گوآوا کتلی

فهرست مطالب:

گوآوا کتلی
گوآوا کتلی
Anonim

گواوا Kettley چیست ، کجا می توانید آن را پیدا کنید. استفاده از میوه های گرمسیری که نباید آنها را وارد رژیم غذایی کنند ، چه تأثیر مفیدی بر بدن دارد. دستور تهیه انواع توت های خوشمزه و حقایق جالب در مورد گیاه. گواوا توت فرنگی برای غذا استفاده می شود ، عصاره و آب میوه به افزودنی های غذایی و محصولات آرایشی اضافه می شود.

مزایای گواوا کتلی

گواوا توت فرنگی
گواوا توت فرنگی

مردم محلی و گردشگران از انواع توت ها لذت می برند ، آنها طعم عالی دارند: توت فرنگی در میوه های قرمز و لیمو در میوه های زرد. علاوه بر این ، ورود یک محصول جدید به رژیم غذایی تأثیر مفیدی بر بدن دارد.

مزایای گواوا کتلی

  • افزایش می یابد ، ظرفیت کار را افزایش می دهد ، به بهبودی از افزایش فعالیت بدنی کمک می کند.
  • این باعث کاهش سرعت پرستالیز ، جلوگیری از اسهال می شود ، اما در عین حال باعث یبوست نمی شود و به شما امکان می دهد سموم تجمع یافته را به موقع از بین ببرید. هنگامی که این توت ها مصرف می شوند ، روده ها مانند ساعت شروع به کار می کنند ، تخلیه در همان زمان رخ می دهد.
  • از هدر رفتن مایعات جلوگیری می کند ، تعادل آب و الکترولیت را تثبیت می کند.
  • از کاهش فشار خون جلوگیری می کند ، اما در عین حال از ایجاد بحران فشار خون جلوگیری می کند.
  • ادرار را عادی می کند ، فرایندهای التهابی در کلیه ها و لگن کلیه را متوقف می کند.
  • از تغییرات مربوط به سن جلوگیری می کند ، کیفیت پوست و مو را بهبود می بخشد و رشد آنها را تحریک می کند.
  • تبادل لنف را عادی می کند.

باید به تأثیر گواوا توت فرنگی روی روده ها نیز اشاره کرد. پالپ و دانه ها تأثیرات متفاوتی بر بدن دارند. پالپ دارای اثر قابض است ؛ پرخوری ممکن است باعث یبوست شود. خلاص شدن از شر آن ساده است: کافی است دانه های بزرگی از انواع توت های باقی مانده بدست آورید ، خرد کرده و آن را با آب ببلعید. پس از 2-3 ساعت ، گازها به راحتی از بین می روند و پدیده راکد از بین می رود. در حالت بدون آسیاب ، استخوان ها به طور طبیعی بدن را بدون هیچ گونه اثری ترک می کنند ، زیرا هضم نمی شوند.

150 گرم توت حاوی نصف دوز روزانه اسید اسکوربیک و 1/5 اسید فولیک و ویتامین A است. اما نباید با افزایش میزان انواع توت های ترش شیرین در رژیم غذایی ، ذخیره مواد مغذی مفید را به طور کامل پر کنید ، سوء استفاده برای آنها خطرناک است سلامتی.

مضرات و موارد منع مصرف گوآوا Kettley

زن باردار
زن باردار

پرخوری انواع توت های آبدار برای بزرگسالان مملو از یبوست و ظاهر اسپاسم روده است.

عواقب آن برای کودکان خطرناک تر است. مقدار کافی فلور مفید در روده ها برای پردازش محصول ناآشنا وجود ندارد و در صورت سوء استفاده ، تنگی روده امکان پذیر است. تقریباً غیرممکن است که بدون کمک پزشکی رسمی ، پرستالیتیس را بازیابی کنیم.

علاوه بر این ، موارد منع مصرف زیر برای ورود گتوا گندم Kettley به رژیم غذایی عبارتند از:

  1. عدم تحمل فردی - واکنش های آلرژیک با سوء هاضمه و التهاب مخاط روده همراه است.
  2. بارداری - یبوست در این شرایط شایع است و استفاده اضافی از محصولات قابض تأثیر نامطلوبی دارد.
  3. کودکان تا 3-5 سال ؛
  4. تمایل به ادم ، بیماری کلیوی که با اختلال در ادرار همراه است.

اگر از پرخوری اجتناب می کنید ، پس از مصرف گواوا Kettley هیچ ضرری وجود نخواهد داشت. دسرهای توت برای بدن بی ضرر است.

