قهوه کره

فهرست مطالب:

قهوه کره
قهوه کره
Anonim

به قول معروف "نمی توانید فرنی را با کره خراب کنید" ، اما آیا اگر یک تکه کره در آن بریزید ، یک فنجان قهوه خراب می شود؟ البته که نه! در مورد خواص نوشیدنی و پیچیدگی های آماده سازی در دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.

قهوه کره آماده
قهوه کره آماده

در نگاه اول ، تمایل به افزودن یک تکه کره به یک فنجان قهوه معطر ممکن است هوس یک زن باردار به نظر برسد. کره معمولاً روی نان تست پخش می شود یا برای سرماخوردگی با کره گرم می شود. اما اکنون افزودن روغن به قهوه بسیار محبوب شده است. دلیل این امر اظهار نظرها و بررسی هایی است که نشان می دهد این نوشیدنی نه تنها خوشمزه است ، بلکه به کاهش وزن نیز کمک می کند. در منوی کافی شاپ ها ، این نوشیدنی Bulletproof Diet نامیده می شود و برخی آن را "maslatte" می نامند. رژیم ضد گلوله به شما نشاط می بخشد ، اما مهمتر از همه - احساس سیری به مدت 6 ساعت ، که این واقعیت را توضیح می دهد که یک محصول پرکالری به شما کمک می کند بدون تلاش زیاد و با افزایش عملکرد وزن خود را کاهش دهید.

این نوشیدنی منحصر به فرد توسط دیوید آسپری ، تاجر آمریکایی ، دانشمند و حامی تغذیه سالم ثبت شده است. اگر به گفته D. Esprit اعتقاد دارید ، پس از مدت زمان مشخصی از استفاده منظم از ماسلات ، ضریب هوشی وی 20 امتیاز افزایش یافت. متخصصان تغذیه معتقدند کره فاقد ویژگی های مضر است و مزایای خود را دارد ، به عنوان مثال ، هنگام خمیر کرم ، پروتئین ناسالم کازئین را تشکیل می دهد که ناسالم است. و اگرچه هیچ شواهد علمی وجود ندارد ، یک نوشیدنی نشاط آور با یک تکه چربی دارای اثر نشاط آور است ، متابولیسم چربی را تنظیم کرده و منجر به تشکیل اسید لینولئیک می شود که برای بدن مهم است.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 25 کیلو کالری.
  • وعده - 1
  • زمان پخت - 5 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • قهوه آسیاب شده طبیعی - 1 قاشق چایخوری
  • شکر - به مزه (اما جایگزین بر اساس استویا بهتر است)
  • آب آشامیدنی - 75-100 میلی لیتر
  • کره - 1 قاشق چایخوری

تهیه قدم به قهوه قهوه با کره ، دستور غذا با عکس:

دانه های قهوه آسیاب شده است
دانه های قهوه آسیاب شده است

1. بهتر است قهوه را از دانه های تازه آسیاب شده دم کنید. بنابراین ، دانه های قهوه را در آسیاب قهوه دستی یا برقی خرد کنید.

قهوه را در یک ترک می ریزند
قهوه را در یک ترک می ریزند

2. قهوه آسیاب شده را در قابلمه بریزید. اگر در حال تهیه یک نوشیدنی شیرین هستید ، بلافاصله شکر را اضافه کنید ، یا بهتر است یک جایگزین به نوشیدنی دم کرده اضافه کنید.

آب به ترک می ریزد
آب به ترک می ریزد

3. قهوه را با آب آشامیدنی پر کنید.

قهوه روی اجاق گاز دم می شود
قهوه روی اجاق گاز دم می شود

4. قابلمه را روی اجاق گاز قرار دهید و حرارت متوسط را روشن کنید. قهوه را بجوشانید و بوقلمون را از روی حرارت بردارید. به روند جوشاندن توجه زیادی داشته باشید ، زیرا هنگام دم کردن ، کرم به سرعت بالا می آید و ممکن است فرار کند. نوشیدنی دم کرده را 1 دقیقه بگذارید و دوباره آن را بجوشانید.

قهوه دم کرده در یک لیوان ریخته می شود
قهوه دم کرده در یک لیوان ریخته می شود

5. قهوه دم کرده را در یک لیوان سرو شفاف بریزید. این کار را با دقت انجام دهید تا هیچ دانه قهوه وارد نوشیدنی نشود.

روغن به قهوه اضافه می شود
روغن به قهوه اضافه می شود

6. کره را به لیوان قهوه داغ اضافه کنید.

کره با قهوه که با همزن برقی زده شده است
کره با قهوه که با همزن برقی زده شده است

7. قهوه را با همزن هم بزنید تا روغن به سرعت حل شود و کف ایجاد کند. مهم است که روغن با قهوه ترکیب شود - سپس تأثیر آن تضمین می شود.

قهوه کره آماده
قهوه کره آماده

8. از قهوه آماده با کره به تنهایی ، بدون مخلوط شدن با غذای دیگر استفاده کنید. سپس ترکیب قهوه و روغن اشتها را کاهش داده و تجمع چربی اضافی را حل می کند. به طور کلی ، چندین قانون ساده در مورد نحوه مصرف قهوه با کره وجود دارد.

  • صبح به جای صبحانه یک نوشیدنی بنوشید ، زیرا این صبحانه است ، نه یک دسر ، و نه افزودنی به یک بشقاب غذا.
  • قهوه باید طبیعی و ترجیحاً تازه آسیاب شده باشد.
  • از روغن طبیعی و بدون نمک استفاده کنید.
  • توصیه می شود شکر اضافه نکنید. می توان آن را با یک جایگزین مبتنی بر استویا جایگزین کرد.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه قهوه کره را مشاهده کنید.

توصیه شده: