چگونه بادام زمینی را به درستی و خوشمزه سرخ کنیم؟ دستور العمل گام به گام با عکس بادام زمینی بو داده در مایکروویو. نکات مفید و دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله بادام زمینی بو داده را در مایکروویو بپزید
- دستور تهیه ویدئو
بادام زمینی سرخ شده آجیل های کوچک و باریکی هستند که یک غذای مغذی ارزشمند هستند. شما می توانید بادام زمینی بو داده آماده را در فروشگاه و بازار خریداری کنید ، اما خرید آنها به صورت خام یا در پوست بیرونی آنها و سرخ کردن آنها در خانه ایمن تر است. زیرا اولا معلوم نیست کی و چگونه بادام زمینی بو داده تجاری فرآوری شده است. ثانیاً ، ممکن است حاوی آجیل های بی کیفیت ، فاسد و دارای بوی نامطبوع باشد. ثالثاً ، بادام زمینی بو داده خانگی همیشه در بالاترین سطح خواهد بود: طعم ، رنگ و عطر عالی است. از طرق مختلف پخت بادام زمینی ، نحوه پخت آنها را در مایکروویو در نظر بگیرید. مایکروویو یک چیز غیر قابل تعویض نیست ، اما به عنوان دستیار اصلی زنان خانه دار در نظر گرفته می شود. این باعث صرفه جویی در وقت می شود ، غذا را سریع گرم می کند ، هنگام گرم شدن دیگر نیازی به روغن ندارد … سرخ کردن بادام زمینی در آن بسیار ساده است ، به خصوص اگر ویژگی ها و ظرافت های پخت و پز را می دانید.
- در مایکروویو ، بادام زمینی اغلب در پوسته خود سرخ شده و از پوسته خارج می شود.
- اگر بادام زمینی به صورت خام و بدون پوست خریداری شود ، باید پوسته برداشته شود.
- اگر آجیل ها به تنهایی از پوسته جدا شده اند ، نیازی به شستشو ندارند. سپس یک لیوان بادام زمینی در عرض 3-4 دقیقه پخته می شود.
- اگر بادام زمینی پوست کنده را در پوسته های نازک خریداری کرده اید ، بهتر است آنها را با یک حوله کاغذی بشویید و خشک کنید. سپس زمان سرخ کردن 5-6 دقیقه خواهد بود.
- بادام زمینی را با قدرت بالا در 700-800 وات تفت دهید.
- در هر دقیقه تفت دادن فاصله ای برای هم زدن آجیل ایجاد می شود. این کار باید با کفگیر چوبی انجام شود.
- آجیل ها را در ظرفی با کف صاف بپزید. می توانید مستقیماً از درایو مایکروویو استفاده کنید.
- حداکثر یکبار مصرف بو داده بادام زمینی 0.2 کیلوگرم است.
- هنگام پخت آجیل در مایکروویو ، میزان آمادگی آن بر اساس رنگ تعیین نمی شود. بر اساس رنگ ، بادام زمینی ممکن است کمی پخته شود. بهتر است مهره را خنک کرده و مزه آن را بچشید.
- بادام زمینی را به مدت 10 دقیقه از مایکروویو خارج نکنید ، در این مدت آماده می شود.
- بادام زمینی بدون مواد افزودنی سرخ می شود ، اما می توانید آنها را کمی نمک بزنید. سپس طعم بهتری خواهد داشت و با آبجو خوب می شود. و اگر آن را شیرین می کنید ، شکر بپاشید ، این چای یا شراب را تکمیل می کند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 622 کیلو کالری.
- سرو - هر مقدار
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
بادام زمینی - هر مقدار
گام به گام پخت بادام زمینی بو داده در مایکروویو ، دستور غذا با عکس:
1. بادام زمینی خام با پوسته کامل ، رنگ صورتی دلپذیر و رایحه دلپذیر دلپذیر را انتخاب کنید. آن را زیر آب جاری بشویید ، اما نه به مدت طولانی ، تا بخار نکند و خیس نشود. راحت تر است این کار را در یک الک آهنی خوب انجام دهید. با یک دستمال کاغذی خوب خشک کنید و روی یک سطح صاف در یک لایه قرار دهید تا خشک شود.
2. آن را به مایکروویو بفرستید. نپوشانید! حداکثر قدرت را روشن کنید و آن را برای 1-1.5 دقیقه بپزید. سپس از مایکروویو خارج کرده ، با یک کاردک چوبی هم بزنید و دوباره به فر برگردانید. 3-4 دقیقه دیگر به پخت ادامه دهید ، هر دقیقه هم بزنید و مزه کنید.
3. بادام زمینی بوداده را به مدت 10 دقیقه در مایکروویو بگذارید. سپس روی میز بگذارید و بگذارید کاملاً خنک شود. بادام زمینی دارای چگالی بالایی است ، بنابراین ظرف 20 تا 30 دقیقه سرد می شود. بادام زمینی های سرد شده را پوست بگیرید و سرو کنید. اگر بادام زمینی را به طور نادرست سرخ کنید ، ممکن است از خارج زیاد پخته شده و از داخل خام باشد.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه بادام زمینی سرخ شده در مایکروویو را مشاهده کنید.