دستور العمل های گواوا کتلی

مربای گواوا توت فرنگی
مربای گواوا توت فرنگی

برای اینکه در محصول جدید ناامید نشوید ، باید گواوا Kettley مناسب را انتخاب کنید. توت ها باید سفت باشند ، با پوستی صاف ، بدون لکه یا فرورفتگی. وقتی کمی فشار دهید ، آب میوه ظاهر می شود. شما نباید میوه های نارس را امتحان کنید یا آنها را روی قفسه پنجره بگذارید ، به طور مشابه با گوجه فرنگی سبز.این توت ها طعم ترش ، ترش دارند و احساس چسبناکی در دهان باقی می ماند.

دستور العمل های گواوا کتلی

  • کوکتل … در یک تکان دهنده 40 میلی لیتر لیکور Cointreau ، 160 میلی لیتر شامپاین شیرین ، خشک نکنید. در یک لیوان با یک نوشیدنی سرد ، 3-4 میوه بریده شده را پخش کنید ، که دانه ها از آنها با دقت برداشته شده است.
  • نوشیدنی بچه … شما می توانید زودتر از 5 سالگی کودک آشپزی کنید. شربت وانیل و نارگیل هر کدام در 40 میلی لیتر مخلوط می شوند ، این مقدار کمی بیشتر از یک قاشق غذاخوری ، 40 میلی لیتر آب کتلی و 160 میلی لیتر آب پرتقال است. آب گوآوا توت فرنگی را صاف کنید. با مخلوط کن بزنید. 2 تا 3 عدد توت گواوا را در نوشیدنی آماده شده قرار دهید ، از طریق یک غربال بمالید تا دانه ها را از بین ببرید.
  • نوشیدنی مقوی … آب میوه های توت گواوا را فشار دهید تا هیچ دانه ای وارد نوشیدنی نشود ، با همان مقدار آب پرتقال شیرین مخلوط کنید. عسل را اضافه کنید تا بالاخره از حالت گسیختگی خلاص شوید و برای دارچین بودن دارچین به آن اضافه کنید. در مخلوط کن بزنید ، سرد کنید. عطش را در یک روز گرم کاملاً برطرف می کند.
  • مربا … دستور العمل های مربا توت فرنگی گرمسیری تفاوت کمی با برداشت توت فرنگی اروپایی دارد. می توانید میوه ها را بلافاصله با شکر بپوشانید ، با چنگال زده تا آب آن برجسته شود ، و سپس بجوشانید تا روی حرارت ملایم پخته شود ، یا ابتدا شربت را بجوشانید ، و سپس انواع توت های تازه را در آن غوطه ور کنید ، و فقط سپس آن را بجوشانید. اما شما هنوز هم باید از دستورالعمل "گرمسیری" استفاده کنید ، طبق آن مادربزرگ های برزیلی با توجه به مقدار زیادی دانه های سفت در خمیر ، برای نوه های خود گواوا توت فرنگی می پزند. ابتدا میوه ها را در آب سرد می جوشانیم تا نرم شوند. چند دقیقه برای این کار کافی است. سپس گواوا را از طریق الک آسیاب کرده و دانه ها برداشته می شوند. برای اینکه یک قطره آب از دست ندهید ، بقایای تفاله را با دانه ها روی تابه چند ساعت بگذارید تا مایع شیرین از طریق غربال عبور کند. تفاله له شده به یخچال برداشته می شود. آب تخلیه شده با آب رقیق می شود ، شربت قند جوشانده می شود. پالپ له شده را در شیشه ها پخش کنید و آن را با شربت داغ پر کنید ، ظروف را بچرخانید. نسبت محصولات برای تهیه مربا گتوا Kettley: 1 کیلوگرم انواع توت ها ، 900 گرم شکر ، آب به میزان لازم برای به دست آوردن یک مخلوط چسبناک.
  • مربا گواوا توت فرنگی ظریف … انواع توت های تازه را از طریق یک الک مالش می دهند و غلیظ را با دانه می گذارند تا آب آن تخلیه شود. دانه های زیادی وجود دارد ، بنابراین دور ریختن نامناسب است. پس از چند ساعت ، آنها یکبار دیگر فشار داده می شوند و تمام آب آن جمع می شود ، با آب رقیق می شود و شربت با قند ، غلیظ تر ، جوشانده می شود. پوره توت را در شربت جوش قرار داده و بلافاصله خاموش می شود. این مربا خواص مفید محصول را حفظ می کند. نسبت انواع توت ها و شکر با پخت مربا معمولی یکسان است.
  • توده کشک با گواوا توت فرنگی … انواع توت ها از طریق الک در سیب زمینی له شده مالیده می شوند و دانه ها جدا می شوند. سپس پنیر را در یک کاسه مخلوط کن ریخته ، پوره توت را ریخته و خوب هم بزنید. در صورت احساس گس بودن یا ترش شدن ، کمی شیرینی برای شیرینی به آن اضافه می شود. با مخلوط کردن تفاله گوآوا Kettley با انواع توت ها: توت فرنگی ، توت فرنگی یا توت فرنگی می توانید پوره ای متنوع تهیه کنید. همچنین توصیه می شود مویزها را از طریق غربال پاک کنید تا از پوست خشن آن خلاص شوید.
  • ژامبون با گواوا توت فرنگی … تکه های بزرگ چربی از 1 کیلوگرم گوشت خوک برداشته می شود و میخک آسیاب شده در برش ها قرار می گیرد. توزیع باید بر اساس کمی کمتر از 1 قاشق چایخوری در هر 1 کیلوگرم محصول باشد. فر را تا 180 درجه سانتی گراد گرم می کنید ، گوشت را روی یک ورقه پخت پهن کرده ، با روغن آفتابگردان چرب کرده و حدود 1 ساعت پخته می شود. می توان آن را در آستین قرار داد ، آبدارتر می شود. در حالی که گوشت در حال پخت است ، 2-3 قاشق مرباخوری گواوا ، یک قاشق چای خوری شهد هلو ، یک قاشق چایخوری خردل را مخلوط کرده و 1-2 قاشق غذاخوری رم قوی "کشتی" بریزید. بدون برداشتن گوشت از آستین ، روی تکه را با سس بپوشانید و آماده کنید. راحت است که یک ظرف را در چند پز در حالت "پخت" بپزید. در این مورد ، نیازی به آستین نیست. آب اضافی در حین پخت تخلیه می شود.

