گیاه چند ساله است که دارای شکل علفی مانند لیانا است. طول ساقه های آن می تواند در محدوده 2 تا 12 متر متفاوت باشد. دارای ریزوم ها و غده های بزرگ است. شکل ریزومها فشرده ، ضخیم ، با ضخامت غده ای است ؛ در قسمت شکستگی ، داخل آن دارای رنگ زرد است.
صفحات برگ جامد هستند ، در پایه آنها می توانند طرح های قلب شکل ، دمبرگ داشته باشند. محل آنها بستگی به تنوع تنوع دارد: می تواند مارپیچ باشد. بعد؛ از ریشه تا وسط ساقه می چرخد و سپس ترتیب منظم می شود. اندازه برگ به 12 سانتیمتر می رسد. گاهی صفحه به لوب تقسیم می شود ، ممکن است در پشت آن بلوغ وجود داشته باشد. رنگ آن سبز عمیق است.
روند گلدهی در ماه های مه و ژوئن رخ می دهد. در همان زمان ، تعداد کمی گل تزئینی ظاهر می شود. آنها می توانند به صورت جداگانه قرار بگیرند یا در گل آذین جمع آوری شوند ، زیرا دیوسکوره یک گیاه دوآهنی است ، جوانه های نر گل آذین شبیه خوشه تشکیل می دهند و جوانه های ماده در طرح های گل راسوم جمع می شوند. رنگ گلبرگهای گل سبز مایل به سبز کم رنگ یا زرد مایل به سبز است ، 6 عدد از آنها وجود دارد.
پس از گلدهی ، میوه شروع به شکل توت یا جعبه سه لانه می کند. دانه ها دارای فلپ هایی هستند که به آنها اجازه می دهد تا توسط باد در فواصل قابل توجهی حمل شوند. این می تواند یک بال یا "بال" از دو طرف یا بیشتر باشد.
غده های یکی از گونه های dioscorea ، به نام yams ، یک محصول مهم کشاورزی در کشورهایی است که شرایط آب و هوایی اجازه کشت این گیاه را می دهد. وزن غده های یام می تواند به 15 کیلوگرم برسد. بسیاری از آنها هنگام خام خوردن سمی هستند ، اما وقتی پخته می شوند ، تمام ترکیبات سمی موجود در آنها تجزیه می شوند و هیچ آسیبی برای انسان ندارند. یامس بیشتر در آفریقا ، آسیا و جزایر اقیانوس آرام به عنوان یک محصول غذایی مورد احترام است.
پرورش و مراقبت از dioscorea در خانه
- روشنایی. این گیاه در نورهای پراکنده بسیار عالی است و بنابراین جهت غربی برای آن مناسب است.
- دمای محتوا برای این لیانا در تابستان باید در محدوده 20-23 درجه نگهداری شود و با رسیدن پاییز باید به 13 کاهش یابد. هنگامی که در زمین باز رشد می کنید ، باید زمستان را با آگروفایبر بپوشانید ، اما قبل از آن ، خاک را با برگهای افتاده مالچ کنید.
- رطوبت نقش مهمی در کشت این انگور ندارد.
- آبیاری این وضعیت در مراقبت از دیوسکوره ، بیشترین نیاز را دارد. خاک همیشه باید مرطوب باشد ، اما مهم است که از رکود رطوبت در گلدان جلوگیری شود.در تابستان ، دفعات و حجم رطوبت بیشتر می شود ، به ویژه در دماهای بالاتر.
- کودهای Dioscorea. کوددهی اضافی فقط در طول دوره فعالیت پوشش گیاهی ضروری خواهد بود. از داروهای ارگانیک مایع استفاده می شود که دوز آن توسط سازنده مشخص شده است. منظم بارور شدن هر 14 روز.
- پیوند و انتخاب بستر. در بهار ، هنگامی که dioscorea هنوز شروع به توسعه نکرده است ، گلدان و خاک موجود در آن تغییر می کند. منظم بودن این پیوندها سالی یکبار است. مشاهده شد که انگور بهترین رشد را زمانی نشان می دهد که ظرفیت آن کم باشد و ریشه ها تنگ شوند. بنابراین ، فقط می توانید 2-3 سانتی متر خاک را در گلدان جایگزین کنید. یک لایه از مواد زهکشی در پایین قرار داده شده است. بستر سبک ، شل و مغذی (غنی از مواد آلی) انتخاب شده است. هنگام پیوند انگور ، خاک گرما ، هوموس ، ماسه رودخانه و پوست کاج خرد شده مخلوط می شود ، قسمتهای همه اجزا باید برابر باشند.
