یک دسر گلابی سبک و سریع با عطر شگفت انگیز دارچین و عسل در زیر پوسته پنیر پخته شده. پخت و پز زمان زیادی نمی برد و هم بزرگسالان و هم کودکان از این غذا لذت می برند. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
یک میوه لذیذ و در عین حال ساده - گلابی با پنیر ، دارچین و عسل. شما می توانید هر زمان که بخواهید خود را با این دسر دلباز کنید ، مخصوصاً برای یک سفره دسر در روزهای تعطیل مناسب است. دستور العمل جهانی است ، زیرا می تواند همزمان یک دسر و یک پیش غذا باشد. یک غذای نفیس و اصلی همه عزیزان و مهمانان را شگفت زده خواهد کرد. از آنجایی که بعد از پخت ، گلابی به لطف عسل طعم شیرینی را به دست می آورد و پوسته شور پنیر را به پنیر می دهد. دسر آبدار و نسبتاً شیرین است.
ترکیب گلابی رسیده ، دارچین و عسل زیر پوسته پنیر فوق العاده است. این دستور غذا هم برای معده و هم برای تهیه آن خوشمزه و آسان است. به نظر می رسد این دسر کم کالری است ، بنابراین برای کسانی که می خواهند وزن اضافی خود را از دست بدهند مناسب است. بهتر است از پنیر سخت ، به عنوان مثال ، پارمسان استفاده کنید. در حالی که این سلیقه شما است ، هر پنیر سفتی این کار را انجام می دهد. به جای عسل ، می توانید از شکر نیشکر استفاده کنید یا حتی از افزودن شیرینی اضافی به غذا خودداری کنید. گلابی قطعاً به انواع سخت نیاز دارد ، زیرا در حین پخت می تواند به قوام فرنی تبدیل شود.
همچنین نحوه طبخ گلابی پخته شده در کنیاک با عسل و جو دوسر را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 102 کیلو کالری.
- وعده - 3
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- گلابی - 3 عدد.
- دارچین آسیاب شده - 1 قاشق چایخوری بدون بالا
- عسل - 1-2 قاشق غذاخوری
- پنیر - 50 گرم
گام به گام تهیه گلابی پخته با عسل ، دارچین و پنیر ، دستور غذا با عکس:
1. گلابی ها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، هسته را بردارید و به 4 قسمت برش دهید. شما نیازی به لایه برداری آنها ندارید ، زیرا شکل قطعات را حفظ می کند و بیشترین ویتامین در آن وجود دارد.
گلابی را در یک ظرف پخت قرار دهید.
2. روی گلابی ها پودر دارچین بپاشید. در صورت تمایل ، می توانید ادویه جات ترشی جات و سبزیجات: هل ، انیسون ، میخک ، وانیل و سایر ادویه ها را اضافه کنید.
3. روی هر لقمه گلابی عسل بپاشید. اگر عسل غلیظ است ، آن را کمی در حمام آب یا در اجاق مایکروویو ذوب کنید.
4. پنیر را به برش های نازک برش دهید و هر تکه گلابی را با آنها بپوشانید.
5. روی ظرف پخت را با یک درب یا فویل چسبناک بپوشانید.
6. میوه را به مدت 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بفرستید. درپوش را 5 دقیقه قبل از پخت بردارید تا پنیر قهوه ای شود. گلابی پخته شده آماده را با عسل ، دارچین و پنیر با یک قاشق بستنی وانیلی یا شکلاتی و قهوه سیاه تازه دم کرده سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه گلابی با عسل و دارچین در مایکروویو را مشاهده کنید.