با وجود این واقعیت که میوه های علف توت فرنگی متوسط هستند ، همه آنها را با دانه دوست ندارند. شما می توانید دانه ها را مانند تخمه هندوانه تف کنید ، اگرچه این کار دشوار است - آنها خیلی کوچک هستند. اگر زیاد تنبل نیستید و میوه ها را از طریق الک مالش می دهید ، می توانید از تفاله لذت ببرید و از بلعیدن دانه ها جلوگیری کنید.

حقایق جالب در مورد Guava Kettley

نحوه رشد گواوا توت فرنگی
نحوه رشد گواوا توت فرنگی

برای اولین بار ، میوه های گیاه از چین آورده شد ، جایی که قبلاً به طور مصنوعی رشد کرده بود. بنابراین ، اروپایی ها گیاه توت فرنگی را به عنوان psidium چینی به رسمیت شناختند. در آینده ، صادرات انواع توت ها متوقف شد ، زیرا این گیاه به سرعت در جنوب اسپانیا و فرانسه ریشه دوانید. جوانه زنی بذر زیاد است و اگر آنها به اندازه کافی با رطوبت اشباع شده باشند ، پس از 3 سال امکان برداشت وجود دارد. قدمت دانه های گواوا Kettley ، که در لایه فرهنگی در پرو یافت می شود ، به 2000 سال قبل از میلاد بر می گردد. از این نتیجه گرفته شد که گیاه توسط اینکاهای باستانی اهلی شده است.

با کمال تعجب ، درختچه ای که تقریباً در همه کشورهای دارای آب و هوای گرمسیری با موفقیت کشت می شود ، در "سرزمین مادری" خود بی رحمانه ریشه کن می شود. اگر بوته ها در نزدیکی مزارع یا باغ های سبزی رشد کنند ، مردم محلی گوآوا توت فرنگی را قطع می کنند. کنار آمدن با فرودها بسیار دشوار است. ریشه ها عمیقاً در خاک رشد می کنند و مواد سمی آزاد می کنند ، در منطقه 5-7 متر همه گیاهان از بین می روند و در عرض 3-5 سال نمی توان از زمین برای اهداف کشاورزی استفاده کرد. این ویژگی در زیست شناسی آللوپاتی نامیده می شود.

Guava Kettley برای اهداف تزئینی استفاده می شود و خیابان های شهرهای کشورهای دارای آب و هوای گرمسیری را نجیب می کند. در این مورد ، آللوپاتی یک نعمت است. گیاهان نیازی به علف هرز ندارند ، هیچ چیز در چمنزار رشد نمی کند و شکل داده شده با چمن زنی حفظ می شود.

از نظر ظاهری ، کتلی گواوا بیشتر از همه شبیه زالزالک است ، بنابراین گردشگرانی که با این گیاه روبرو می شوند بیشتر به برگهایی که معمولی برای این گیاه نیست توجه می کنند و میوه ها را با احتیاط امتحان می کنند. یک ویدیو در مورد Guava Kettley تماشا کنید:

در صورت امکان ، ارزش پرورش علف توت فرنگی را به عنوان یک گیاه آپارتمانی دارد. این تأثیر مثبتی بر آب و هوای داخلی خواهد داشت. تقریباً مانند همه مرموز ، گواوا هوا را معطر می کند و میکروارگانیسم های بیماری زا را به دلیل خاصیت ضد عفونی کننده از بین می برد. هنگامی که انواع توت ها ظاهر می شوند ، و این مطمئناً با مراقبت مناسب اتفاق می افتد ، می توان بدن را شفا داد.