دستورالعمل گام به گام سالاد چغندر با مرغ و آجیل در تارتلت: لیستی از مواد اولیه و فناوری پخت. دستور العمل های ویدئویی.
سالاد چغندر با مرغ و آجیل یک غذای جالب و غیر معمول ، مغذی و خوشمزه است. ترکیب مواد تشکیل دهنده مزایای زیادی برای بدن به همراه خواهد داشت. مرغ مقدار زیادی پروتئین را تامین می کند و انرژی را دوباره تأمین می کند ، چغندر هضم را عادی می کند و به عنوان منبع مواد مغذی عمل می کند و آجیل برای قلب ، مغز و غده تیروئید مفید است.
طعم سالاد چغندر تمام شده با مرغ و آجیل بستگی به کیفیت مواد دارد. برای این غذا ، بهتر است فیله مرغ مصرف شود ، در مقایسه با سایر قسمت های لاشه چربی کمتری دارد و بهتر است با چغندر آب پز آبدار ترکیب شود. البته ، فیله های تازه بهترین هستند ، اما گوشت منجمد نیز مفید خواهد بود. نکته اصلی این است که محصول با کیفیت بالا است.
بهتر است چغندرهای کوچک بخرید ، زیرا میوه های بزرگ اغلب به عنوان محصول علوفه ای برای حیوانات رشد می کنند و کاربرد کمتری دارند و همچنین طعم خوبی ندارند.
آجیل را در پوسته بخرید و خودتان آن را پوست بگیرید. محصول در حال حاضر تصفیه شده خواص خود را از دست می دهد.
پیشنهاد می کنیم با یک دستور العمل ساده سالاد چغندر با مرغ و آجیل در تارتلت همراه با عکس آشنا شوید و این غذای سالم را برای تعطیلات بعدی آماده کنید.
همچنین نحوه تهیه سالاد چغندر رژیمی با پنیر دلخواه را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 62 کیلو کالری.
- وعده - 5
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- فیله مرغ - 500 گرم
- چغندر - 500 گرم
- آجیل - 100 گرم
- ماست بدون افزودنی - 100 میلی لیتر
- ادویه به مزه
مرحله به مرحله تهیه سالاد چغندر با مرغ و آجیل در تارتلت
1. قبل از تهیه سالاد چغندر با مرغ و آجیل در تارتلت ، همه مواد را آماده کنید. ابتدا چغندرها را در آب کمی نمک بجوشانید. زمان پخت بستگی به اندازه محصول ریشه دارد. وقتی تفاله به راحتی با چنگال سوراخ می شود ، سبزی آماده است. آب جوش را تخلیه کنید ، آن را به مدت 5 دقیقه با آب سرد پر کنید. سپس با چاقو به شکل مکعب های کوچک تمیز و خرد می کنیم. اگر میوه بیش از حد آبدار است ، کل توده را در آبکش بگذارید تا مایع اضافی شیشه باشد.
2. سینه مرغ را در آب نمک بجوشانید و نصف پیاز ، یک برگ بو و چند نخود فلفل سیاه را به یک قابلمه اضافه کنید. وقتی گوشت پخت ، آن را با قاشق شکاف دار بیرون آورده و در بشقاب سرد می کنیم. ما همچنین آن را به مکعب های کوچک برش می دهیم و به ظرفی با چغندر می فرستیم.
3. مغز گردو را در ماهیتابه خشک روی حرارت متوسط کمی تفت دهید و ریز خرد کنید. جرم نباید خیلی کوچک باشد تا طعم محصول در سالاد چغندر تمام شده با مرغ و آجیل به خوبی احساس شود.
4. سالاد را با ماست چاشنی بزنید ، نمک و سایر افزودنی های طعم دهنده را به مزه اضافه کنید. بگذارید 30 دقیقه بماند و سپس داخل تارتلت بگذارید.
5. سالاد چغندر با مرغ و آجیل در تارتلت آماده است! روی میز جشن عالی به نظر می رسد و نیازی به تزئین اضافی ندارد. تقریباً با هر غذای جانبی و غذای گوشتی خوب ست می شود.
دستورهای ویدئویی را نیز ببینید:
1. سالاد چغندر با مرغ
2. سالاد با سینه مرغ و چغندر