نکات مربوط به پرورش Dioscorea خودتان انجام دهید
با تقسیم ریزوم انگور مادر یا کاشت بذر می توانید گیاه جدیدی بدست آورید.
برای تکثیر بذر ، یک خاک جهانی در ظرف ریخته می شود که نصف آن با پرلیت مخلوط می شود. اگر می خواهید به جوانه زنی بیشتری برسید ، از قرص های ذغال سنگ نارس یا بستر ماسه پیت استفاده می شود. عمق کاشت 1 سانتی متر است. ظرف با یک تکه شیشه یا یک کیسه پلاستیکی پوشانده شده است ، در یک مکان گرم با دمای 24-25 درجه قرار می گیرد. مرطوب شدن با خشک شدن خاک انجام می شود. مهم است که تهویه محصولات را فراموش نکنید. پس از 3-4 هفته ، اولین شاخه ها ظاهر می شوند. اما این اتفاق می افتد که جوانه زنی برای مدت بیشتری به تأخیر می افتد ، که گاهی اوقات به 6-9 ماه می رسید - این به دلیل شرایط نادرست در هنگام تولید مثل بود. لازم است نهال ها را با لامپ های فلورسنت تکمیل کنید تا گیاهان زیاد کشیده نشوند. هنگامی که یک جفت برگ در دیوسکوره های جوان ظاهر می شود ، سپس آنها را با گلدان دائمی با بستر انتخاب شده پیوند می زنند.
اگر یک انگور در خانه پیوند زده شود ، می توان ریزوم گیاه مادر را تقسیم کرد. با یک چاقوی تیز ، سیستم ریشه باید به قطعات کوچکتر بریده شود و قلمه ها باید در ظروف جداگانه با خاک انتخاب شده کاشته شوند ، حجم گلدانها باید با اندازه ریزومها با شاخه ها مطابقت داشته باشد.
مشکلات در روند رشد dioscorea
Dioscorea بسیار مقاوم در برابر بیماری است و به ندرت تحت تأثیر آفات قرار می گیرد ، احتمالاً به این دلیل که برگهای گیاه حاوی آلکالوئیدهای تلخ مانند دیوسژنین هستند. اما اگر شرایط بازداشت نقض شود (رطوبت کاهش می یابد) ، ممکن است کنه عنکبوت تحت تأثیر قرار گیرد. در این مورد ، لازم است درمان با داروهای حشره کش انجام شود.
حقایق جالب در مورد Dioscorea
م effectiveثرترین آنها ریزومهای تاک است که به 25 سالگی رسیده است. آنها در بهار یا پاییز قبل از شروع اولین یخبندان جمع آوری می شوند. عمر مفید چنین مواد اولیه می تواند تا 3 سال باشد. بر اساس Dioscorea ، گیاهان داران و هومیوپاتی ها جوشانده و تنتورهایی را ایجاد می کنند که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود ، دارای اثر آرام بخشی ، ادرارآور و کولریتیک است و به تقویت عمومی بدن کمک می کند. هورمون هایی مانند کورتیزون و پیشگیری از بارداری از ریزوم برخی گونه ها ساخته می شوند.
یام اصلی ترین محصول غذایی بیش از نیم میلیارد نفر است که نشان دهنده اهمیت بالای آن در زندگی بشر است. اگر از گونه "پای فیل" بدون نقض شرایط مراقبت کنید ، می تواند به علامت 70 سال برسد.
