دستورالعمل گام به گام سینه مرغ در ماریناد خردل و عسل: لیستی از مواد اولیه و فناوری تهیه یک غذای گوشتی خوشمزه. دستور العمل های ویدئویی.
سینه مرغ ترشی با خردل و عسل یک غذای خوشمزه و بسیار رضایت بخش است. اگر به درستی سرو شود ، می توان آن را با خیال راحت در منوی تعطیلات قرار داد: زیبا به نظر می رسد ، بوی بسیار اشتها آوری دارد و گرسنگی را برطرف می کند.
فرایند پخت بسیار ساده است و زمان زیادی نمی برد. با تشکر از این ، می توان ظرف را کمی قبل از تعطیلات آماده کرد. سادگی این فناوری باعث می شود حتی کودکان را در آشپزی مشارکت دهیم.
محصول اصلی سینه مرغ است. گوشت ظریف ، بدون چربی و بسیار خوشمزه. نیازی به آماده سازی طولانی ندارد ، سریع پخته می شود و معده را سنگین نمی کند.
عسل و خردل رنگ های طعم دهنده را اضافه می کنند. شیرینی و تندی نور ارائه شده است.
از ادویه جات و ادویه جات ترشی جات ، ما باید نمک ، فلفل سیاه سیاه اضافه کنیم. رزماری طعم بسیار طبیعی به مرغ می بخشد. برای افزودن رنگ زرد می توانید پودر زردچوبه را اضافه کنید.
اگر نیاز دارید ظرفی را برای یک میز جشن آماده کنید ، 10 دقیقه قبل از پایان پخت و پز ، می توانید سینه را با پنیر رنده شده بپاشید تا پوسته اشتها آوری در بالا ظاهر شود.
اکنون پیشنهاد می کنیم با دستور العمل دقیق سینه مرغ در ماریناد خردل و عسل همراه با عکس از هر مرحله آماده سازی آشنا شوید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 139 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 60 دقیقه
عناصر:
- سینه مرغ - 1 عدد.
- عسل - 2 قاشق غذاخوری
- خردل - 1 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل برای چشیدن
- سیر خشک - 1 قاشق چایخوری
- رزماری - 1 شاخه
پختن سینه مرغ در ماریناد خردل عسل مرحله به مرحله
1. سینه مرغ را بشویید و با حوله های کاغذی خشک کنید. به دو نیمه تقسیم کنید. تمام سطح را کاملاً با مخلوطی از نمک ، فلفل سیاه آسیاب شده و سیر خشک بمالید.
2. ماریناد را آماده کنید: عسل را با خردل ترکیب کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود. اگر مقدار زیادی قند دارد ، ابتدا می توانید آن را کمی در مایکروویو یا در حمام آب ذوب کنید.
3. سینه مرغ را با ماریناد خردل-خردل بریزید ، به طور مساوی توزیع کنید و 30-60 دقیقه بگذارید.
4. ظرف پخت را با توجه به اندازه سینه ها انتخاب کنید. ما توصیه نمی کنیم که زیاد مصرف کنید تا گوشت در طول عملیات حرارتی خشک نشود. مرغ و یک شاخه رزماری را پهن کرده ، در قفسه وسط فر قرار داده و حدود 40 دقیقه در دمای 160 درجه می پزیم.
5. سینه مرغ معطر و خوشمزه که در ماریناد خردل عسلی پخته شده است آماده است! برای ارائه زیبا ، می توان ظرف را با کاهو ، گیاهان تازه ، گوجه فرنگی گیلاسی تزئین کرد. تکه ها را به صورت کامل سرو کنید یا برش دهید.
دستورهای ویدئویی را نیز ببینید:
1. سینه مرغ با ماریناد عسل-خردل
2. طرز پخت سینه مرغ در ماریناد خردل عسلی
