دستورالعمل گام به گام سالاد چغندر با پنیر و تخم مرغ: لیستی از محصولات لازم و قوانین تهیه یک میان وعده سرد خوشمزه. دستور العمل های ویدئویی.
سالاد چغندر با پنیر و تخم مرغ یک پیش غذای جشن عالی یا غذای اصلی برای یک میان وعده سالم است. محتوای کالری آن کم است ، در حالی که ارزش تغذیه ای آن بسیار قابل توجه است. فرایند پخت و پز ساده و وقت گیر است.
سبزی ریشه قرمز اغلب در غذاهای مختلف سرخ شده ، آب پز ، پخته یا تازه استفاده می شود. در این دستور تهیه سالاد چغندر با پنیر و تخم مرغ ، ابتدا باید آن را بجوشانید. این باعث می شود گوشت نرم تر ، شیرین تر و هضم آسان تر شود.
همچنین تخم مرغ های پخته شده را می جوشانیم. زرده باید سفت باشد ، اما زیاد نپخته شود. ما همچنین پنیر را برای بهبود طعم اضافه می کنیم. همچنین بستگی به تنوع آن دارد که سالاد چه نت های طعمی را بدست می آورد - شیرینی ، تندی ، تندی. ما از یک محصول سخت مانند Maasdam ، Edam ، Cheder ، Gouda یا دیگران استفاده خواهیم کرد.
پیازچه یک عنصر مهم است. سالاد را کاملاً ویتامینه و تازه می کند. بر خلاف پیاز ، پرهای سبز از نظر طعم و بوی نرم تری هستند و بنابراین نیازی به ترشی قبلی ندارند.
برای پانسمان ، سس مایونز یا سس سیر سفید آماده تهیه کنید.
در زیر دستورالعمل گام به گام سالاد چغندر با پنیر و تخم مرغ با عکس از هر مرحله آماده سازی آمده است.
- محتوای کالری در 100 گرم - 156 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- چغندر - 300 گرم
- تخم مرغ - 2 عدد.
- پنیر سخت - 50 گرم
- سیر - 1-2 حبه
- سس مایونز - 50 گرم
- پیاز سبز - 50 گرم
- نمک ، فلفل - به مزه
مرحله به مرحله تهیه سالاد چغندر با پنیر و تخم مرغ
1. قبل از تهیه سالاد چغندر با پنیر و تخم مرغ ، مواد را آماده کنید. تخم مرغ و سبزیجات ریشه را بجوشانید تا نرم ، سرد و تمیز شوند. پروتئین را با زرده با چاقو در یک مکعب خرد کنید.
2. پرهای پیاز را بشویید ، خشک کرده و به حلقه های نازک برش دهید. به کاسه سالاد اضافه کنید.
3. سه پنیر سخت روی یک رنده درشت ، به طوری که طعم آن در ظرف تمام شده به خوبی احساس می شود.
4. چغندرها را مانند تخم مرغ ها برش دهید ، به طوری که شکل و اندازه قطعات یکسان باشد.
5. پیازچه را از طریق پرس عبور دهید و با مواد آماده شده ترکیب کنید.
6. ادویه جات ترشی جات کنید. سس مایونز اضافه کنید. مقدار آن بسته به قوام آن می تواند متفاوت باشد. نکته اصلی که باید به خاطر داشته باشید این است که سالاد نباید آبدار باشد.
7. هم بزنید تا یکدست شود به طوری که سس هر قسمت را بپوشاند. در یخچال زیر درب نگهداری شود. قبل از سرو ، یک حلقه آشپزی را روی بشقاب بگذارید ، سالاد را داخل آن قرار دهید و کمی متراکم کنید تا شکل خود را به خوبی حفظ کند. با سبزیجات یا کاهو تزئین کنید. همچنین می توانید از پنیر یا تخم مرغ گل درست کنید.
8. سالاد خوشمزه چغندر ویتامین با پنیر و تخم مرغ آماده است! ما آن را به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی برای ناهار یا شام کم کالری سرو می کنیم.
دستورهای ویدئویی را نیز ببینید:
1. سالاد خوشمزه چغندر و پنیر
2. طرز تهیه سالاد چغندر