انواع دیوسکوره
Dioscorea قفقازی (Dioscorea caucasica) یک تاک علفی است که طول عمر بالایی دارد و می تواند به طول 2-3 متر برسد.یک ریزوم ضخیم و بلند منشعب در صفحه افقی قرار دارد. طول صفحات برگ تا 6-15 سانتی متر افزایش می یابد.شکل برگ می تواند دندانه ای ، تخم مرغی شکل یا بیضی شکل باشد ، وضوح در هر دو انتها وجود دارد ، سطح زیرین شفاف است. برگها با دمبرگها به ساقه متصل شده اند ، در امتداد لبه یک تورفتگی جزئی وجود دارد. رگهای قوسی در امتداد سطح قرار دارند ، تعداد آنها از 9 تا 13 واحد متغیر است. برگهای قسمت پایینی بصورت گردابی مرتب شده اند و در حال حاضر ترتیب آنها در قسمت بالایی منظم می شود. هنگام شکوفه دادن ، گلهای کوچکی تشکیل می شود (حداکثر قطر 3-4 میلی متر اندازه گیری می شود) ، گلبرگها با رنگ سبز رنگ ، بدون همجنسگرا و دوقطبی هستند. از آنها ، گل آذین گل رزمس جمع آوری می شود ، اگر جوانه ماده یا سنبلچه باشد ، هنگامی که نر است. روند گلدهی در اواخر بهار و اوایل تابستان رخ می دهد. در ماه سپتامبر ، میوه ها به شکل یک کپسول مثلثی می رسند ، قطر آنها در عرض 2 ، 5-3 سانتی متر متغیر است. دانه ها دارای ساختارهای بالدار هستند-خفاش ها ، که از طریق آنها گیاه می تواند تولید مثل کند. این گونه بومی (در دیگر مناطق به جز در مناطق خاصی یافت نمی شود) آبخازیا و سرزمین های منطقه آدلر در منطقه کراسنودار است. دوست دارد در جنگل های بلوط خشک یا بلوط و ممرز بنشیند ، در ضخامت درختچه ها و برآمدگی سنگ ها یافت می شود. عمدتاً در خاکهای آهکی رشد می کند. از آنجا که این نماینده گیاه در کتاب قرمز ذکر شده است ، اقدامات لازم برای کشت آن انجام شده است.
Yams (Dioscorea spp.) نام چندین گونه گیاهی را نشان می دهد که در یک گروه کلی خلاصه شده و نماینده Dioscorea هستند. طول غده های آن می تواند به 2.5 متر برسد و وزن آنها 70 کیلوگرم است. به دلیل محتوای بالای نشاسته در ترکیب ، برای غذا مناسب است. منطقه بومی رشد در سرزمین های آفریقا ، آسیا ، آمریکای لاتین و سرزمین های جزیره اقیانوسیه قرار دارد ، جایی که آب و هوای گرمسیری و نیمه گرمسیری بر آن حاکم است.
سیستم ریشه ای یام ظاهر فیبری و انشعاب گسترده ای دارد. ساقه حاصل نازک است و با سطح آجدار ، می تواند پیچ خورده یا دراز بکشد ، طول آن به 3 متر می رسد. صفحات برگ ساده ، دمبرگ دار تا ساقه ، حدود 12 سانتیمتر طول دارند و اغلب در قسمت پایه خاردار هستند. در پایه ساقه ، برگها در مقابل قرار دارند و از وسط به ترتیب منظم رشد می کنند. شکل برگ گرد ، دارای نوک نوک تیز در بالا و قلبی شکل در قاعده است. قطر آن می تواند در عرض 5-6 سانتی متر متغیر باشد.
عملا هیچ گلی وجود ندارد ، تولید مثل تولید نمی شود.
استولون ها ، که شاخه های جانبی نامیده می شوند ، اغلب در ناحیه یقه ریشه در یام یا در قسمت زیرزمینی ساقه تشکیل می شوند. تعداد این تشکیلات در یک گیاه می تواند در عرض 4 تا 20 واحد متفاوت باشد ، طول آنها از 5 سانتی متر تا نیم متر اندازه گیری می شود. این دقیقاً به دلیل طول است که تقسیم گونه ای یام صورت می گیرد ، زیرا گونه های کوتاه ، متوسط ، بوته سست یا گونه های گسترده وجود دارد. در انتهای این استولون ها ، ضخیمی ایجاد می شود که شکل غده ای به خود می گیرد - همان چیزی که این گیاه برای آن کشت می شود. غده ها شکل گرد ، بیضی شکل یا دوکی شکل دارند. سطح غده صاف است ، اما گاهی اوقات ممکن است کمی شکسته شود. رنگ پوست نازک مایل به سفید ، صورتی یا بنفش است. زیر آن گوشت سفید یا مایل به زرد وجود دارد. اگر غده ها کوچک هستند ، یام ها با کمک آنها تکثیر می شوند.
این گیاه سرشار از ویتامین C و همچنین پتاسیم ، منگنز ، فیبر با ویتامین B6 است. انواع زیادی از این تنوع وجود دارد.
انگور دارچین (Dioscorea batatas) نام خود را از این واقعیت گرفته است که رایحه گلهای آن بسیار یادآور بوی دارچین است و نه فقط ریزوم خوراکی آن. هنگام رشد ، این گیاه شبیه لیانا یک پیاز هوا ایجاد می کند که طعم دلپذیری با نت های آجیلی دارد.همچنین ، این نماینده از خانواده Discoreina به دلیل خواص دارویی خود به طور فعال در طب سنتی شرقی استفاده می شود و آب آن می تواند در نیش مار یا عقرب کمک کند.
