طعم دلپذیر و عطر غنی - بادام زمینی در شکلات. ما یاد می گیریم که چگونه این غذای لذیذ را سریع و خوشمزه تهیه کنیم ، که در هنگام نوشیدن چای یا شام خانوادگی فضای دوستانه دلپذیری ایجاد می کند. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
بادام زمینی با شکلات یک غذای مورد علاقه بسیاری از کودکان و بزرگسالان است. می تواند یک دسر مستقل و یک میان وعده دلچسب باشد. همچنین برای تزئین کیک و شیرینی مناسب است. آجیل سرخ شده زیر لعاب شکلاتی ظریف عاشقان شیرینی را خوشحال می کند. در صورت تمایل ، دستور غذا می تواند متفاوت باشد و غیر منتظره ترین مواد را می توان به شکلات ذوب شده اضافه کرد ، به عنوان مثال ، نمک یا حتی فلفل سیاه تند. کره بادام زمینی یا پوسته نارگیل نیز خوب است. نه تنها خوشمزه ، بلکه اصلی نیز به نظر می رسد. همین شکلات برای هر کسی مناسب است: سفید ، سیاه ، شیر ، تلخ … همزمان با بادام زمینی با استفاده از فناوری مشابه ، می توانید آجیل های دیگری مانند فندق ، بادام ، گردو یا بادام زمینی بپزید.
می خواهم توجه داشته باشم که این دسر خواص مفیدی دارد. بادام زمینی مغذی است ، بنابراین احساس گرسنگی ناگهانی را به سرعت از بین می برد. مغز گردو حاوی ویتامین E و آنتی اکسیدان است که برای زیبایی پوست ، مو و ناخن ضروری است. روکش شکلاتی هورمون "شادی" است که روحیه را بالا می برد ، انرژی می بخشد و نیرو می بخشد. و آنچه مهمتر است ، بادام زمینی موجود در شکلات مقرون به صرفه است و همه می توانند چنین شیرینی را تهیه کنند. علاوه بر این ، انجام آن بسیار آسان است.
همچنین نحوه سرخ کردن بادام زمینی با عسل را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 395 کیلو کالری.
- وعده - 100 گرم
- زمان پخت - 20 دقیقه ، به علاوه زمان سفت شدن شکلات
عناصر:
- بادام زمینی - 50 گرم
- شکلات تلخ - 50 گرم
تهیه گام به گام بادام زمینی در شکلات ، دستور غذا با عکس:
1. شکلات را به قطعات خرد کنید و ذوب کنید تا در حمام آب یا در مایکروویو یکدست شود. نکته اصلی این است که مطمئن نشوید که جوش نمی زند ، در غیر این صورت شکلات می سوزد و تلخی به دست می آورد که خلاص شدن از آن غیرممکن است.
2. بادام زمینی ها را در یک ماهیتابه تمیز و خشک قرار دهید و روی حرارت متوسط سوراخ کنید و گاهی اوقات هم بزنید تا ترد و رنگ طلایی به آنها داده شود. هنگامی که پوسته ها شروع به کندن می کنند ، بادام زمینی ها را از تابه بردارید. نحوه سرخ کردن بادام زمینی در یک تابه ، در فر و در مایکروویو ، دستورالعمل های مرحله به مرحله با عکس ها را در صفحات سایت پیدا خواهید کرد. برای انجام این کار ، از رشته جستجو استفاده کنید.
3. بادام زمینی ها را بگذارید تا سرد شوند تا از سوختگی جلوگیری شود.
4. سپس هسته ها را پوست بگیرید. اگرچه این مرحله اختیاری است.
5. بادام زمینی را در قسمت های کوچک به شکلات ذوب شده آغشته کنید.
6. آجیل را هم بزنید تا کاملاً لعاب داده شود.
7. با یک قاشق چایخوری کوچک ، بادام زمینی پوشیده از شکلات را بیرون بیاورید و آنها را به عنوان آب نبات یا مغز بادام زمینی جداگانه روی کاغذ روغنی ، فویل چسبناک یا روکش پلاستیکی قرار دهید تا آجیل ها به راحتی جدا شوند. بادام زمینی های پوشیده از شکلات را به مدت 30-40 دقیقه در یخچال بفرستید. وقتی شکلات کاملاً منجمد شد ، دسر آماده است.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه آجیل با شکلات را ببینید.
