اقدامات ساده می تواند از کشتن محصول شما توسط پوسیدگی سفید جلوگیری کند. سبزیجات در طول فصل رشد و ذخیره سازی بیمار نمی شوند. پوسیدگی سفید ناشی از قارچی است که می تواند بسیاری از گونه های گیاهی را آلوده کند. در شرایط مناسب برای خود ، می تواند خسارت قابل توجهی به مزارع وارد کند: هویج ، کلم ، شلغم ، چغندر ، پیاز و سیر ، آفتابگردان ، گوجه فرنگی. سبز و سایر محصولات زراعی
چگونه پوسیدگی سفید در گیاهان مختلف ظاهر می شود؟
برای درک اینکه این بیماری واقعاً در مزارع شما ظاهر شده است ، باید بدانید که چگونه در گیاهان مختلف ظاهر می شود. اگر کلم روی خاکهای لومی سنگین رشد کند ، احتمال زیادی وجود دارد که این بیماری روی آن ظاهر شود. در این مورد ، برگهای پایینی و یقه ریشه آن عمدتا تحت تأثیر قرار می گیرند. بافتهای گیاهی که روی آنها پوسیدگی سفید نشسته است آبکی و تغییر رنگ می یابد. میسلیوم به شکل یک شکوفه سفید مانند پشم پنبه مرطوب پخش می شود.
به خصوص پوسیدگی سفید در هوای بارانی سرد شدید است. پس از استقرار در یک گیاه ، تحت شرایط مناسب ، قارچ به سرعت سر کلم های مجاور را آلوده می کند. این بیماری می تواند نه تنها در طول فصل رشد ، بلکه در طول ذخیره سازی نیز ظاهر شود ، به ویژه اگر تهویه ضعیف و رطوبت زیاد در زیرزمین ، انبار وجود داشته باشد.
عکسها نشان می دهند که چگونه پوسیدگی سفید روی دانه کدو تنبل ظاهر می شود. در این حالت ، بافت ساقه ها ، برگها ، میوه ها با شکوفه سفید پوشانده شده و پوسیده می شوند. سپس بیماری به مرحله بعدی پیشرفت می کند ، سپس نئوپلاسم های سفید سیاه می شوند ، روی بقایای گیاهی پاک نشده زمستان می گذارند و سال آینده می توانند به محصولات جدید کاشته شده در این مکان صدمه بزنند. از آنجا که قارچ رطوبت بالا را دوست دارد ، بیشتر آن در گلخانه ها ، جایی که تهویه مناسب وجود ندارد ، پیشرفت می کند.
رطوبت زیاد در گلخانه دلیل اصلی گسترش پوسیدگی سفید روی گوجه فرنگی است. دمای پایین هوا نیز به این امر کمک می کند. برای تشخیص بیماری ، کافی است به قسمت بالای گیاهان نگاه کنید ، اگر آنها پژمرده شده اند ، این باید باغبان را هشدار دهد. علائم دیگر ظاهر پوسیدگی سفید پوسیدگی قسمت پایینی ساقه ها ، نرم شدن آنها است. گاهی اوقات یک شکوفه سفید در اینجا نیز ظاهر می شود.
این بیماری می تواند سیر و پیاز را نیز درگیر کند. اگر این اتفاق در طول فصل رشد رخ دهد ، برگهای گیاه زودهنگام زرد می شوند ، از بالا شروع می شوند و سپس می میرند. قارچ به ریشه ها نفوذ می کند و آنها را با میسلیوم سفید کرکی می پوشاند. به دلیل اثر مخرب بیماری ، حبه های سیر ، پیازها آبکی می شوند و می پوسند. اگر محل انبار را ضد عفونی نکنید ، پس از کاشت محصول جدید در آنجا ، می تواند تحت تأثیر قارچ باقی مانده از سال گذشته قرار گیرد.
از محصولات ریشه ، پوسیدگی سفید دوست دارد روی هویج ، کرفس ، جعفری بنشیند. در این مورد ، یک میسلیوم سفید در سطح محصولات ریشه ایجاد می شود و متعاقباً اسکلروتیوم سیاه قارچ روی آن ظاهر می شود. این باعث نرم شدن بافت می شود و در نتیجه سبزیجات کاملاً پوسیده می شوند.
میسلیوم موجود در لوبیا و نخود فرنگی دوست دارد در سطح غلاف ها مستقر شود ، به آنها نفوذ کرده و آلوده شود و به تدریج به اسکلروتیس یک قارچ سیاه تبدیل شود.