پای فیل (Dioscorea elehpantipes). در قسمت پایین تنه ، این گیاه لیانا مانند پهن و پوشیده از پوست است که به بخشهایی با خطوط هندسی تقسیم شده است. وقتی Dioscorea جوان است ، سطح تنه آن شبیه به یک لاک پشت است و با گذشت زمان ظاهر آن شبیه قسمت پایینی اندام های یک فیل می شود. اگر زمان قحطی فرا برسد ، قبایل محلی آفریقا ، یعنی هوتنتوت ها ، از این گونه می خورند.
Dioscorea معمولی (Dioscorea communis) نام مترادف Tamus معمولی دارد و مردم آن را می نامند: ریشه آدم ، وودوگون ، لپشورا ، و همچنین دسترسی ناپذیر ، ریشه آتشین ، همپوشانی یا ریشه چرب. این یک تاک گیاهی علفی با چرخه طولانی مدت است. دارای ریشه ای گوشتی با خطوط ساقه است. صفحات برگ به ترتیب بعدی مرتب می شوند. طرح کلی آنها بسیار شبیه به برگهای قفقازی Dioscorea است ، اما از سطح پایین آنها عاری از بلوغ هستند.
فرایند گلدهی در پایان بهار رخ می دهد و با آن گلها با پریانتهای مایل به زرد مایل به سفید ، دگرجنسگرا ظاهر می شوند. از آنها گل آذین گل رزمی جمع آوری می شود. میوه های رسیده مانند توت قرمز هستند. فرآیند باردهی از ژوئیه تا اواسط پاییز انجام می شود.
این گیاه به عنوان زیستگاه بومی مناطق جنوبی و غربی اروپا ، سرزمین های شمال آفریقا شناخته می شود و همچنین در جنوب غربی آسیا و مناطق روسیه ، یعنی کریمه و قفقاز یافت می شود. بیشتر اوقات در ردیف پایین جنگل های واقع در کوه ها یافت می شود. ریشه ها حاوی ساپونین ها و گلیکوزیدها هستند. معمولاً در طب عامیانه قفقاز ، داروهای مبتنی بر این تنوع در درمان روماتیسم و سیاتیک استفاده می شود. هنگام جمع آوری ریشه های جوان ، آنها را جوشانده و می خورند ، اما اگر مقدار محصول بیش از حد معمول باشد ، به راحتی باعث استفراغ و اسهال می شود.
Dioscorea nipponica (Dioscorea nipponica) ، مانند سایر گونه ها ، دارای نوعی رشد شبیه به لیانا و علفی است. می تواند سالها "زنده" بماند ، در حالی که طول آن به 5 متر می رسد. در سرزمین های شرق دور یافت می شود. این گیاه دیوئید است ، با ریزوم افقی ، که می تواند به طول 2 متر برسد ، در حالی که قطر آن 3 سانتی متر است ، فرآیندهای ریشه نازک و سخت است. ساقه ها فرفری هستند ، سطح آنها برهنه ، علفی است. برگها در دنباله بعدی با استفاده از دمبرگ به ساقه متصل می شوند. طرح کلی آنها بیضی شکل است و به 3-7 لوب تقسیم می شود.
هنگام گلدهی ، جوانه های غیرجنسی با رنگ سبز کم رنگ ظاهر می شوند. اگر گل لکه دار باشد ، روی یک گیاه نر رشد می کند و از چنین جوانه هایی گل آذین گل رزمی جمع آوری می شود که از زیر بغل برگ سرچشمه می گیرد. هنگامی که گل مستهلک است و روی یک لیانا ماده رشد می کند ، گل آذین تشکیل شده به شکل یک برس ساده ظاهر می شود. میوه ها توسط یک جعبه با سه لانه نشان داده شده است.
این گیاه اغلب مناطقی با جنگل های برگریز را برای "محل اقامت" خود انتخاب می کند و می تواند در لبه های جنگل های برگدار-در مناطق جنوبی منطقه خاباروفسک و در سرزمین های جنوب شرقی منطقه آمور "مستقر شود".
ریزوم این گونه مورد علاقه گیاهان داران و متخصصان هومیوپات است و همچنین محصولی مهم برای صنعت داروسازی است. از آنجا که حاوی تا 80 ساپونین های استروئیدی و مشتقات ماده ای مانند دیوسژنین (که مهمترین آنها دیوسین است) است. بر اساس دیوسژنین است که هورمون ها - کورتیزون و پروژسترون - تولید می شوند.
در این ویدیو بیشتر در مورد رشد Dioscorea:
[رسانه =
