سالاد با کلم چینی ، هویج کره ای و انجیر

فهرست مطالب:

سالاد با کلم چینی ، هویج کره ای و انجیر
سالاد با کلم چینی ، هویج کره ای و انجیر
Anonim

یک سالاد با کلم چینی ، هویج کره ای و انجیر بهترین گزینه برای ترکیب سبزیجات برای استفاده روزانه و رژیم غذایی است. دستور العمل گام به گام با عکس سالاد فوق العاده سالم. دستور تهیه ویدئو.

سالاد آماده با کلم چینی ، هویج کره ای و انجیر
سالاد آماده با کلم چینی ، هویج کره ای و انجیر

من دستور سالاد را به شما معرفی می کنم ، که دارای ترکیب ساده ای از محصولات ، فرایند پخت آسان و ویژگی های غذایی است و نه تنها برای منوی روزانه ، بلکه برای مهمانی جشن نیز مناسب است. با وجود این واقعیت که به لطف انجیر ، سالاد طعم کمی شیرین دارد ، در مورد غذاهای دسر صدق نمی کند. این پیش غذای سبک و خوش طعم با گوشت سرد و برش های پنیر ترکیب می شود. پایه سالاد کلم است و بقیه فقط افزودنی است. اگرچه این انجیر است که بسیار برجسته است ، به لطف آن سالاد با رنگ های جدید بازی می کند. غیر منتظره ، بسیار هماهنگ و البته خوشمزه است! اگرچه ترکیب سالاد می تواند متفاوت باشد ، اما با افزودن یا حذف اجزای سازنده ، یک گزینه قابل قبول برای خود پیدا کنید.

لازم به ذکر است که این سالاد دارای خواص درمانی بالایی است. کلم پکن چندین برابر بیشتر از کلم سفید حاوی پروتئین و ویتامین C است. حاوی نمک های پتاسیم ، کلسیم و آهن است. همچنین سرشار از سایر ویتامین های شفابخش است. با این حال ، مهمترین ویژگی متمایز آن طعم خاص ظریف و دلپذیر آن است.

همچنین نحوه تهیه سالاد کلم ، تربچه و چوب خرچنگ را ببینید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 149 کیلو کالری.
  • وعده - 2
  • زمان پخت - 15 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • کلم پکن - 4-5 برگ
  • انجیر - 3-4 عدد. بسته به اندازه
  • روغن نباتی - برای پانسمان
  • هویج کره ای - 50 گرم
  • نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن

تهیه گام به گام سالاد با کلم چینی ، هویج کره ای و انجیر ، دستور غذا با عکس:

کلم خرد شده
کلم خرد شده

1. تعداد مورد نیاز برگها را از سر کلم جدا کرده ، آنها را بشویید و به نوارهای نازک خرد کنید.

کلم با هویج ترکیب شده است
کلم با هویج ترکیب شده است

2. کلم را در یک کاسه سالادی عمیق بریزید و هویج کره ای را که از قبل از آب نمک به خوبی فشرده شده است ، اضافه کنید.

انجیرها به قطعات بریده می شوند
انجیرها به قطعات بریده می شوند

3. انجیرها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، دم ها را بریده و میوه را به قطعات متوسط برش دهید.

انجیر با هویج به کلم اضافه می شود
انجیر با هویج به کلم اضافه می شود

4. انجیرها را با همه غذاها به کاسه سالاد بفرستید. طعم غذا را با نمک چاشنی بزنید و روی آن را با روغن نباتی یا روغن زیتون مزه دار کنید.

سالاد آماده با کلم چینی ، هویج کره ای و انجیر
سالاد آماده با کلم چینی ، هویج کره ای و انجیر

5. سالاد را با کلم چینی ، هویج کره ای و انجیر بریزید. در صورت تمایل ، آن را برای مدتی در یخچال قرار دهید و آن را روی میز سرو کنید.

همچنین دستور تهیه سالاد با کلم چینی و کروتون را ببینید.

توصیه شده: