آیا می خواهید سریع و آسان دسر تهیه کنید؟ شارلوت با توت فرنگی چیزی است که شما نیاز دارید. بیسکویت سبک و انواع توت های روشن حتی سخت ترین دندان شیرین را خوشحال می کند.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور العمل های ویدئویی
شارلوت کلاسیک یک کیک اسفنجی با سیب است ، اما چه کسی گفته است که این تنها پر کردن ممکن است؟ آیا می توان مهماندار را از انجام آزمایش در هنگام آمدن تابستان منع کرد ، می توانید انواع توت ها و میوه ها را در بازار خریداری کنید ، و مردم خانه بر "چیز شیرین" اصرار دارند! شارلوت با توت فرنگی یک دسر ظریف است که در ابتدای تابستان ، هنگامی که فصل توت ها فرا می رسد ، سریع و آسان آماده می شود. دستورالعمل گام به گام عکس را دنبال کنید-این کار تا آنجا که ممکن است روند پخت را ساده می کند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 192 کیلو کالری.
- وعده - 6 قطعه
- زمان پخت - 50 دقیقه
عناصر:
- آرد - 1 قاشق غذاخوری
- شکر - 1 قاشق غذاخوری.
- تخم مرغ - 3 عدد.
- بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری.
- توت فرنگی - 300 گرم
تهیه گام به گام شارلوت با توت فرنگی
تخم مرغ را با شکر خرد کنید.
آرد را الک کرده ، با بکینگ پودر ترکیب کرده و به تدریج با خمیر مخلوط کنید.
برای اینکه خمیر شارلوت کرکی و لطیف شود ، آن را حداقل 10 دقیقه با استراحت های کوتاه با همزن بزنید.
روی ظرف پخت را با کاغذ روغنی آغشته به روغن نباتی بچینید.
توت فرنگی ها را بشویید ، دم ها را جدا کنید ، انواع توت ها را خشک کنید و هر کدام را به طول به 4 قسمت برش دهید.
خمیر شارلوت را در یک فرم آماده قرار دهید ، به طور تصادفی برش های توت فرنگی را در بالا قرار دهید. برخی از انواع توت ها در خمیر فرو می روند و برخی دیگر هنگام پخت کیک بیرون می کشند. اگر ظرف پخت شما قطر کمی دارد ، می توانید خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید ، یکی از آنها را بریزید ، توت ها را روی آن بپاشید ، نصف دیگر خمیر را بریزید و سطح پای را با گوه های توت فرنگی تزئین کنید.
شارلوت را با دمای 180 درجه می پزیم تا قهوه ای طلایی شود. حدود نیم ساعت طول خواهد کشید. در هر صورت ، آمادگی شارلوت را با سیخ بامبو بررسی کنید.
شارلوت تمام شده را با توت فرنگی با پودر قند بپاشید و با انواع توت های تازه و یک برگ نعناع تزئین کنید.
پای شارلوت بسیار خوشمزه با توت فرنگی به سرعت و به راحتی آماده می شود - شما می توانید این را ببینید. و بافت هوا و ترشي سبك آن كه به توت فرنگي مي بخشد و ظاهر شيك آن لذت زيبايي و زيبايي زيادي را براي شما به ارمغان خواهد آورد!
دستورهای ویدئویی را نیز ببینید:
1) شارلوت با توت فرنگی
2) پای ساده توت فرنگی تابستانی
