بسیاری از مردم کاسنی را به عنوان جایگزین قهوه می شناسند. اما همه نمی دانند چگونه آن را دم کرده و به درستی بنوشند. اجازه دهید نگاهی دقیق تر به این نوشیدنی بیندازیم.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
برای بسیاری ، قهوه کاسنی از دوران کودکی به عنوان یک خاطره وحشتناک تلقی می شود. این با یک نوشیدنی ارزان همراه است ، که از فقر نوشیده شده است ، زیرا مجموعه فروشگاههای شوروی بسیار کمیاب بود. اما امروزه بسیاری از افراد به دلخواه خود از کاسنی دور می شوند و آن را با لذت و عشق می نوشند. و از بخش محصولات رژیمی ، او با مجموعه ای از "وضعیت" به قفسه ها مهاجرت کرد. طعم قهوه دارد ، اما حاوی کافئین نیست. بنابراین ، حتی توسط کسانی که قهوه طبیعی برای آنها منع مصرف دارد ، می نوشند.
انتخاب نوشیدنی هایی که بر اساس کاسنی تهیه می شوند در حال حاضر عالی است. و به منظور بهبود و غنی سازی طعم ، تولیدکنندگان شروع به تولید کاسنی فوری با افزودنی ها کردند. به عنوان مثال ، با خولان دریایی ، زغال اخته ، گل سرخ ، زغال اخته ، دارچین. کاسنی بسته بندی شده در فروش است - مانند چای دم می شود ، کاسنی آسیاب شده نیز وجود دارد.
شما می توانید پودر فوری آماده از ریشه کاسنی را در هر فروشگاه ، داروخانه و فروشگاه های تخصصی با جهت گیاهی خریداری کنید. پودر کاسنی باید یکنواخت و خشک ، بدون توده یا توپ باشد. وجود آنها نشان می دهد که محصول به طور نامنظم ، به احتمال زیاد در یک اتاق مرطوب ذخیره شده است.
- محتوای کالری در 100 گرم - 11 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 5 دقیقه
عناصر:
- کاسنی - 1.5 قاشق چایخوری
- میخک - 2 جوانه
- شکر - 1 قاشق چایخوری
- آب آشامیدنی - 80 میلی لیتر
چگونه کاسنی را به زبان ترکی دم کنیم؟
1. پودر کاسنی را در بوقلمون بریزید.
2. سپس جوانه های میخک را ارسال کنید.
3. شکر را اضافه کنید.
4. غذا را با آب آشامیدنی پر کنید.
5. قابلمه را روی اجاق گاز قرار دهید و حرارت متوسط را روشن کنید.
6. نوشیدنی را هم بزنید و بپزید تا جوش بیاید. در این لحظه ، فوم به سرعت به سطح ترک ها می رسد. شما باید زمان داشته باشید تا ترک را بلند کنید یا آن را کنار بگذارید تا نوشیدنی فرار نکند.
7. پس از آن ، کوچکترین آتش را بسازید و ترک را به اجاق گاز برگردانید. نوشیدنی را دوباره به جوش بیاورید.
8. سپس حرارت را خاموش کنید ، روی ترک را با یک درب بپوشانید و بگذارید نوشیدنی به مدت 3 دقیقه دم بکشد.
9. کاسنی را در یک فنجان سرو بریزید و مراسم چای را شروع کنید.
نکته: اگر به جاده می روید ، کاسنی در "چوب" های کوچک فروخته می شود. بخش خاصی قبلاً در آنها اندازه گیری شده است. سپس محتویات چوب را در یک لیوان بریزید ، آن را با آب داغ پر کنید و بگذارید چند دقیقه دم بکشد.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه نوشیدنی قهوه از کاسنی را مشاهده کنید.
