دستورالعمل گام به گام سالاد با پنکیک تخم مرغ: لیستی از مواد اولیه و فناوری تهیه غذای جشن برای سال نو. دستور تهیه ویدئو.
سالاد پنکیک تخم مرغ یک غذای بسیار جالب ، خوشمزه و مغذی برای یک میز جشن است. همه عادت دارند تخم مرغ آب پز را به سالادهای مختلف اضافه کنند. اما اخیراً ، استفاده از این ماده به شکل سرخ شده به شکل پنکیک بیشتر و بیشتر محبوب شده است.
به نظر می رسد هیچ چیز ساده تر از پختن پنکیک از خمیر بدون عارضه نیست ، که شامل تنها سه محصول است - آرد ، نشاسته و تخم مرغ. در نتیجه ، ما یک ماده بسیار خوشمزه برای سالاد دریافت می کنیم. آرد و نشاسته کیک های نازک و بدون حباب تولید می کنند که هنگام سرخ کردن تخم مرغ های کوبیده بدون مواد افزودنی ظاهر می شوند. در صورت تمایل ، می توانید جعفری خرد شده یا شوید را به خمیر اضافه کنید - این باعث طعم و مزه غذای نهایی تازه تر و روشن تر می شود.
یک ماده مهم در این غذای جشن مرغ پخته است. بهتر است از سینه مرغ استفاده کنید. به راحتی می توانید آنها را به نوارهای زیبا برش دهید تا سالاد آماده به نظر جذاب برسد. حتی مرغ دودی را می توان بر اساس اولویت استفاده کرد. عطر و طعم دلپذیر و رایحه دلپذیر را به شما می دهد. یک جایگزین ساده تر ، سوسیس ، پخته یا دودی و ژامبون است.
خیار ترشی را فراموش نکنید ، که باعث می شود ظرف شور و کمی تند شود.
در مرحله بعد ، دستور تهیه سالاد با پنکیک تخم مرغ با عکس از تمام مراحل آماده سازی وجود دارد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 133 کیلو کالری.
- وعده - 4
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- مرغ پخته - 300 گرم
- خیار ترشی - 2 عدد.
- پیاز - 1 عدد.
- تخم مرغ - 3 عدد.
- آرد - 2 قاشق غذاخوری
- نشاسته ذرت - 1 قاشق غذاخوری
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری
- سس مایونز - 60 گرم
- ادویه به مزه
سالاد پخت مرحله به مرحله با پنکیک تخم مرغ برای سال نو 2020
1. اول از همه ، ما برای پنکیک خمیر تخم مرغ درست می کنیم. برای انجام این کار ، تخم مرغ ها را با همزن یا مخلوط کن با نشاسته و آرد الک شده بزنید. نمک و فلفل آسیاب شده را مزه دار کنید. جرم نباید غلیظ باشد تا بتوانید پنکیک نازک بپزید.
2. ماهی تابه را گرم کنید ، آن را با کره چرب کنید و پنکیک ها را از قسمتهای کوچک خمیر تخم مرغ سرخ کنید.
3. پنکیک های سرد شده را به نوارهایی با عرض 0.5-0.7 سانتی متر برش دهید.
4. سپس پیاز را خرد کنید ، آن را در مقدار کمی روغن آفتابگردان تفت دهید تا شفاف شود. زیاده روی نکنید تا بیش از حد پخته نشود و خشک نشود.
5. گوشت مرغ پخته شده ، خیار ترشی را با چاقو در نی های متوسط خرد کنید. با پیاز آماده ترکیب کنید.
6. پنکیک را به بشقاب اضافه کنید.
7. سس مایونز را اضافه کنید و هم بزنید تا سس به طور یکنواخت روی همه مواد پخش شود.
8. پس از آن ما را به یک ظرف بزرگ یا بخش هایی را در کاسه های کوچک منتقل می کنیم. با گیاهان ، زیتون ، مجسمه های تراشیده از خیار ترشی یا به هر روش دیگری تزئین کنید.
9. یک سالاد جالب و خوشمزه با پنکیک تخم مرغ برای سال جدید 2020 آماده است! چنین غذایی مطمئناً همه خانواده ها و مهمانان را جالب و خوشایند خواهد کرد.
همچنین دستور العمل های ویدئویی را مشاهده کنید
1. سالاد غیرمعمول با پنکیک تخم مرغ
2. سالاد با پنکیک تخم مرغ و مرغ