آیا هنوز سینه های اردک را از ترس اینکه سفت و بی مزه شوند پخته اید؟ سپس یک دستورالعمل گام به گام با عکس سینه اردک با سیب در سس سویا پیشنهاد می کنم. با رعایت همه ظرافت ها ، غذای شما ملایم و آبدار خواهد شد. دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله پختن سینه اردک با سیب در سس سویا
- دستور تهیه ویدئو
زمان پخت اردک بیشتر از مرغ است. بنابراین ، بسیاری از مردم فکر می کنند که فقط زنان خانه دار با تجربه می توانند سینه اردک را با سیب در سس سویا در فر بپزند. اما در حقیقت ، اینطور نیست ، پیش غذا به سادگی و مهمتر از همه سریع آماده می شود. دستور العمل را می توان به طور کلی برای افراد تنبل طبقه بندی کرد ، tk. به هیچ تلاشی نیاز ندارد در عین حال ، به نظر می رسد معطر ، خوشمزه ، خیس شده در آب سیب و با ظریف ترین سیب های پخته شده است. لذت واقعی! غذا را می توان به سادگی برای شام یا برای یک جشن جشن آماده کرد.
برای آبدار شدن سینه هنگام پخت ، آن را با فویل یا درب بپوشانید. اگر می خواهید طعم غذا را متنوع کنید ، از آلو ، پنیر ، مرکبات و سایر محصولات در دستور غذا استفاده کنید. نتیجه گوشت نیز به ادویه جات و گیاهان بستگی دارد و برای رضایت بیشتر غذا ، می توانید چند عدد سیب زمینی بگذارید. سپس بلافاصله یک ظرف با یک غذای جانبی خواهید داشت. و اگر می خواهید روند پخت را تسریع کرده و تسهیل کنید ، می توانید ابتدا سینه اردک را ترشی کنید ، سپس آن را به سرعت در یک تابه سرخ کرده و در فر آماده کنید. سینه اردک پخته شده را با هر نوع غذای جانبی به سلیقه خود سرو کنید. مخصوصاً وقتی با برنج سرو می شود خوشمزه است ، زیرا برنج با سیب شیرین و اردک نمکی خوب ترکیب می شود.
- محتوای کالری در 100 گرم - 159 کیلو کالری.
- وعده - 2 سینه
- زمان پخت - 1 ساعت 10 دقیقه
عناصر:
- سینه اردک - 2 عدد.
- سس سویا - 3-4 قاشق غذاخوری
- فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
- هر گونه ادویه و ادویه به مزه
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- سیب - 2-3 عدد.
گام به گام تهیه سینه اردک با سیب در سس سویا ، دستور غذا با عکس:
1. سینه های اردک را زیر آب جاری بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. می توانید آنها را با چرم یا بدون چرم بپزید. در حالت اول ، ظرف آبدارتر و چرب تر می شود. اما اگر می خواهید غذای رژیمی بیشتری داشته باشید ، پوست را بردارید. برش های موازی را در دو طرف سینه های اردک با فاصله کمی از یکدیگر ایجاد کنید و گوشت را در یک ظرف پخت قرار دهید.
2. سیب ها را بشویید ، آنها را با یک حوله کاغذی خشک کنید ، هسته را با یک چاقوی مخصوص بردارید. آنها را به 6-8 برش برش داده و اردک را روی آن بچینید.
3. سس سویا را روی گوشت ، نمک و فلفل بریزید. درب آن را ببندید یا در فویل بپیچید و بفرستید تا در فر گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه بپزد. سینه اردک پخته شده را با سیب در سس سویا داغ و با هر غذای جانبی سرو کنید. و اگر گوشت خنک شد ، یک برش فوق العاده دارید. سپس سینه ها را به برش های نازک برش داده و روی بشقاب بگذارید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سینه اردک با سیب در فر را مشاهده کنید.
