یک سالاد با کلم چینی ، هویج کره ای و انجیر بهترین گزینه برای ترکیب سبزیجات برای استفاده روزانه و رژیم غذایی است. دستور العمل گام به گام با عکس سالاد فوق العاده سالم. دستور تهیه ویدئو.
من دستور سالاد را به شما معرفی می کنم ، که دارای ترکیب ساده ای از محصولات ، فرایند پخت آسان و ویژگی های غذایی است و نه تنها برای منوی روزانه ، بلکه برای مهمانی جشن نیز مناسب است. با وجود این واقعیت که به لطف انجیر ، سالاد طعم کمی شیرین دارد ، در مورد غذاهای دسر صدق نمی کند. این پیش غذای سبک و خوش طعم با گوشت سرد و برش های پنیر ترکیب می شود. پایه سالاد کلم است و بقیه فقط افزودنی است. اگرچه این انجیر است که بسیار برجسته است ، به لطف آن سالاد با رنگ های جدید بازی می کند. غیر منتظره ، بسیار هماهنگ و البته خوشمزه است! اگرچه ترکیب سالاد می تواند متفاوت باشد ، اما با افزودن یا حذف اجزای سازنده ، یک گزینه قابل قبول برای خود پیدا کنید.
لازم به ذکر است که این سالاد دارای خواص درمانی بالایی است. کلم پکن چندین برابر بیشتر از کلم سفید حاوی پروتئین و ویتامین C است. حاوی نمک های پتاسیم ، کلسیم و آهن است. همچنین سرشار از سایر ویتامین های شفابخش است. با این حال ، مهمترین ویژگی متمایز آن طعم خاص ظریف و دلپذیر آن است.
همچنین نحوه تهیه سالاد کلم ، تربچه و چوب خرچنگ را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 149 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- کلم پکن - 4-5 برگ
- انجیر - 3-4 عدد. بسته به اندازه
- روغن نباتی - برای پانسمان
- هویج کره ای - 50 گرم
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
تهیه گام به گام سالاد با کلم چینی ، هویج کره ای و انجیر ، دستور غذا با عکس:
1. تعداد مورد نیاز برگها را از سر کلم جدا کرده ، آنها را بشویید و به نوارهای نازک خرد کنید.
2. کلم را در یک کاسه سالادی عمیق بریزید و هویج کره ای را که از قبل از آب نمک به خوبی فشرده شده است ، اضافه کنید.
3. انجیرها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، دم ها را بریده و میوه را به قطعات متوسط برش دهید.
4. انجیرها را با همه غذاها به کاسه سالاد بفرستید. طعم غذا را با نمک چاشنی بزنید و روی آن را با روغن نباتی یا روغن زیتون مزه دار کنید.
5. سالاد را با کلم چینی ، هویج کره ای و انجیر بریزید. در صورت تمایل ، آن را برای مدتی در یخچال قرار دهید و آن را روی میز سرو کنید.
همچنین دستور تهیه سالاد با کلم چینی و کروتون را ببینید.