جلوگیری از پوسیدگی سفید
این شامل تمیز کردن بقایای گیاهان ، تهویه گلخانه ها است. اگر رطوبت بالا وجود نداشته باشد ، خطر ابتلا به این بیماری به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. گاهی اوقات گیاهان سرپوشیده نیز می توانند تحت تأثیر این آفت قرار بگیرند ، زیرا اسپورها به سمت باد منتقل می شوند. بنابراین ، اگر هوای بارانی ، رطوبت زیاد است ، بهتر است اگر گلدان های گل را در یک ایوان باز ، بالکن یا در باغ قرار دهید ، به اتاق بیاورید. قبل از کاشت گیاه آپارتمانی در گلدان ، بهتر است خاک را در فر یا مایکروویو گرم کنید.برای اینکه گیاهان در برابر قارچ مقاومت کنند ، باید به طور دوره ای آنها را با یک محلول مغذی اسپری کنید. برای انجام این کار ، در 5 لیتر آب رقیق کنید:
- 5 گرم اوره ؛
- 1 گرم سولفات مس ؛
- 0.5 گرم سولفات روی.
اگر متوجه شدید قسمتی از گیاه تازه مورد حمله قارچ قرار گرفته است ، آن را با ذغال سنگ خرد شده بپاشید. می توانید با افزودن کمی پرمنگنات پتاسیم به گچ ، خمیر تهیه کنید ، باید آب اضافه کنید تا هنگام هم زدن ، توده ای شبیه قوام پنیر مایع به دست آید. همچنین برای قسمتهایی از گیاه که توسط قارچ مورد حمله قرار گرفته است ، اعمال می شود. اگر بیماری به شدت گسترش یافته است ، توصیه می شود ناحیه بیمار را بریده و سپس قسمتها را با گچ یا این سوسپانسیون بپاشید.
درمان پوسیدگی سفید روی خیار
در صورت مشاهده اولین علائم بیماری در گلخانه ، آبیاری و تغذیه گیاهان را به مدت یک هفته متوقف کنید تا رطوبت هوا کاهش یابد. سپس باید 10 گرم دارو "Oxyhom" یا 1 آمپول دارو "Topaz" را در 10 لیتر آب در 5 لیتر آب رقیق کرده و مژه های خیار را اسپری کنید.
پس از آن ، شما باید گلخانه را تهویه کنید. بهتر است چنین پردازشی را صبح زود انجام دهید تا دمای هوا در روز از + 20 درجه سانتیگراد در شب و + 18 درجه سانتیگراد در شب پایین نیاید. اگر درجه حرارت در شب به زیر این علامت برسد ، مژه ها نیاز به پوشش اضافی با مواد یا فیلم نبافته دارند. یک هفته بعد ، درمان با داروی "توپاز" تکرار می شود.
اگر داروهای مردمی را ترجیح می دهید ، گیاهان را با آب پنیر اسپری کنید یا محلول متشکل از:
- 3.5 لیتر آب ؛
- 1.5 لیتر آب پنیر ؛
- 0.5 قاشق چایخوری سولفات مس.
هنگام برداشت آخرین محصول ، بستر باغ را با محلول ساخته شده از 5 لیتر آب و 25 گرم سولفات مس بریزید. می توانید خاک را بدون برداشتن گیاهان ریخته و بعد از یک روز آنها را مستقیماً از ریشه بیرون بکشید و بسوزانید.
هیبریدهای خیار مقاوم می توانند این بیماری را تحمل کنند. در جایی که قصد دارید بذر کدو پرورش دهید ، 3 سال زودتر کرفس و جعفری نکارید ، زیرا اغلب دارای پوسیدگی سفید است.
درمان بیماری در محصولات ریشه
برای جلوگیری از آسیب دیدن محصولات ریشه (هویج ، سیب زمینی ، چغندر ، شلغم ، کرفس ، تربچه) ، لازم است تناوب محصول را رعایت کنید ، فقط از گیاهان مادر سالم برای کاشت استفاده کنید. و اگر گیاهان را با بذر می کارید ، ابتدا باید آنها را در آب در دمای + 45 درجه سانتی گراد به مدت 5 دقیقه ضد عفونی کنید ، و سپس آنها را به مدت 2 دقیقه در حالت سرد قرار دهید.
محصولات ریشه ای باید در جای خنک و در دمای + 3 درجه سانتی گراد نگهداری شوند و رطوبت هوا باید کنترل شود ، نباید بیش از 85 باشد. برای جلوگیری از پوسیدگی سفید روی سیر و پیاز ، فقط از مواد کاشت سالم استفاده کنید. هنگامی که لامپ ها کاملاً رسیده اند ، آنها را بردارید. سپس آنها را خوب خشک کنید. پس از آن ، ریشه ها را بریده ، 3-5 میلی متر و پرهای خشک شده را بگذارید و گردنی به طول 5-7 سانتی متر باقی بماند. پیاز و سیر را در دمای 1 تا + 5 درجه سانتی گراد ، رطوبت نسبی 80 درصد یا کمتر نگهداری کنید.
در این ویدیو با نحوه درمان خیار از پوسیدگی سفید بیشتر آشنا خواهید شد:
